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Comment manger délicieusement le sashimi Iwashi 

Japanese fish store KENBOU
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今回はめっちゃ美味しそうなイワシが入荷したので動画にしてみました
千葉県銚子産の脂がノリノリのいわしを捌いて食べた結果
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#KEN坊#イワシ#いわし

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Опубликовано:

 

17 июл 2024

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Комментарии : 39   
@yoito5248
@yoito5248 2 года назад
捌いてるKENさんの手がテカテカ abura~👍🤤
@kenfishmonger
@kenfishmonger 2 года назад
YO ITOさん暗すぎたので明るくしたらテカテカになりました💦www
@user-vc5oc8sb7k
@user-vc5oc8sb7k 2 года назад
まな板が滑るくらいにマイワシの脂が凄くて美味しい証拠ですね👍😊👍
@kenfishmonger
@kenfishmonger 2 года назад
魚料理タカさん、それも有りますが、まな板自体も使いにくかったです💦
@user-vc5oc8sb7k
@user-vc5oc8sb7k 2 года назад
@@kenfishmonger そうですか。KEN坊さん大変でしたね🙇⤵️
@shinya.youko.
@shinya.youko. 2 года назад
イワシの刺身美味し良いですよね〜〜 大好物です
@kenfishmonger
@kenfishmonger 2 года назад
なにしとん?チャンネル さん旬なイワシは本当おいしいですよね~😊
@seasickfishermanchin1935
@seasickfishermanchin1935 2 года назад
お疲れ様です🎵イワシのお刺身良いですね‼️今日は、久し振りに沖出れました❗️
@kenfishmonger
@kenfishmonger 2 года назад
seasickfisherman船酔い漁師ch石川丸in宇部さん 旬のイワシは最高です😊 今日は魚多かったですね😊
@dokkoi_fishing
@dokkoi_fishing 2 года назад
岩塩からの炙り⤴︎これは美味しそう😆やってみます🤩
@kenfishmonger
@kenfishmonger 2 года назад
どっこい!まゆチャンネルさん 是非試してみて😊
@momolin._.
@momolin._. 2 года назад
KEN坊さんの動画見るとイワシ食べたくなりますね~🤤💓 いつも手で皮を引っ張ってはがしてましたが、骨抜き‼️‼️ 身が崩れないし綺麗にはがせますね😊👍✨
@kenfishmonger
@kenfishmonger 2 года назад
ももりん こんにちは😊 手でも良いけど爪の間に身が挟まるとくちゃいから💦
@user-vc5oc8sb7k
@user-vc5oc8sb7k 2 года назад
KEN坊さん。マイワシ丸々太ってますね😊👍🐟 脂ノリノリでしょうね🤤👍🐟 超最高ですね😋👍🐟
@kenfishmonger
@kenfishmonger 2 года назад
魚料理タカさん 最高なマイワシ君でした😊
@user-vc5oc8sb7k
@user-vc5oc8sb7k 2 года назад
@@kenfishmonger KEN坊さん。それは本当に良かったです😊👍🐟
@user-kimamananobou
@user-kimamananobou 2 года назад
お邪魔します☺️☺️☺️ イワシの皮引き とても参考に成りました🙋🙋🙋 アジの皮引きにも応用出来そうですネ🤔🤔🤔
@kenfishmonger
@kenfishmonger 2 года назад
気ままなのぼう さんこんにちは😊 ありがとうございます😊 アジも出来ますがちょっとテクニックがいります😊
@user-zu9sj4oe8x
@user-zu9sj4oe8x 2 года назад
KEN坊様‼️‼️ 素晴らしい捌き方にお手前‼️‼️‼️ でも、でも、、 美味そう過ぎます‼️‼️ 美味そうが先に来てしまいました😅 調理師志望の息子にも見せます😆
@kenfishmonger
@kenfishmonger 2 года назад
釣りチャンネル カイト さんありがとうございます😊 息子さんが楽しみ😊
@user-ww3xl8ow3j_satoshi
@user-ww3xl8ow3j_satoshi 2 года назад
お疲れ様です🎵 イワシは最近ブリの餌にしか見えません(笑) 脂ノリノリ美味しそう🤩 食べたくなりますね♪ 皮引き勉強になりましたぁ~凄っ!!
@kenfishmonger
@kenfishmonger 2 года назад
奈良の職人さん お疲れ様です😊確かに最強の餌にもなりますね😊 魚もグルメですね😊
@user-vc5oc8sb7k
@user-vc5oc8sb7k 2 года назад
マイワシは魚の中で1番カルシウムが豊富ですよ😋👍🐟 タカも小骨は気にならないですよ😋🐟
@kenfishmonger
@kenfishmonger 2 года назад
魚料理タカさんこんにちは😊 小さい頃から魚ばかり食べさせられてから、骨折したこと無いです💦 少々の骨は食べないとです😊
@user-vc5oc8sb7k
@user-vc5oc8sb7k 2 года назад
@@kenfishmonger そうですね。お魚のカルシウムは凄く大事ですよね😊👍🐟 良い事ですよ~🤗🐟
@angler-goes
@angler-goes 2 года назад
見てたら食べたくなりますね(≧▽≦) 煮つけもすてがたいな~
@kenfishmonger
@kenfishmonger 2 года назад
釣り師が行く! さんこんにちは😊 煮付けもいいですね~😊
@user-is3sf4ji9j
@user-is3sf4ji9j 2 года назад
骨抜きで皮を剥げるんですね KEN坊さんに骨抜き😍
@kenfishmonger
@kenfishmonger 2 года назад
第2光福丸さんこんにちは😊 美女に言われてみたいお言葉💓w
@user-nc8xt3bz7q
@user-nc8xt3bz7q 2 года назад
生姜有りますやん🤣🤣 詳しく言えないけど🤔 生が一番好きです🤣🤣
@kenfishmonger
@kenfishmonger 2 года назад
釣士 さんお疲れ様です😊 生が一番💓w
@tsuriniikoyo
@tsuriniikoyo 2 года назад
こんばんはー♪ メチャクチャ美味しそうなイワシですね♫ そして、骨抜きの新しい使い方、勉強になりました♬ 是非やってみたいと思います(^o^)/
@kenfishmonger
@kenfishmonger 2 года назад
釣りにいこうよさんこんにちは😊 骨抜きは色々使えるから、べんりですね😊
@kokitv1018
@kokitv1018 2 года назад
炙り大好きです🐟🔥バーナーで炙るシーン最高でした😄✨あの岩塩ほぼ毎日使っているので、無くなったらまたすぐ買いに行きます(笑)
@kenfishmonger
@kenfishmonger 2 года назад
コーキTV/Koki TV さんこんにちは😊 白身以外は炙ったら何でも美味しくなるって気がします💦
@user-sn3ps9pq7l
@user-sn3ps9pq7l 2 года назад
包丁はね、さんさん三見て売っちょる鍛冶屋のおじいさんが手打ちする鋼の包丁が一番よ。鋼の包丁なのにめっちゃ安いよ。 私はあれが大好き。 イワシ、美味しそうじゃねぇ。やっぱり千葉か。大阪でも千葉のイワシがよーけ売りよったわ。私は脂が強いときはサッと酢を通すよ。 で、ポン酢で食べる。  KEN防商店に魚買いに行きたいのぉ。💕
@kenfishmonger
@kenfishmonger 2 года назад
おちゅまみさんお疲れ様です😊 三見って山口県の? 大阪湾のイワシも時期によっては美味しかったよ😊
@user-sn3ps9pq7l
@user-sn3ps9pq7l 2 года назад
@@kenfishmonger さま そう、萩と長門の間の道の駅。 あそこ、マニアックなもん売っちょるよ。
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