Cornetti fritti come graffe napoletane.Ricetta spettacolare e facile

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Ricetta 👇 👇👇👇👇👇👇
250g farina00
250g farina Manitoba
7g sale fino
20g zucchero semolato
50g burro o margarina
2 uova intere 100g circa
100ml latte
70ml acqua
10g lievito di birra
La buccia di mezzo limone e mezza arancia grattugiata
300g zucchero extra fine per decorare
1 pizzico di vaniglia
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#simoneespositopasticciere
#graffe
#cornetti
#lievitati
#pasticceria

Опубликовано:

14 окт 2024

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Комментарии : 80

@mariacricelli9371 3 месяца назад

Caro maestro la sua perfezione è molto rara complimenti le sue ricette ci coinvolgono sono veramente peccati di gola bravo bravo grazie

@luciaperria2870 11 месяцев назад

Bravissimo come sempre 👏👏👏😍

@ellyspes Год назад

Mamma mia ! Acquolina solo a guardare!!❤❤❤❤❤

@immacolatasapone5569 8 месяцев назад

❤sei fantastico in tutte le cose che fai sei il numero 1 uno .

@SimoneEspositoPasticciere 8 месяцев назад

Troppo gentile

@emiliagervasio8357 Год назад

👍👍😋😋 wow mmmmmm ottimo buono

@SimoneEspositoPasticciere Год назад

Grazie ☺️

@patriziafabbri6467 Год назад

Sei un grande pasticcere, si possono anche cuocere in forno!

@angelascanu7063 Год назад

Facile essere bravi con un maestro meraviglioso come te..grazie Simone uno dei miei preferiti..❤

@SimoneEspositoPasticciere Год назад

Grazie infinite

@lilianaripani5277 Год назад

E" una ricetta meravigliosa!!!💯💯😋🙏

@pasqualebattimiello4509 Год назад

Bravissimo

@ireneferranti2951 Год назад

Altra idea fantastica super bravo

@giuseppesammarco2319 Год назад

Come sempre ci sorprendi con le tue ricette fantastiche grazie Simone li proverò con la crema pasticcera sicuro saranno una meraviglia 😊😊😜🍾🥂✌️💪💪❤️

@mariaritagherardini785 Год назад

Idea meravigliosa! Con la crema poi....

@mariateresazirilli2395 Год назад

Sembra facile !!! Sembra ....... grazie!!! Sempre Top!

@ketytiranti6692 Год назад

Sei davvero favoloso complimenti una favola 👏👏

@ultimonessuno4756 Год назад

Sei solamente un grande Maestro.Bravissimo

@rosazaru8139 Год назад

Fatti oggi, sono venuti benissimo! Ricetta ottima grazie

@rosalindapisa4265 Год назад

I cornetti e la graffa che io adoro assieme, cosa c è di meglio, grazie per me una bella idea grande.

@genadigenua8498 Год назад

Maestro Simone, sei tu magico con le tue prelibatezze. Sei un grande :ho detto tutto.... ❤️

@adeleiuliano9610 Год назад

Sei bravissimo molto

@rosariaamaro6466 Год назад

Che spettacolo da fare assolutamente

@mayragonzalez2849 Год назад

eres un genio

@luciacannone7028 Год назад

Sei bravissimo 👍

@gabriellaamato1980 Год назад

Bellissimi complimenti sono un fenomeno

@silviamedelin8709 Год назад

😮 wow! Che bontà!!

@anto4136 Год назад

Che meraviglia! 🤩

@toniademarco3270 Год назад

Buonasera...li posso preparare la sera per cuocerli il giorno dopo

@gabriellabruno5789 Год назад

Ciao Simone. Molto sfiziosaaaa

@danielacamerlenghi7835 Год назад

Che soffici che buoni , volendo si possono cuocere al forno anziché friggerli ? Bravissimo Simone 👏👏🧏ciao

@Falco90thebest2 Год назад

Simone lei è il numero 1 ❤️

@luciamarongiu550 Год назад

Con questo impasto posso farli cuocere in forno?grazie

@muhsineeren2581 Год назад

Enfessssss...🎀❤️🎀🎀🎀❤️💐🙋

@SimoneEspositoPasticciere Год назад

😃

@luisaravaioli5446 Год назад

Bravo chef 👍👍

@annaangelamorese7465 Год назад

Meraviglia davvero ❤️❤️❤️

@danieleconese5902 Год назад

Spettacolo sei top👏👏👏👏

@patdodu211 Год назад

Sembrano nuvole ! 👍👍

@SimoneEspositoPasticciere Год назад

Nuvole fritte

@ritagiannattasio7636 Год назад

Bellissimi

@cinziac4792 Год назад

Non si può spiegare...🤣🤣🤣🤣🤣 Troppo forte 🤣 Cornetti fritti, mamma mia che bonta'... Da fare assolutamente!!!👏👏👏👏💯💯💯

@andromeda49 Год назад

👏👏👏👏

@annavespa3171 Год назад

Simone,farò anche questi.DEVI SAPERE CHE HO FATTO LE TUE SFOGLIATE FROLLE...UNA MERAVIGLIA!...IO SONO NAPOKETANA,PERTANTO NE CONOSCO BENE IL GUSTO.BRAVISSIMO...TOP

@antonelladerivi1204 Год назад

Mmmm, chissà che buoni! Bravissimo.Una domanda:,Si può fare l'impasto a mano?Grazie mille anche per la condivisione

@estera.925 Год назад

Grazie Simone bellissima ricetta, una domanda con questa dose quanto cornetti vengono?

@sabinaesposito7996 Год назад

Complimenti sei bravissimo in tutto e molto chiaro nella spiegazione delle ricette e mi piace tanto la tua disponibilità.e devo fare assolutamente 😜 Ora con le temperature che ci troviamo in questi giorni posso impastare la sera far fare la prima lievitazione formare i cornetti e lasciarli lievitare la notte per poi friggerle la mattina? E il lievito lascio la stessa dose? Dimmi tu cosa devo fare grazie🥰

@mirapiccolo6601 Год назад

Che Dio ti benedica!!!!

@liciacristofori2327 Год назад

Chi ce li da 28 /30 gradi a casa adesso ? Li farò d estate . Bravoooooo

@SimoneEspositoPasticciere Год назад

Ahahaha No metti in forno e li fai adesso

@patriziacotronei5858 Год назад

Simone, seguo tutte le tue ricette e le uso con successo. Però vorrei chiederti se è possibile qualche ricetta di dolci o biscotti senza uova latte e burro. Grazie

@mariaiaccarino3181 Год назад

E come si fa a non provarli😍😍😍🥳🥳🥳🥳

@idaluciano8971 Год назад

Simo bg sei unico ti seguo sempre rvoo

@stefymonti Год назад

Wow

@angelicaserri7734 Год назад

Quanto tempo ci vuole per la prima lievitazione e la seconda quando ho firmato i cornetti? grazie ..lei mi fa appassionare ancora di più a fare dolci

@carlachirico2048 Год назад

Ciao Simone per ora non posso mangiare fritti li posso fare al forno grazie mille

@giuseppinagreco2959 Год назад

Ciao Simone,come si realizza il cappello di Pulcinella?

@missesglogliglogli Год назад

🤤

@marilenaperessin8055 Год назад

Scusami una domanda, li posso cuocere in forno?

@dorianamaldera4366 Год назад

Si possono fare anche al forno?

@SimoneEspositoPasticciere Год назад

@De_Leo Год назад

Maestro che dire...

@A-Style23 Год назад

😋😋😋😋😋😋❤️

@monicacogoni175 Год назад

A ecco bisogna farli friggere prima capovolti,e poi girarli ,giusto maestro?

@paolamengucci5429 Год назад

non trovo il link,per la crema

@annanedi9260 Год назад

Per favore perché non prepari la torta ricotta e pere. Grazie

@carmelachechile4014 Год назад

Perché dentro mi sono venuti crudi grazie

@omarkhedro4532 Год назад

Greetings Chef we wish the translation in Arabic

@giuseppemargarone81 Год назад

E mo come glielo dico a mia moglie che vado a sporcare di nuovo la cucina

@angelaraimondi7335 Год назад

😂

@silviamedelin8709 Год назад

😂

@simonaliotti9942 Год назад

🤣🤣🤣👏👏👏

@monicacogoni175 Год назад

Mamma.mia che bonta'infinita,io li provo,ma non usciranno come li fai tu,come fai a far uscire quella striscia bianca al centro del croissant?

@rongaeugenio Год назад

Me fatt veni famm

@donatospinazzola4483 Год назад

Simone sai perché si chiama " graffa"?

@silvanatortora5125 Год назад

Bella ricetta, ma copiata da un altro blog. Non è corretto

@SimoneEspositoPasticciere Год назад

Quale scusa io la faccio dal 2017 vedi sul mio canale

@antoniettadipaolo7645 Год назад

E chi ti dice che non sia l'altro ad aver copiato?È un pasticciere?O una "pseudoblogger guarda come sono brava oggi ti insegno io",troppi blogger,tutti che spacciano ricette..tutti CHEF..😆😆😆😆

@SimoneEspositoPasticciere Год назад

No ma poi è una ricetta di graffe napoletane che io come pasticciere la faccio dal 95 poi sul web pubblicata dal 2017....a Napoli i cornetti fritti li fanno le migliori pasticcerie napoletane