Crème au beurre débutants 🅸🅽🆁🅰🆃🅰🅱🅻🅴 : 3 ingrédients et sans œufs !!!

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Vous avez été nombreux avec plus de 10k vues sur RU-vid à essayer ma Buttercream Mascarpone 🎉🥳
Aujourd’hui je vous propose la 𝐵𝓊𝓉𝓉𝑒𝓇𝒸𝓇𝑒𝒶𝓂 𝒜𝓂𝑒́𝓇𝒾𝒸𝒶𝒾𝓃𝑒, une crème au beurre à la texture peu grasse et sans œufs 🥚, idéale pour cake design, lissage de gâteaux et toppings de cupcakes 🧁 !
Ses avantages :
👉 inratable
👉 rapide à réaliser
👉 économique
👉 seulement 3 ingrédients (+l’arôme)
1️⃣ Ingrédients pour lissage 1 layer cake 10x10 cm (adaptez selon la taille de votre moule)
140 g de beurre pommade
320 g de sucre glace
25 g de lait
✨ Poche à douille XXL :
amzn.to/3sW40Gz
✨ Douille Wilton 5 M :
amzn.to/3J02VmN
✨ Plateau tournant :
amzn.to/3I0QUfg

Хобби

Опубликовано:

11 май 2022

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Комментарии : 35

@juliebrown8255 6 месяцев назад

Merci.Pour ma 1ère fois, c'est une réussite. J'ai mis de la vanille et du rhum. C'est le côté moins écoeurant du beurre qui m'a séduit.❤

6 месяцев назад

Mmm au rhum tu prêches une convaincue 😂

@user-ok5dr2es2g 19 дней назад

320 grammes c'est énorme😮

19 дней назад

Oui comme j’explique dans la vidéo c’est plus du frosting de mon point de vue

@Marie-France-tb8qx Месяц назад

Bonjour, j'ai suivi tout vos merveilles petit question je vais faire des fleurs peut ton les congelés svp merci par avance à bientôt 😉😉

20 дней назад

Bonjour je n’ai jamais essayé désolée 😂

@rofaida7961 Год назад

Yummmy ❤

Год назад

Lol oui il faut tester 👍🏻 merci pour ton com

@user-yy2mx2ez7v Год назад

Cool❤

Год назад

Merci beaucoup a bientôt !

@amosnzegang8574 10 месяцев назад

Bonsoir peut_on faire avec un sucre blanc sans sucre glace

10 месяцев назад

Hello, le souci c’est qu’avec du sucre blanc tu auras une texture beaucoup plus granuleuse. Deja la crème au beurre américaine est un peu texturée mais là ca risque d’être vraiment étrange en bouche. Si tu teste n’hésite pas a me faire savoir par curiosité 👍🏻

@dansmabullerose9124 2 года назад

je me suis abonné car je débute dans les layer cake et tes vidéos sont génial

2 года назад

Hello, merci a toi, bienvenue chez les Miammiamers et on a hâte de découvrir tes gâteaux 👍🏻 rejoins nous sur Insta ou Facebook pour nous montrer tout ça !

@user-yy2mx2ez7v Год назад

On peut mettre sur le gâteau

@sorayatolbi6599 4 месяца назад

Bonjour super tutoriel on peut rajouter du chocolat blanc pour moi si oui je diminue la quantité du sucre

4 месяца назад

Hello, je n’ai jamais essayé, le chocolat blanc n’est pas vraiment un ingrédient commun dans une crème au beurre, mais si tu teste laisse nous savoir 👍🏻

@etokepapale 4 месяца назад

Bonjour peut on faire des fleur avec ?

4 месяца назад

Hello, je n’ai pas essayé mais je pense que oui car c’est une creme dont tu peux facilement adapter la texture grâce au lait

@user-gk9yd2qb2c Год назад

❤❤❤

Год назад

Merci 🙏

@bebelleadam7798 9 месяцев назад

Je viens de m'abonner 👍 je trouve que la crème au beurre et plus onctueux que la crème au beurre normal qui est écœurante

9 месяцев назад

Merci et bienvenue 🙏

@joliaurelie9765 10 месяцев назад

Je peux le je faire avec une batteuse éclectique

10 месяцев назад

Hello oui mais il faudra probablement battre plus longtemps 😂

@neriumnerium6192 6 месяцев назад

On peut diminuer le sucre ? 320gr pour 140gr de beurre c'est énorme. Du coup je l'ai essayé elle tient super bien mais alors le sucre c'est vraiment énorme en goût

6 месяцев назад

Hello oui comme je dis dans la vidéo on ajuste les quantités selon la texture souhaitée 👍🏻 garde en tête que le sucre assure sa tenue

@uchiha2884 10 месяцев назад

hello pourquoi la crème a une consistance de sucre glace encore, alors que je l’ai bien mélangé????

10 месяцев назад

Hello la crème au beurre américaine a toujours cette consistance, c’est pour cela qu’on l’utilise facilement en topping de cupcakes. Bon après j’ai pas vu la tienne mais c’est normal qu’elle soit moins onctueuse que la cbmi ou cbms.

@user-wk2gj7oe4y Месяц назад

tout le monde ne peut pas le faire car on ne possède pas tous un robot

23 дня назад

Hello oui alors pour le coup tu peux la faire au batteur electrique ou même a la main :) c’est juste que ca necessite un peu d’huile de coude 😂

@MerveilleTsapi-tg4tc Год назад

Le lait est froid ou chaud

Год назад

Hello bienvenue chez les Miammiamers, tout est froid 👍🏻

@samiraghit9079 Год назад

Pas mal , y’a aussi la buettercream russe qui est pas mal aussi

Год назад

Hello oui j’en ai une sur la chaine mais le goût est totalement different. Sur la buttercream mascarpone on est plus sur un gout chantilly mascarpone. Perso je n’aime pas trop la creme au beurre russe