Me gusta mucho tu vídeo y la forma de explicar😉te regalo un like y te invito a que te pases por mi canal por si quieres echar un vistazo. Un saludo y muchas gracias 😉
Hola buenas, 1kg de fideo grueso necesitas 2 litros de caldo, para 1kg de fideo hueco también necesitas 2 litros de caldo de pescado, mi consejo es que lo hagas con el fideo grueso y no el hueco, pero bueno eso ya es a gusto de cada uno, un saludo
@@albertov.s3283 pues muchísimas gracias !!!!!! quería hacer fideua para 14 personas y estoy muy perdida. Cuanto necesito de fideua y fumet para 14 personas,,,, me podrías orientar?. Muchas gracias antemano.
@@laurapoyatos4783 con 5 paquetes de fideuä 2'5kg de fideuä y 5 litros de caldo de pescado (5 brik de caldo de pescado), con eso más que de sobra, 3-4 sepias, 3-4 colas de rape, 3 cebollas muy picadas, y 20 gambones
No el fideo hueco ya te digo yo que no es igual , La cantidad a dicho ,Medio kilo de fideos 1 litro de caldo o fuet de pescado, Por lo tanto si pones 1kilo de fideos todo el doble , también el doble de caldo, , espero haberte ayudado ,una abuela cocinitas, un cordial saludo desde Barcelona ⛵
