Gracias por contar sus recuerdos, en algunas partes del país se le decía panqueque, en otras queques, pero lo que era cierto es que con cualquiera de los dos nombres eran... riquísimos!.
Ah, se me olvidaba algo jjjj aún se siguen haciendo estos dulces en la región donde vivo ya no con el mismo tamaño pero iguales de ricos, soy de la provincia de holguin, cuba
Hola, gracias por reproducir el panqueque cubano es uno de los dulces tradicionales de mi nación, en mi familia hubieron maestros panaderos y reposteros y recuerdo lo rico que hacían ese dulce, señalarles que la receta original lleva miel de abeja aparte del melao de caña, si los tuestan en el horno saben a biscochos, una delicia para acompañar con leche, gracias.
Holaaa. Que alegria haber encontrado la receta de los queques cubanos. Un primo mio los hacia y le quedaban riquisimos. Los voy hacer. Gracias por compartir sus videos. Bendiciones. Soy cubana vivo en Haialeah E Unidos
Los queques son.. deliciosos, encantados de que haya encontrado la receta en nuestro canal y que los disfrute mucho en su hogar en Hialeah. Muchísimas bendiciones para Ud y un gran saludo para otra cubana como nosotros. 🇨🇺
@@BarbaraRivero-f8v Barabara, Buenos Días, si, se puede sustituir por miel, pero no va tener ese color intenso, y el sabor va a variar un poco. Saludos!
@@lacocinadetori Buenos días ,muchas gracias por contestar ,estoy loca por hacer porque me encanta para el desayuno y lo compro hecho pero no son muy rico ,lo trataré gracias 🙏
En Nicaragua le decimos Polvorones 😋😋 pero lamentablemente no n internet no se encuentra esa receta por ese nombre. Creo que esta es la receta perfecta para hacerlos . Esta receta va a ser mi intento número 11 😅 a ver si por fin doy con mis polvorones Nicas😋💖 Muchas gracias 😊
Buenas noches Ana, deseamos muchísimo que esta receta le ayude a hacer ese dulce tan deseado por uds y que este intento, el número 11, sea el último y que uds puedan disfrutar de unos ricos polvorones, para nosotros "Queques". Muchas gracias y Saludos cordiales. 😀❤️
@@lacocinadetori 😄😄❤️ Muchas gracias 🙏🏾 Ya compré los ingredientes hoy me pongo a hacerlos , esperando en Dios que me queden como se ven el video 😄🙏🏾 Muchísimas gracias. 💖
Buenas noches y complacida con lo que me está enseñando pero el paniquete qué digo yo Es uno que hacían en Velasco Holguín y lo hacían con miel de abeja gracias por todo
Estimado Guillermo, los paniqueques famosos en todo Oriente de Cuba: Chaparra, Delicias, Amancio, Velasco, Holguin...eran hechos con melaza de can~a, canela y azucar morena o parda, ...de ellos tomaba ese color marron oscuro que los identifica....la sustitucion de melaza de can~a por la miel de abejas nunca es igual y los paniqueques quedan mas blancos ...pero iguales de sabrosos....La receta original es esta que ves aqui...Gracias !
Hola bendiciones yo los hago en mi pastelería en Santiago de cuba les llamamos cueruas y con toda la escases q hay me salen super ricas yo la hago como las q hicieron en el vídeo y también las hago más claras bendiciones
Excelente Eudis, con la escasez de materiales de todo tipo que hay en estos momentos en Cuba, es destacable que Ud las haga y además le queden buenas o super buenas, tanto unas como las otras. Nuestras felicitaciones y bendiciones para Ud y para su negocio. Saludos para uds allá en Santiago de Cuba.
Saludos Tori. La conocí porque queria saber la receta de pan de gloria. Ahora vi la receta de los queques. Lo voy a hacer. Me gustaria hacer pan de manteca cubano. Si puede mandar esta receta y otras recetas de los panes famosos cubanos. Gracias.
Buenos Días Ana el video de como hacer pan de manteca cubano no la tenemos todavía, tenemos planificado hacerla dentro de poco. Le anexo la receta del Pan Cubano, por si Ud no lo ha visto todavía, y quizás le interesaría hacerlo. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-TM4sbrgjTvY.html. Un fuerte saludo para Ud y Gracias.
Gracias por contestar tan rápido. Yo me inscribi al canal suyo y ya vi la receta del pan cubano y los palitroques. Me gusta muchos el sabor de los palitroques cubanos . Sera porque tiene la manteca de puerco? Gracias por todo.
Esos queques me transportan en el tiempo a mi infancia, y si agregamos un café-con leche, uhmmmmmm yummy! Felicidades por esas deliciosas recetas tori🙌
Mi historia mi abuelo me llevaba kekes y a mi me encantaban y al fin encontre la verdadera receta a mi esposo le encantan tambien y pienso hacerla haber que tal les cortar grasias por compartir buena suerte ❤😂❤😅
Amigos de Cuba les saluda un mexicano, me gustaría mucho que hiciera algún pan mexicanos😁👋o una reacción de algún pan mexicanos , y aquí el México son bienvenidos ❤🎉
Gracias amigo, tendremos en cuenta su sugerencia y nos gustaría muchísimo visitar México, un bello país, con una cultura y una comida que es excelente. Un fuerte saludo de parte nuestra. 🇲🇽🇨🇺
Gracias a Uds, por esas recetas de nuestra cultura, yo vivo en un estado del centro de USA y es muy dificil encontrar los productos que tan facil se adquieren en Miami, pero gracias a Uds, ya saboreamos el " El Pan Cubano" las " Gacenigas " y ahora vamos por los "Queques " Gracias y que Dios les bendiga.
Buenas noches Eleana, comentarios como el suyo nos estimulan a hacer más recetas de nuestra maravillosa cocina cubana. Muchisimas bendiciones para Uds tambien. Muchas Gracias. 🌺
Así es Emmanuel, son recuerdos muy dulces. En Miami no se encuentra en los mercados hispanos, es raro, porque es un dulce muy preciado por los cubanos. Saludos!
Muchas gracias Tori por compartirnos la receta original de los Paniqueques cubanos ....asi le decimos en Las Tunas y Holguin...Paniqueques...fue la merienda diaria de mi escuela primaria...los extran~o tanto ...los an~oraba.. pero ahora con tu receta los voy a hacer y volvere a recordar mi infancia...Gracias de todo corazon !
Amalia, que bueno que le haya traido buenos recuerdos este dulce tan rico, nosotros, en la parte occidental, le decíamos Queques, pero sabemos que en la parte oriental eran conocidos como Paniqueques. Cuando los haga deseamos que los disfrute tanto como los disfrutamos nosotros. Un placer su comentario y muchas gracias.
Hola desde espa, pero cubana gracias mil por la receta de QUEQUES, nos los daban en la primaria , por un medio nos daba un ataque y un trocito de guayaba, espero que la receta me que ce bien , llevo 50 años en España, Galicia, supongo que la actual generación de Cuba ni siquiera sabe lo que son que que ,. Que Dios bendiga a ambos y mucha gracias de nuevo. Contestarme. ISABELITA DESDE Galicia un abrazo
Nosotros comimos los Queques en Cuba, después con el tiempo fueron disminuyendo la calidad y desaparecieron, quizás todavía, en algunos lugares, los hacen, pero para nada parecidos a los originales, por la falta de recursos para poder hacerlos con calidad. Quisimos rescatar la receta original de los Queques porque eran y son un dulce muy rico. Saludos para Ud Isabelita allá en Galicia, España. Un abrazo y que Dios la bendiga a Ud también mucho. 🇨🇺🇪🇸
Yo lo comia con requezon o queso campesino ,riquìsimo ,en Holguin mi abuelo traia de Velazco unos que eran hechos con miel de abeja eran bien grandotes
Bendecida noche oara los dos desde Cuba como agradecer sus recetas q ya no existen o cambiaron x falta de los materiales me alegra aclarara lo de miel de otra manera no la podria elaborar cuando su generación y la mia no esten los niños no conocerán golosinas tan especiales Dios les bendiga recetas cubanas lo máximo un abrazo no paren❤
Buenos Dias Leonor, muchas gracias por su comentario, lo que ud dice es una realidad, en estos momentos, en Cuba, las generaciones que están naciendo ya no conocen muchos platos típicos cubanos que se hacían en la época de nosotros y que eran muy ricos, un ejemplo son estos Queques. Que Dios también la bendiga a Ud y a su familia y le enviamos un gran saludo, allá en la bella Cuba. 🇨🇺
@@lacocinadetori Gracias muy amable al contestarme agradezco a Dios existan personas como ustedes tengo 78 años hago esas cosas para mi hogar muchas no se pueden por falta de material la mantequilla muy cara en fin siga dando vida a las recetas cubanas q no tienen igual q Dios le de mucha salud y mucho exito bendecido sabado 🙏🇨🇺🇨🇺
Muchas Gracias Leonor por sus buenos deseos para con nosotros y siga cumpliendo muchisimos años mas haciendo cosas ricas en la cocina de su hogar y que Dios la bendiga siempre. 🙏🌷🇨🇺
Angelica, que bueno que le entró la locura de comer Queques, porque a nosotros la locura nos dio tan fuerte que fuimos para la cocina, los hicimos y como los disfrutamos. Gracias!! 😉🌺
Tendremos en cuenta su sugerencia Edilberto, ya la incluimos en las recetas que uds han pedido. Muchas bendiciones para usted y muchas gracias. Saludos!
Margarita, la puede sustituir por miel de abeja, quizás el color no le quede igual y el sabor será un poco distinto, pero es una solución. Muchas gracias por su bonito comentario y muchas bendiciones para Ud, alla en Cuba. 🇨🇺
Luego le comentare como me quedaron, porque hacia rato que estaba por hacerlos...mis abuelos lo hacian y quedaban muy ricos ; Queria preguntarles a si conocen un dulce llamado suspiro, lo probe porque el abuelo lo hacia (1965) y me quedo ese deseo de volverlos a probar, mi madre me comento que los hacian con almidon de yuca, si ustedes conocen esta receta por favor hagan un video con esa receta, gracias.
Claro que si Daraydi, puedes utilizar miel si es lo que tienes, cambiaría un poco el sabor, pero quedarían muy buenos también. Saludos para ti allá en la bella Cuba. 🇨🇺
Si, los queques de antes, por los años 50, seguro que eran exquisitos, pero le aseguramos Mercy, que estos que hicimos, guiándonos por la receta original, están para repetir, cuando se acaban uno va para la cocina a hacer más. Una delicia.
