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DIAMANTE VS PIEDRA 

Utset1894
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En este video os mostramos las diferencias de afilar con diamante o con piedra cerámica según vuestras necesidades.
Articulos empleados:
Puente bambú: utset.com/collections/afilado...
Piedra 1000: utset.com/collections/afilado...
Soporte Base Magnética: utset.com/search?type=product...
Placa diamantada Dia-Sharp Fine: utset.com/products/dmt-placa-...
Cuchillo: utset.com/products/yaxell-mon...
Te invitamos a descubrir nuestra página web con una tienda online repleta de productos de calidad y con toda la información de nuestros cursos de afilado de cuchillos a mano. Únete a nuestra comunidad y disfruta del placer de trabajar con cuchillos afilados. ¡Te esperamos en nuestra web! utset.com/
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4 май 2022

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Комментарии : 25   
@FOTOMONTAJESPERU
@FOTOMONTAJESPERU 8 месяцев назад
EXTRAORDINARIO EJERCICIO. MUCHAS GRACIAS
@javierfuertesdiez4400
@javierfuertesdiez4400 2 года назад
¡¡¡Fantástico Ramón!!!
@cormanosnake101
@cormanosnake101 11 месяцев назад
Hostias...este videazo me dio mucho hambre!!!. Gracias por la clase, voy a ponerme a buscar en mi pais si puedo conseguir piedras Utset o alguna de diamante.. Lo veo dificil o en su defecto, muy caro pero nada se pierde con intentar. Gracias por la informacion!
@ikerduro7151
@ikerduro7151 2 года назад
Me encanta tus vídeos y tu canal gracias.
@UTSET1894
@UTSET1894 2 года назад
Muchísimas gracias!!!!!!!!😊
@estebansandoval8934
@estebansandoval8934 2 месяца назад
Pregunto....la terminación de acentado es para abajo ?o solo en la cocina se afila asi? Por que yo trabajo en un frigorífico y la terminación la hacemos para arriba... cual es la forma correcta o mejor para sacar mayor filo ????
@carlosrocca4763
@carlosrocca4763 9 дней назад
Para què hay que mojar las piedras de afilar?
@dannyyucetj
@dannyyucetj Год назад
Hola buenos días, saludos desde buenos Aires. Me gustaría saber cómo lograr un ángulo correcto para el proceso de afilado y asentado, sin necesidad de usar esas herramientas que miden los ángulos.
2 года назад
Buen video Ramon i Àngels, como siempre. Unes profesión, sabiduría y pasión.
@danielgilperez3874
@danielgilperez3874 Год назад
Puedo usar una dmt duosharp para aplanar una cerámica de 1000grit? La dmt se supone que es de 1200grit pero igual se siente más abrasiva
@aldomoreno8197
@aldomoreno8197 Год назад
Felicitaciones,
@UTSET1894
@UTSET1894 Год назад
Gracias!!!!
@aldomoreno8197
@aldomoreno8197 Год назад
Cómo se afilan los cuchillos cerámicos,?
@victorespinosa8859
@victorespinosa8859 Год назад
Buenos días Ramon. Primero de todo darte las gracias, asistí a un curso de afilado de los tuyos y no pude acabar más contento. Te quería exponer una duda que tengo sobre las placas diamantadas. Tengo una placa diamantada de las vuestras ( la "china" de 400/1000) que utilizo para aplanar las piedras y me pregunto si esta misma placa la utilizo para afilar/vaciar/corregir cuchillos pierde planimetria o pierde funcionalidad para después aplanar piedras? Gracias.
@UTSET1894
@UTSET1894 Год назад
Hola, en principio no afecta a la planimetría de hecho yo la uso para ambas cosas. Gracias por tu comentario 🤗
@AlexaMartinez-ty2jf
@AlexaMartinez-ty2jf Год назад
Hola ramón exelente día.. La piedra verde que unas a donde la puedo comprar o que marca es ?
@UTSET1894
@UTSET1894 11 месяцев назад
Hola Alexa, se trata de la piedra UTSET de gramaje 1000 equivalente a la famosa Naniwa chosera, la puedes comprar en www.utset.com o físicamente en nuestra tienda en Badalona. Muchas gracias!!!!
@rmaram0978
@rmaram0978 Год назад
Requiero fílo y en poco tiempo diamante sin duda saludos
@hendosergio
@hendosergio 2 года назад
Tenéis pensado dar cursos de afilar en Madrid?
@UTSET1894
@UTSET1894 2 года назад
Si, pero aún no hay fecha programada.....
@hendosergio
@hendosergio 2 года назад
@@UTSET1894 estaré pendiente para participar, gracias
@luisdab3075
@luisdab3075 8 месяцев назад
Hola como encuentro la piedra verde o de que material esta echo?
@luisdab3075
@luisdab3075 8 месяцев назад
También otra pregunta en agua para que sirve
@Malita7591
@Malita7591 9 месяцев назад
9:04 Soy un fans de los cuchillos. Seguramente en mis vidas pasadas fui un delincuente habitual 😅 Llegué a este video porque quiero encargar a Ali Express una piedra diamantada que cuesta aprox, 4 Euros... Me falta un detalle.... como llegar al ángulo perfecto para deslizar el cuchillo.
@elpapatuber1098
@elpapatuber1098 9 месяцев назад
con ese precio de piedras y demás se tendria que afilar solo 😅😅
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