Wir zeigen Euch in diesem Video Schritt für Schritt wie Ihr leckere Gyros Wurst herstellt. Eine Fleischwolf sollte vorhanden sein dann ist es ein Kinderspiel mit Gelinggarantie. Der Geschmack wird Euch definitiv begeistern. Für uns die Beste Wurst welche wir jemals aßen..... Wir wünschen Euch viel Spaß beim Zuschauen und nachmachen....
Folge uns bei unseren Outdoorabenteuern, Wanderungen, Radtouren und beim Bushcraften. Von Zeit zu Zeit stellen wir hier auch nützliche Outdoor-Ausrüstung vor oder es wird Outdoor gekocht mit vielen Dutch Oven Rezepten.
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Instagramm: milupaoutdoor
Musik: www.bensound.com
Verwendete Küchenhelfer:
Fleischwolf: amzn.to/3tE2kSe
Vakuumierer: amzn.to/3izuqIj
Vakuumier Beutel: amzn.to/3IzxYEZ
Gewürz "Smoking Zeus": amzn.to/3tESI9T
Gaskocher: amzn.to/3tOlbuh
Gusspfanne: amzn.to/3DbDUTj
Einkochtopf: amzn.to/3JIPQyy
Messer: wolfgangs-clas...
Zutaten:
1200g Schweinenacken
500g Rindergulasch
750g Schweinebacke (gepökelt und geräuchert)
1500g Schweinebauch
4 große Zwiebeln
70g Schmalz
Gewürzmischung "Smoking Zeus"
Pfefferkörner
Lorbeerblätter
Gewürzmischung:
40g Salz
8g weißer Pfeffer
8g Zwiebelpulver
25g Paprikapulver Edelsüß
6g Rosmarien gerebelt
4g Cayenne Pfeffer
8g Knoblauchpulver
8g Senfpulver
15g Thymian
12 сен 2024
