This is how to cook rice using the liquid fuel stove MSR WhisperLite Universal and German army mess kit.
In any case, if you remember to let the rice absorb water thoroughly, then heat it, bring it to a boil, and once it boils, lower the heat and let it cook until the water evaporates, then the cooking will be successful.
The time required to cook over low heat varies depending on the amount of rice and where you are cooking it, so experience is the most reliable. If you do it a few times, you'll get an idea of how long it takes to cook.
Cooking with the lid of a German military rice cooker is easy, but a lid is required. They don't sell it, so I'll make it myself.
• 【便利】ドイツ軍飯盒 蓋の作り方 / DIY...
Please note that the MSR WhisperLite Stove (International, Universal) is difficult to adjust the heat power.
For this reason, I am using a Chimera stove with an Optimus Polaris pump in this video.
The Optimus Polaris pump allows for more flexible firepower adjustment than the genuine MSR pump.
Thanks for watching!
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液体燃料ストーブ（液燃ストーブ）定番のMSRウィスパーライトでの飯盒炊爨、飯盒でお米を炊く方法です。ウィスパーライトユニバーサルを使っています。実物ドイツ軍飯盒の上蓋を使って1.5合の飯盒炊爨しています。ドイツ軍飯盒の上蓋は、お米1.5合まで炊けます。2合もいけそうですが、まともには炊けないと思います。ドイツ軍飯盒（レプリカ含む）は、中蓋にあたるコンテナを使用したお米1合の水蒸気炊飯が有名ですが、日本のお米は直火炊きが一番美味しいですね。
液燃ストーブでの直火炊飯ですが、焚き火の直火炊飯と違い煤はありませんが火加減の調整はあるので、面倒なのが嫌な方は避けたほうがいいと思います。はい。
とにかく、お米にしっかりと吸水させたあと火にかけ、沸騰させて、沸騰したら火を弱めて水分が無くなるまで炊いて蒸らす、と覚えておけば、まず、成功します。
吸水と弱火と蒸らしが重要です。
弱火で炊く時間は、お米の量、炊く場所など（野外か屋内か暑いか寒いか等）で変わるので、経験値が一番信用できます。何度かやっていると炊く時間がわかってきます。
ドイツ軍飯盒の上蓋炊飯は簡単、と言いつつも、蓋（リッド）が必要です。上蓋の蓋って変な表現ですが。売ってないので自分で作ります。
ドイツ軍飯盒の中蓋にあたるコンテナでも同じように直火炊飯できます。兵式飯盒の中子（掛子）が蓋になるので作る必要が無く楽です。
また、ドイツ軍飯盒でなくても、直火炊飯は鍋であれフライパンであれ、基本的にこのレシピですべて出来ますです。はい。
なお、MSRウィスパーライト系ストーブ（無印、インターナショナル、ユニバーサル）は弱火の火力調整が苦手です。全てMSR純正赤ポンプのせい。このため、動画ではオプティマスポラリスのポンプを使用したキメラストーブになっています。
オプティマスポラリスポンプは、MSR純正赤ポンプより柔軟な火力調整が可能です。でも、まぁ、MSR純正赤ポンプでも出来ないことはないです。頑張れば。はい。
ってなことで。
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20 янв 2024
