Désosser une demie TÊTE DE PORC | LES BASES

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Tu veux faire ta charcuterie toi-même ? T'es au bon endroit !
Aujourd'hui, je t'apprends à désosser une demie tête de porc.
Retrouve toutes mes recettes, conseils et astuces sur mon site : farces-and-furious.fr/
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1 авг 2024

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Комментарии : 10

@Tom-cat-26 8 месяцев назад

Purée quel courage une tête de porc .j'ai pas l'habitude mais c'est cool.

@farcesandfurious9089 8 месяцев назад

Bonjour Tom, OUI, moi aussi je trouvais cela un peu "chaud" plus jeune !😅 1 encore passe mais quand il y en avait plusieurs,😰... Mais dans certaines fabrications, comme l'andouille, c'est top 👍🏻 !! 😉

@jotoakno Год назад

Merci du partage de ton savoir-faire comme toujours, très bien expliqué, travail de pros, encore merci 😍

@farcesandfurious9089 Год назад

Bonjour José, merci beaucoup pour votre commentaire, ça fait plaisir de voir les retours comme le vôtre. J'essaie de mettre le maximum en œuvre pour que vous puissiez avoir tous les éléments pour mettre en œuvre les différentes méthodes et faire les recettes dans les meilleures conditions possibles. 😉

@martintalbot9217 2 года назад

Bonjour, j'ai même pas encore vu la vidéo mais je peux t'affirmer que j'aime déjà. J'ai découvert ta chaîne il y'a quelques mois vraiment très sympa. Je suis vraiment passionné de recette charcutière tradi et naturelle. Le format est très bien. Pleins d'encouragements pour la suite. ET Merci pour le partage et la transmission de ton savoir ! Martin du hameau Les Gaties

@farcesandfurious9089 2 года назад

Ha.. Je suis franchement super content de voir des passionnés qui n'hésitent pas à m'encourager.. C'est bcp de temps, mais j'aime çà, et la team Farces-and-furious assure grave 😉🙏🙏🙏 N'hésitez pas à partager massivement, les gens se mettent des barrières qui qq fois ne sont pas justifiées. Quand on a les bons outils et le savoir faire, tout est réalisable 😉

@martintalbot9217 2 года назад

@@farcesandfurious9089 c’est sur c’est un vrai taf de faire des vidéos ! J’ai un ami qui est passé chez moi pour faire des vidéos pour RU-vid ! Bah chapeau le boulot de montage etc etc … D’ailleurs un petit conseil si je peux me permettre tres important le micro cravate pour la piste de son uniforme ! Encore félicitations ! À bientôt