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POLLO FRITTO ALL'AMERICANA - La ricetta statunitense del pollo fritto, marinato nel latticello e con doppia croccantissima panatura. Da leccarsi i baffi!
‣ 0:00 Intro 🎬
‣ 0:13 Procedimento 🙌
‣ 1:27 Consiglio Furbo 👩ðŸ»ðŸ³
‣ 2:21 Consiglio Furbo 2 👩ðŸ»ðŸ³
‣ 4:12 Cottura â²
‣ 6:08 Pronto ðŸ‘
‣ 6:59 Recap â©
INGREDIENTI
4 ali di pollo
4 cosce di pollo
1 l olio per friggere
1 uova
PER IL LATTICELLO
125 g yogurt bianco senza zucchero
140 ml latte
½ limoni
PER LA PANATURA
150 g farina 00
150 g amido di mais
15 g lievito per torte salate
PER IL MIX DI SPEZIE
2 cucchiaini paprika
½ cucchiaino peperoncino in polvere
1 cucchiaino aglio in polvere
1 cucchiaino cipolla in polvere
2 cucchiaini origano secco
sale fino q.b.
pepe q.b.
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#ricetta #pollo #fritto
24 июл 2024
