CVQM #3 : LA ROMANÉE-CONTI 2009, LE vin mythique de Bourgogne ? 😇🙏 

Gouter des vins aussi mythique, c'est comme regarder une série qu'on t'as survendu pendant des années : on est forcément déçu

Ton avis sincère est tout à ton honneur, j'espère qu'il y aura une sélection de Bourgognes abordables prochainement dans ta boutique ;)

Belle conclusion ! Tu étais plus (notoirement) plus « expressif » sur cet épisode plein d’émotion, c’était chouette ! À bientôt ✌️! 😘

Ok j'ai trouvé l'épisode passionnant. Je sors d'une formation sur le vin, tes retours sont captivants. J'ai trop trop hâte de ta vidéo sur la bourgogne. Et si tu te chauffes a faire une épisode spécial sur cette dégustation des 33 grands crus, je la regarderai religieusement.

Pour ma part, j'ai déjà eu le privilège de déguster un La Tâche Grand Cru de 1974 de ce même domaine, il y a 6 ans et c'était... pas fendant. Le vin était passé 😢

Je partage cet avis sur la Romanée-Conti. Il n'est pas affreux mais honnêtement il y a des vins d'à peine une centaine d'euros qui m'ont procuré des sensations bien plus plaisantes gustativement parlant.

Romanée-Conti pas terrible ? normal, c'est pas un Bordeaux....

Eh bhe bravo ! Superbe episode très interressant 🍷👌

Episode grandiose, quel montage entre 12:38 et 13:07 !

Je n’y connais absolument rien mais je trouve ta vidéo très intéressante. Concernant la déception, est-il possible que tes énormes attentes t’aient « recalibré » et que tu l’aurais mieux apprécié en aveugle ? Comme j’ai dit je n’y connais rien et ma question est sûrement très naïve.

Merci pour cette vidéo. Le vin c'est beaucoup de bonheur mais aussi de la déception quelquefois. À mon petit niveau, une grande bouteille coûte une trentaine d'euros et lorsqu'elle ne fait pas mieux qu'une pepite 2 fois moins chère, c'est décevant pour soi et les copains avec qui on veut la partager.

Pour avoir gouté plus millésimes de RC et de la Tâche, j'ai toujours préféré le coté sous bois et fumé de la Tâche . Par contre RC 2009 j'en ai un meilleur souvenir que le retour que tu as eu , dans mon souvenir il était encore bien trop jeune (gouté il ya 4 ans) Merci pour tes vidéo !

Vraiment bien cet épisode !!! Keep up dans ton style!! C'est rythmé intéressant et captivant. Petitequestion ton coup de cœur de morey ? (hors corrélation prix/plaisir) J'ai pu goûter un grand echezeaux avec 25ans d'ombre et il s'est également prit une féssée par une GDP 2001 Hâte de l'épisode Bourgogne et de t'entendre dire Fissin (fixin) 😅

Plein de compassion ! J'ai eu un peu le même ressenti il y a quelques mois en goûtant Pétrus. Décevant, malheureusement...

Génial, vraiment très cool d'avoir un avis objectifs sur ces bouteilles assez inacessibles et ainsi pouvoir démystifier tout ca, bravo !

Parfaite cette vidéo Loïc ! Je me reconnais en tout point sur ta vision du vin et ton opinion sur la spéculation ou les buveurs d'étiquette. Quand on en revient aux bases, déguster un vin, c'est uniquement partir à la recherche d'émotions, non ? Et ce, peu importe le prix !

Super épisode ! Par contre je ne vois aucune bouteille du domaine en vente sur le site Vin’stache, étrange.

Je pense qu'une dégustation à l'aveugle aurait été préférable afin de ne pas être pertubé mentalement par l'étiquette.

Je cite, "pour ce qui concerne la Bourgogne, je sais parfaitement où je veux aller", voir rester apparemment. Bel épisode ,merci.

Salut, Je suis content pour toi! Même si tu es déçu par cette expérience, tu as l'occasion de goûter ce qui est sensé être le graal. Et la conclusion cest qu'on est très souvent déçu par les plus grosses quilles et souvent bluffé par des petits canons. Trop de variables influencent les vins pour pouvoir les classer systématiquement par ordre de qualité (et donc de prix). Laissons ce plaisir aux buveurs d'étiquettes 🙄

Vidéo très instructive ! Merci pour ce partage avec passion et enthousiasme ! Vivement l'épisode sur la Bourgogne 😊

Malgré la déception, la case est cochée : Déguster de la Romanée-Conti : Fait !

Super épisode Loïc! Très didactique pour les profanes. Tu as fait une merveilleux teaser pour ton épisode sur les bourgognes: je l’attends encore plus maintenant!!

J'ai pas vu passer les 17 minutes , superbe vidéo c été passionnant merci Monsieur 👍!

Génial, tu nous a fait les montagnes russes ! Que d'émotion ! Géniale cette critique par quelqu'un qui ne boit pas ce genre De vin régulièrement comme le peuvent les critiques de certains magazines. Et cette conclusion franchement ça fait plaisir je suis moins déçue de me dire que je n'en boirai jamais et je vais continuer à avoir les vins de ta sélection avec lesquels je m'éclate souvent à moins de quinze euros... bise

Super vidéo! Bourgogne rime très souvent avec déception aux prix actuels…

Bordel j'ai eu des frissons sur ton texte sur le Romanée-Conti, et la chute m'a détruit.

Les connaisseurs savent que la Tâche est supérieur à la Romanée Conti. Même sans compter le prix. Sur tous les millésimes des deux que j'ai eu la chance de déguster, les La Tâche étaient presque toujours fabuleuses. Les Romanée Conti par contre, trop souvent on est déçu. PS: je n'ai que dégusté des millésimes relativement jeunes (CAD après 2000) mais bon...

Je tombe sur ta chaine, certainement pas par hasard :D, et vraiment beau contenu. Merci pour l'impartialité sur cette vidéo, ça m'est arrivé aussi sur un premier Rayas... j'en faisais tellement tout un rêve, que j'ai été déçu, et finalement les suivants étaient bien meilleurs... J'espère que tu auras l'occasion d'en reboire une quand même, même si je suis d'accord avec toi sur ta conclusion, il y a tellement d'autres vins à découvrir !

J'adore ta chaîne, ta passion et ta sincérité d'abord, et la qualité de tes exposés aussi : bravo ! Je te suis depuis quasiment le début,. Cet épisode (avec ce nom ultra prestigieux) m'a fait saliver dès le début du titre et je redoutais mes réactions après coup : eh bien finalement ce fut un plaisir, tout le contraire de ta déception en dégustant le cru divin aux milliard de fleurs

Vidéo très intéressante pour un néophyte comme moi, mais ayant eu la chance de déguster quelques très belles étiquettes, je suis très intéressé quand je vous entend parler du coût souvent injustifié des bouteilles à plus de 100€. Alors voilà ma colle: Quelle bouteille à prix raisonnable pourrait rivaliser (si c’est vraiment possible) avec un château lafite rotschild 2005, qui est le vin qui m’as le plus marqué

J'ai eu la chance de déguster la Romanée Conti seulement une fois, dans la deuxième moitié des années 80, c'était le millésime 1980, petit millésime mais qui m'a déçu vu le prix à l'époque (je ne parle même pas du prix maintenant !), le nez était certes très fin, mais presque absent, la bouche était très très légère, avec un creux abyssal en milieu de bouche, ça remontait un peu en fin de bouche, mais rien de remarquable. Le vin était évidemment très jeune, mais avait-il assez de puissance pour bien vieillir ? Je ne sais pas comment il a évolué, mais maintenant à plus de 15000 la bouteille, ce n'est pas moi qui le goûterai à nouveau.

Trop trop bien !! Excellent épisode, un des meilleurs récents je trouve, et merci pour ton honnêteté ! ❤

La Romanée Conti, c'est comme 2001 l'odyssée de l'espace, on te vend le film comme étant l'un des plus mythiques de l'histoire du cinéma pour au final avoir une grosse déception XD

quel homme

Conclusion : la RC, c'est dégu...sse. Mais j'aimerais bien le constater par moi-même 😂🤣

Merci c'était chouette cette passion transmise avec ferveur

J’ai aussi fait un jour une belle dégustation où on devait finir en apothéose avec un château Margaux 98 et là pareil grosse déception…

Coucou Vince ou Mr Stache comme tu préfères.. Rien à voir avec la superbe vidéo ci dessus je sais, mais c'est quoi cette histoire de cépages interdits ????

Superbe ! J'ai presque ressenti ta deception mais je ne peux pas etre plus d'accord que je ne le suis avec ta magnifique conclusion ! Bravo encore une fois et merci de porter le Vin si haut tout en le plaçant à sa juste place de produit de plaisir et d'émotion.

Les bourguignons sont les champions du monde du massacre de patrimoine en bouteilles vendues à un prix de dingue, je ne suis donc pas étonné, c’est même ce à quoi je m’attendais avec un dégustateur qui sait placer ce qu’il ressent au juste niveau. Mais de temps en temps il faut se taper le luxe d’aller au domaine avec la bouteille pour demander si c’est digne de l’appellation 😏 Quand je dis qu’il y a seulement 2 voire 3 domaines de Bourgogne capable de transcender les climats dans tous les millésimes et dans toutes les bouteilles je ne suis pas sévère, juste objectif. Toute façon la DRC c’était éblouissant du temps de Leroy, et c’était accessible, aujourd’hui c’est un objet d’art et de valorisation sociale que plus personne ne déguste, avec des bouteilles qui font 5 fois le tour de la planète…bonjour les conditions de conservation 🫤… Au mieux elles finiront dans des événements pour buveurs d’étiquettes où tout le monde s’extasie en fonction des noms et des prix. 😅

Merci pour la vidéo. Par curiosité, est-ce que les autres participants ont eu le même ressenti ? Pour ma part j'ai souvent été confronté à des dégustations de belles quilles (toutes proportions gardées) décevantes et à des personnes qui ne semblaient pas voir, ou vouloir voir, le problème.

Très belle video ! un millésime qui fera date par la passion que tu dégages dans ce dernier opus. J'ai passé un très agréable moment en buvant tes propos et je partage ton opinion en ce qui concerne les vins à plus de cent euros le flacon de 750 millilitres. J'ai bu il y a quelques jours un château Romanin à moins de 14 euros qui m'a littéralement envoûté mais je n'achèterai pas leur vin à 100 euros car outre que je n'en ai pas les moyens, je doute qu’il soit neuf fois meilleur que le flacon à moins de 14 euros que' j'ai trouvé sublime.

Génial que tu es fait cette belle dégustation moi pour te dire ma plus grosse déception été un Petrus 1978 que j ai vendu au restaurant où je travaille actuellement je goutte le vin avant de le servir et la rien mais il se passe rien nez très très discret vite fait sur le fruit rouge et un peu musquée et c est tout et la bouche plate mais d un plat très peu de longueur bref il été foutu et ce qu il m'a fait halluciner c est la réaction du client qui été ravie d avoir un Petrus a table alors qu il été foutu il a payer 1090 euros mon patron et moi été heureux de la vente et le client satisfait bref un buveur d etiquette par contre ma plus belle du moins j en ai deux de belles expériences et un château yquem 1998 bu au métropole à Monaco ( j été invité à une dégustation) avec a table joel robuchon de son vivant et aussi Bernard magrez et Frédéric woefle chef sommelier du métropole et Benjamin Bruno du restaurant Bruno a Lorgues énormes souvenir et l autre n est pas un vin mais un bas Armagnac 1878 du domaine de Joy et je l ai déguster avec l ancien chef sommelier du moulin de Mougins et la j avoue j ai bander lol bref tu auras le Temps Loïc Tous comme Moi de déguster des vins qui font te faire vibrer ( désolé pour le roman )

Ça me rappelle une dégustation d'un Cheval Blanc il y a quelques années. Pschit.

Je pense sincèrement que le meilleur vin du monde n’est pas forcément destiné à faire vibrer 100% du public qui le goûtera Certains flacons vous feront vibrer sans le voir venir, le vin c’est pas une attente mais une rencontre

Vivement ta video sur la Bourgogne. Meme si personnellement malgré le fait que j'adore ces vins, les tarifs sont devenus ubuesques. Meme mon vigneron abordable qui fait des tarifs allocataires spécifiques s'est permis un +60% en 10ans. Le prix n'est plus corrélé avec ce qui est dans la bouteille.

Après a trop attendre de quelque chose on est plus vit déçue qu'une bouteille pas chère dont on attend rien de spécial et qui va nous surprendre mais malheureusement beaucoup de domaines sont sur côté du fait que quelques personnalités soit consommateurs alors que des petit vigneron inconnus qui innove ou aime vraiment ce qu'il font sorte ses bouteilles a15 20€qui seront meilleur que certains grands cru, j'habite dans les coteaux entre ampuis et condrieu et on a des vigneron hors d'appellation qui sorte des bouteilles bien meilleures et moins chères que des vigneron connues et réputé en côte rôtie

Parfaitement en accord avec la conclusion c'est exactement cet état d'esprit qu'ont les passionnés de vins ....

Super vidéo ! Hâte de pouvoir découvrir le fameux épisode sur la Bourgogne

Vraiment Génial cet épisode🎉 J'ai adoré le montage et ton interprétation de toi même! Mon seul regret est que tu ne parles jamais des extraordinaire vins Suisse❤😉

Super cet épisode ! Si vous faites un format podcast sur Deezer je pourrais l'écouter dans ma voiture sans la pub 😁

Bonsoir. Je tombe sur ta video un peu par hasard en temps que technicien bordelais mais pas issu du cru (je suis picard) assez impressionné mais pourtant partageant probablement ton avis (je n'en ai jamais goûté hein) mais si tu serais d'avis de discuter de lavis authentique dun homme de terrain je serais ravis de te partager ma philosophie de ce que représente pour moi un pur flacon

Romanée-Conti : que du business...Bien malheureusement.

Le vin et le Champagne sont en crise car les prix avaient trop monté ces dernières années. Espérons que Romanée Conti continue d'être tant prisé mais je me méfie des effets de mode dans le cadre d'un placement financier

Je ne m'attendais pas du tout à ça avant de cliquer sur ta vidéo, et bien tu m'as surpris ! très bonne vidéo 👌 Merci pour ta franchise

La réalisation d’un fantasme déçoit toujours un peu.

Bon, j'ai compris, c'était un teaser pour les côte rotie :D

Le jour où Vinstache sort sa vidéo sur la Bourgogne et Vilebrequin son vultech sur le différentiel, Internet va exploser

Mais quel rapport avec Renée Coty ?

Un avis honnête et éclairé, voilà pourquoi j'adore cette chaine !

Bravo!

Et donc on n'a pas quelques bouteilles avec le prix domaine ? 😂😢

Une belle histoire , qui se termine par un COUAC .

Très sympa comme épisode ! j'aurais bien aimé avoir un second point de vue sur la dégustation, ou une moyenne des notes données, histoire de savoir si c'est toi qui ne l'a pas apprécié en particulier, ou si l'avis était partagé

Excellente vidéo, merci pour ta franchise !

mais comment peut on boire de telles cochonneries !

Le grand bleu pour le grand rouge : bien vu 😉👌🏽

And the winner is … ;-)

C'est aussi pour ça qu'on t'aime 😘

Bravo pour ta franchise et ton honnêteté. J'ai eu l'occasion de déguster 9 millésimes dont le 2009 (du Corton au Montrachet). La RSV 2009 était d'une séduction folle, contrairement à la RC, plutôt en retrait ce soir-là. Je te rejoins également sur La Romanée 2006. "L'intrus" a survolé la soirée consacrée au DRC (Romanée-Conti 98 y compris). La Romanée-Conti demande davantage de temps pour s'exprimer. "Elle a ses humeurs", nous a confié Aubert de Villaine, alors que La Tâche se montre bien plus avenante dans sa prime jeunesse. La Romanée-Conti 2010, 2015, La Tâche 2010, 2016, 2015 figurent tout en haut dans mon Panthéon, devançant (en termes de plaisir ressenti) les autres vins du domaine, les RSV, le Latricières-Chambertin de chez Leroy, les Henri Jayer, et les Bordeaux (Petrus 2003, Margaux 82, 96, 2000, Haut-Brion 61, 1989 et bon nombre de Lafite). Ma plus belle surprise ? Le Grands-Echézeaux DRC 90 dégusté au Domaine. D'ordinaire, les trois premiers vins lors des soirées DRC "sont sacrifiés " pour laisser place aux 5 vins suivants, "plus prestigieux", faute de verres suffisants. Le Grands-Echézeaux 90 servi à l'aveugle sans aucune préparation, était tout simplement sublime. Le vin devrait être apprécié pour lui-même et non pour ce qu'il représente, ai-je écrit au domaine. Bien à toi.

C’est cher la Bourgogne !

Beau travail, très bonne vidéo. J’ai été surpris et très agréablement surpris. Zou je m’abonne…

Lorsque j'ai voulu en acheter c’était 18000€ la caisse de six sans savoir si une bouteille de Romanée-Conti serais présente.

Apparement romanée conti jeune c’est plutôt austère. Peut être que si tu avais goûté une bouteille d’une vingtaine d’années, ça aurait été très différent. Peut être 🧐

Vin de Bourgogne , d'Alsace , de Loire , pour celui qui aime le vin chaptalisé , pourquoi pas ???

J'imagine la déception, ton cerveau a dû lutter pour émettre cette critique 😅! J'ai vécu ça avec un Laffitte Rothschild 97 et une coulée de Serrant. Est ce que les autres dégustateurs avaient le même ressenti ?

Je te suis depuis longtemps et ca serait peu de dire que j'ai été un peu surpris par le titre de ta video. Certains disent que s'offrir une Rolex est l'objectif d'une vie. Passioné de vin comme toi, je me contrefout de la Rolex, mais boire un verre de ce précieux nectar est un peu devenu mon lifegoal depuis que je travaille dans l'importation de grands cru en Chine. Et que dire après le visionnage de ta video... Je suis devenu un peu sceptique sur cet objectif du coup. Est-ce un problème d'oxygenation ? Combien de temps a été ouverte la bouteille avant la degustation ? En tout cas, superbement décrit comme a chaque fois, reel boulot derriere, gros pouce bleu ! J'attends ton arlésienne avec impatience du coup !

Toutes mes félicitations pour le contenu de votre chaîne que je découvre ! Ma passion pour le vin ? je la dois à la Vallée du Rhône septentrionale, plus précisément à une visite chez un vigneron Pierre Gaillard, aussi le Languedoc, il y a15 ans lorsque certaines stars d'aujourd'hui n'en étaient pas encore ! ce n'est que plus tard, que j'ai découvert la Bourgogne avec mon intérêt grandissant pour les vins blancs...Aujourd'hui, je constate et regrette parfois, la difficulté d'acquérir les quilles tant les prix sont élevés (même la côte Chalonnaise ou le Mâconnais !), néanmoins, je trouve un certain réconfort à la dégustation des vins du Beaujolais (merci la Bourgogne !) , et surtout moi qui suis habituée aux vins sudistes, je dis vive le Sud Ouest car ça peut être "très très bon" et très abordable avec une agriculture respectueuse.

Prix 8000 la bouteille

salut, je ne trouve la fiche sur l'aop "charlemagne"' peux tu joindre le lien qui justifie l'aop s'il te plaît? (d'autant que dans les GC de la CdB elle n'est pas citée sur le site "Vins de Bourgogne")

Un petit Nuit St Georges me suffit!!

je serai curieux comment on peut avoir accès a ce que tu as fais ou autres dégustation du mêmes genre en (cote chalonnaise par exemple), car sur le site visiblement ce n'est pas marqué, ou alors 3 vins... Encore merci d'avoir publié ce genre de vidéo ;)

Salut, Je suis tombé sur tes vidéos après x visionnage sur des trucs concernant le vin... J'adore ton talent d'écriture, ton humour, le ton de tes vidéos et la philosophie qui semble t'animer... Je serais ravi de t'ouvrir quelques bouteilles de vins abordables tant au niveau du prix que du palais... Au plaisir d'échanger... J'espère :) !

Un peu téléphoné, mais top !

Super vidéo, merci de ce témoignage !

J’ai vécu exactement la même chose que toi sur deux grand cru de Bordeaux un château laffite rothchild 2015 qui n’étais pas très expressif et une mission haut brion 1984 que j ai trouvé qui avais mal vieilli. J’ai par contre eu l’effet inverse ou je pensais que c’était de la branlette intellectuelle mais où je me suis vraiment extasié c’est le domaine Peyre rose. Super video ! ❤ (Je suis le vigneron du Mas de Fobis on serais parlé une fois par insta )

Superbe vidéo toute en transparence ! Le vin c'est fait pour être bu et pas affiché comme un tableau dans la cave ! PS: La DRC c'est environ 1700 € ht au domaine aujourd'hui

Ça fait une dégustation sur les 33 GC de Bourgogne et pas un mot sur les blancs... Loïc on va t'attraper

Comme quoi, des bouteilles basées seulement sur des valeurs spéculatives, peuvent nous laisser sur notre faim. Mais qu'en on pensé les autres participants ? Etaient ils du même avis, car bien évidemment vous avez du échanger entre vous.

En tant que bourguignon je serais ravis de savoir quels sont les vins "abordable "pas plus de 100€ qui t'on marqué.

Salut Loïc ! Je comprends mieux maintenant pourquoi tu ne le proposes pas dans la boutique vin´stache ! Il n´a pas le niveau 😂 bravo pour ton honnêteté, parce que (moi qui ne suit pas dans le milieu) on sait que les guides ne lui mettent des notes de folie que pour continuer à en avoir chaque année ^^ mais bon c´est mal barré pour ton alloc après cette épisode ! Et sinon je suis complètement d´accord avec toi sur le marqueur des 100 euros pour une bouteille, je ne mettrai jamais plus dans une bouteille. Vivement l´épisode sur la Bourgogne

Excellent épisode plein d'émotion ça fait plaisir à voir, mais à part ça les autres qu'en ont-ils pensé ? Aubert de Villaine est il aussi déçu ? Hâte de voir ton épisode sur la Bourgogne 🫰

« champignons de montagne frais » ou « fleurs rouges fanées » m'ont amusé, c'était bien sûr pour déconner et cela m'a remis en mémoire le fameux arôme de foutre de lièvre. Je préfère également jus de viande à viande carnée, enfin, sur une côte-rôtie, sur un bourgogne tout peut arriver. Plein de choses plus sérieuses seraient à dire sur cette excellente vidéo, elle est excellente.

Le petit Clos Constantin Euzeria en arrière-plan, ça fait plaisir ! Bon, il y a quelques trucs à redire sur ce qui est dit dans la vidéo, mais pour un public large c'est déjà très bien. Continuez !

Une dégustation, c'est de l'émotion. L'émotion ne se prédit pas, ne se tarif pas. Elle est personnelle. On peux spéculer sur de la rareté, mais le ressenti n'a pas de règles.

Based

Je me suis toujours dit (et donc j'ai raison 😂) qu'au-delà d'une cinquantaine d'euros, on achete la renommée, le prestige ou qu'on payait le yatch d'un actionnaire opportuniste. Me trompe -je?

Superbe vidéo. Ça me rappelle à une toute autre échelle ( mais quand même), mes dernières déceptions sur clos de l'oratoire rouge 2015 et surtout La muntada 2014 de Gauby. Des vins d'une maigreur et court en bouche malgré de bonnes conditions de dégustation. J'avais literalement l'impression de goûter des vins coupés l'eau. Ça fait encore plus mal quand on connaît leurs prestiges, et également les tarifs 😢

Merci de nous faire croire qu’il n’y a pas grand chose dans le flacon pour apaiser notre frustration! Haha Blague à part, très bonne vidéo. Nous attendons ton long métrage sur la Bourgogne, courage!