Was ist ein Croque Madame? Unser Calle nimmt Euch in diesem Video mit in die Welt der “french cuisine” - die französische Küche. Wir zeigen Euch, wie man schnell und einfach den klassischen Croque Madame zubereitet.
Während das Toast im Toaster röstet, können die Eier schon in der Pfanne braten. Und damit ist das Meiste auch schon geschafft. Fix gebuttert wird das französische Sandwich dann lediglich mit Schinken und Käse belegt und überbacken. Herrlich knusprig!
Wer mag, kann wie Calle noch etwas geröstetes Gemüse hinzufügen. Das perfekt gebratene Spiegelei kommt dann am Ende ganz oben auf das Sandwich-Deckel. Et voilà!
Zu guter Letzt heißt es nur noch genießen - Bon Appétit!
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0:00 Intro
0:20 Brot toasten
1:05 Toast buttern
1:14 Belegen
2:04 Überbacken
2:23 Spiegeleier braten
2:35 Eier auf die Toasts
2:56 Servieren
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Ob dünsten, dämpfen und Co oder aber deftige Hausmannskost und klassische Sonntagsbraten, unser Koch Calle zeigt dir wie es geht. Hier findest du Rezepte, die Großmutter stolz machen würden und alles Wissenswertes, was du zum Kochen der Rezeptklassiker brauchst.
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8 июл 2024
