Voilà une idée de recette qui plaira à tous...
Végétariens et végans compris !
Voici les ingrédients pour 4 personnes :
1 beau chou-fleur
1 oignon
2 gousses d'ail
1 petit bout de gingembre frais râpé
2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
1 cuillère à soupe de curry en poudre
1 cuillère à soupe de curcuma
400 grammes de chair à tomates
40 cl de lait de coco
Huile d'olive, sel, poivre du moulin
Accompagné d'un riz basmati
Il ne reste plus qu'à vous régaler !
25 апр 2024