Comment faire de bonnes crêpes - Recette et technique facile

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Les crêpes sont connues dans le monde entier, et pour réussir une bonne pâte à crêpes chacun y va de sa technique et recette. Je vous propose ainsi de découvrir ma recette facile des crêpes faites maison.
Ingrédients pour 15 à 20 crêpes :
farine 250 g - 3 œufs - sucre 30 g - sucre vanillé 1 sachet - sel 1 pincée - lait 600 ml - rhum 1 c. à café.

Хобби

Опубликовано:

5 июн 2023

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Комментарии : 28

@zsadoune Год назад

Humm bonsoir chef olala elles font envie 🤦‍♀️🤦‍♀️😋😋😋 On fera pas de régime.. Merci pour vos précieux conseils bonne soirée 🙂

@100GOURMAND Год назад

Bonsoir :) Avec plaisir Zohra bonne soirée également merci 🙂

@gino55yo Год назад

C'est La recette de crêpes à reproduire 👈 Ça me rappelle celles des fêtes foraines 🎡

@100GOURMAND Год назад

Merci Bruno. Les crêpes c'est toujours une fête =)

@brigittebuys2770 Год назад

Bonsoir ! Humm des bonnes crêpes !! J'adores !!!!

@100GOURMAND Год назад

Cc Brigitte Merci beaucoup 😋

@ludovicleroux9190 Год назад

Bon, après avoir mis la recette à l'épreuve, je suis obligé d'avouer que je ne savais pas faire une pâte à crêpe... En suivant scrupuleusement les conseils de la vidéo j'ai obtenu des crêpes d'un goût & d'une texture incomparables. La touche de rhum apporte beaucoup de saveur. Merci mille fois pour l'expertise de chef.

@100GOURMAND Год назад

Avec plaisir Ludo, grand merci à toi !

@Sam.Eksith Год назад

Quel gourmand ce chef! Mais j'avoue, moi aussi!😁 Et cette recette donne envie de l'être encore plus!😋

@100GOURMAND Год назад

Merci beaucoup Sam le sucre c'est la vie 😋

@Sam.Eksith Год назад

@@100GOURMAND Oui mais avant le sucre, il y a les femmes et les crêpes!!🤣🤣

@100GOURMAND Год назад

@@Sam.Eksith évidement😂

@okantaflan9372 Год назад

Merci pour tes recettes de qualités, depuis la recette de la sauce chocolat nulle doute de ce chef étoilé =) !

@100GOURMAND Год назад

Merci beaucoup à toi moi ami 🙂😉

@ouacila2750 Год назад

Un bonjour daix en Provence j’aime beaucoup toutes vos recettes merci chef

@100GOURMAND Год назад

Cc Ouacila avec plaisir on est voisin je suis de Peypin près de Gardanne Merci infiniment :)

@clairevalentin6789 Год назад

Elles ont l'air bien bonnes ces crêpes, merci pou l'astuce, bonne journée 👍😉😅

@100GOURMAND Год назад

@@clairevalentin6789 Merci Claire je te souhaite une bonne fin de journée :=)

@edwigepardies7612 Год назад

Bonsoir chef, Vos crêpes sont très belles et appétissantes ! C'est mon péché mignon ,mais pas mignonne du tout car je ne sais pas m'arrêter d'en manger !! 😅 Tjrs la même chose j'ai appris avec vous ce soir ,l'astuce de mettre le lait petit à petit..moi je mixe le tout pr ne pas avoir de grumeaux et à ce qu'il paraît que ce n'est pas bien du tout !!! Il faut procéder comme vs le faites...Bravo et merci bcp 😉🙂🥰

@100GOURMAND Год назад

Bonsoir Edwige avec plaisir. Merci également et bonne nuit 😉

@adesse2804 Год назад

😋

@100GOURMAND Год назад

merci :=)

@TamaraTAM_LAKALLE Год назад

Bonjour , pourquoi me torturer ainsi ??🤣 depuis que j'ai l'induction je n'ai jamais réussie à faire de crêpes ,c'est à dire depuis Octobre 2020 suite à mon déménagement .. j'ai essayée encore et encore rien à faire , ça brûle au milieu et reste crue sur les bords .. Merci du partage j'essayerais ta recette de pâte ,qui sait peut être que cela iras .. Bonne fin de journée ,Bisous 👍🥇♥😘♥

@100GOURMAND Год назад

Cc Tam, merci beaucoup à toi. Problème de plaque... Si tu craques prends toi une plaque individuelle comme j'ai sinon il te faudra attendre que la tienne lâche... C'est trop cruel la vie sans crêpes Bonne fin d'après-midi plein de bisous 😘♥

@TamaraTAM_LAKALLE Год назад

@@100GOURMAND j'ai une plaque qui à 2 places de cuisson ,perso je préfére le gaz je regrette d'avoir changé ..mais c'est sure que si elle lâche je suivrais ton conseil ,au moins je suis sure que cela fonctionneras ..Merci ..Et oui c'est triste surtout en automne ,hiver , et de plus j'adore aussi faire des crêpes à la farine de Sarrazin farcie ...😘♥

@FaraH-cl8bk Год назад

Ha ! Je ne suis pas la seule, tout comme vous dites, cuit au milieu et pas sur le contour même pour toutes mes recettes alors avec le gaz jamais de problèmes j'adore cuisiner depuis 40 ans. Je suis à la 3ème plaque et la dernière en solde mais encore chère. J'ai dû changer car je suis dans un village où il n'y a plus de vente de gaz. Pas pratique ! Je pense prendre une plaque électrique. Ça me coupe l'envie de cuisiner de bonnes recettes. Belle soirée

@FaraH-cl8bk Год назад

@@TamaraTAM_LAKALLE lisez mon commentaire suite à votre déception concernant la plaque de cuisson.

@TamaraTAM_LAKALLE Год назад

@@FaraH-cl8bk Merci Fara ,tu me rassure avec ton com ..et oui je trouve que la cuisson n'est pas homogène ..! enfin pour mon prochain achat je vais suivre les conseils de notre chef ..bonne soirée Fara H!