Der perfekte Burger lebt von einem saftigen Patty. Trocken und zäh mag keiner - zarten Schmelz und viel Saft im Mund lieben wir. David Pietralla hat deshalb euren Wunsch beherzigt und seine Tipps für ein ideales Patty in ein Video gepackt. Und dabei wird schnell klar: Auf das Fett kommt es an.
Ihr habt Lust auf ein Tasting mit und bei David Pietralla? Dann holt euch ein Ticket! Hier geht's zu seinen genialen Fleisch-Events - übrigens auch immer ein tolles Geschenk:
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David hat auch eine grandiose Online-Masterclass über Steaks, die wir von Fleischglück produziert haben. Hier kommt ihr direkt zum Videokurs "Steak Essentials": bit.ly/steak-essentials
Unsere Bücher-Empfehlungen, wenn es um spannende Cuts geht:
Rind Complete von Lucki Maurer: amzn.to/3UfNhfj
Neue Cuts vom Rind: amzn.to/3HBzEjb
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11 апр 2024
