Тёмный

Easy Home Tempura: Professional Techniques for Kiss Fish Frying 

Ginza Watari
Подписаться 228 тыс.
Просмотров 92 тыс.
50% 1
ВидеоПоделитьсяСкачатьДобавить в

Dive into Japanese cuisine with a pro! Discover how to recreate restaurant-quality kiss fish tempura at home.
タグ: #JapaneseCuisine #Tempura #KissFish #HomeCooking #ProfessionalTechniques #ChefSecrets #JapaneseFlavors #TraditionalDish #EasyRecipe #Delicious

Хобби

Опубликовано:

 

30 июл 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 21   
@KYJP
@KYJP 10 месяцев назад
気がつけば20万人！ おめでとうございます！
@user-bv7rv5xb5p
@user-bv7rv5xb5p 10 месяцев назад
参考になりました。 ありがとうございます
@user-nm5ld1yy7l
@user-nm5ld1yy7l 10 месяцев назад
参考になりました、釣ったら天ぷら作りたいと思います♪
@miyaken.senchou
@miyaken.senchou 10 месяцев назад
卵水に氷、やってみます！ありがとうございます。
@user-sv3rd8us6n
@user-sv3rd8us6n 2 месяца назад
キスは 美味しいですよね。 夏が来た!
@yy_s
@yy_s 3 месяца назад
分かりやすい
@hilltommy8472
@hilltommy8472 10 месяцев назад
師匠、ありがとうございます！
@tsuzuki9840
@tsuzuki9840 10 месяцев назад
職人（プロ）の仕事は簡単そうに見えるんだけどなぁ・・・あんな綺麗にさばいてみたい。　今年はキス釣りはパッしなかったけど、もう一回行ってきまーす。
@user-qz3il5jh5r
@user-qz3il5jh5r 10 месяцев назад
食べ行ってみたい
@user-qx3mu5ig7d
@user-qx3mu5ig7d 10 месяцев назад
銀座渡利さん🥰ご無沙汰致しております🙇‍♀️🙏🏻💦㊗️🎊😍チャンネル登録者様数200,000人突破っぱ👏🏻😍🎇おめでとう🍾🥂🍾御座います🙇‍♀️🥰🙏🏻🍀🕊️🎈✨いつもご丁寧な分かりやすい色々なお料理の細かなコツやポイント等のご説明を本当に心から有り難う御座います🙏🏻🙇‍♀️😊🍭🙏🏻💖ご自愛下さいませませ🙇‍♀️🥰🍭🙏🏻
@user-wt3rw9eu3c
@user-wt3rw9eu3c 2 месяца назад
一番好きな天ぷら
@base2819
@base2819 10 месяцев назад
キスは、特に小気味よい魚信が大好きで、小舟をこぎ出して釣ります。 更に、魚料理はココで勉強して楽しんでます。色々と料理方法教えて頂き嬉しいです。機会があればお店で頂ける機会があればと思ってます。
@user-sv3rd8us6n
@user-sv3rd8us6n 2 месяца назад
餌を咥えたときの ブルブルブル　の当たり
@user-od3oj1dl2w
@user-od3oj1dl2w Месяц назад
揚げ油はどんなものをお使いですか？
@user-ok4qi7wx3e
@user-ok4qi7wx3e 10 месяцев назад
冬の落ちギスの昆布締めは間違いないです。 天婦羅も本当にうまい魚ですよね。 しかし釣ったキスでたまにあるカルキ臭のする個体は勘弁です⤵️
@senntarouu
@senntarouu 9 месяцев назад
大変参考になりました、ありがとうございます。　　　　　　　　１つだけ。「卵水」に氷の理由の行で、「（食感の悪い）グルテンが増えるから」とありましたが、グルテンとは小麦粉に一定量含まれるもの（小麦蛋白）ではなく、ドロを作る際、温かったり、かき混ぜると発生したり、増えたりするものなんでしょうか？
@user-ff3oe3ol5c
@user-ff3oe3ol5c 17 дней назад
おっしゃる通り、増えます ご存知とは思いますが、薄力粉は蛋白質含有が少なく、強力粉は多く含んでいます 強力粉はグルテンが多く発生するので天ぷらには不向きとなります
@user-dd2gf9jt8s
@user-dd2gf9jt8s 10 месяцев назад
ハゼも同じ要領なんでしょうか？ そろそろ天婦羅サイズが釣れて来るのでプロの処理が気になります😊
@user-kn1mf3er6m
@user-kn1mf3er6m 10 месяцев назад
キスは背開きにする理由などを明確に指摘して頂けるので、自然と頭の中にレシピが入ってきます～(^^♪
@izumo4283
@izumo4283 2 месяца назад
キスを売ってる魚屋はどこにあるんだろう。
@yy_s
@yy_s 3 месяца назад
分かりやすい
Далее
How to Fillet Horse Mackerel & Make Horse Mackerel Tataki Sashimi【English subtitles】
20:55
How to Fillet Horse Mackerel & Make Horse Mackerel Tataki Sashimi【English subtitles】
Просмотров 639 тыс.
【Recipes to master】Never stir tempura batter! We will also teach you how to fry delicious tempura
15:49
【Recipes to master】Never stir tempura batter! We will also teach you how to fry delicious tempura
Просмотров 1,1 млн
Штаны легионера
00:44
Штаны легионера
Просмотров 151 тыс.
Срочно❗️Что Случится в Ближайшем Будущем... 🌓✨ Расклад таро #shorts #онлайнгадание
01:00
Срочно❗️Что Случится в Ближайшем Будущем... 🌓✨ Расклад таро #shorts #онлайнгадание
Просмотров 158 тыс.
😱СБЕЖАЛ ПО ПРОВОДАМ ОТ ЗЛЫХ РОДИТЕЛЕЙ в SCHOOLBOY RUNAWAY в Майнкрафт.. + Эдисон
17:28
😱СБЕЖАЛ ПО ПРОВОДАМ ОТ ЗЛЫХ РОДИТЕЛЕЙ в SCHOOLBOY RUNAWAY в Майнкрафт.. + Эдисон
Просмотров 1 млн
#kikakim
00:31
#kikakim
Просмотров 11 млн
キスの捌き方と刺身【昆布締め】の作り方 - How to Make Sand Borer Sashimi
11:43
キスの捌き方と刺身【昆布締め】の作り方 - How to Make Sand Borer Sashimi
Просмотров 84 тыс.
Threeline Grunt Sashimi - How to Fillet, Keep Fresh and Dish Up【English subtitles】
11:35
Threeline Grunt Sashimi - How to Fillet, Keep Fresh and Dish Up【English subtitles】
Просмотров 337 тыс.
どらまね7月　奴寿司
5:25
どらまね7月　奴寿司
Просмотров 52
How to Clean Kasago - Fried Fish and Fish Miso Soup【English subtitles】
17:31
How to Clean Kasago - Fried Fish and Fish Miso Soup【English subtitles】
Просмотров 503 тыс.
天ぷら職人に教わる【天ぷらの基本】揚げ方、考え方
19:22
天ぷら職人に教わる【天ぷらの基本】揚げ方、考え方
Просмотров 807 тыс.
How to Make Shiokara Salted Squid【English subtitles】
13:36
How to Make Shiokara Salted Squid【English subtitles】
Просмотров 211 тыс.
How Many Do You Know? Different Parts of Tuna and How to Cut Them Out【English subtitles】
19:35
How Many Do You Know? Different Parts of Tuna and How to Cut Them Out【English subtitles】
Просмотров 807 тыс.
GRAPHIC - How to fillet a fish - Sea bream - Japanese technique - クロダイのさばき方
10:29
GRAPHIC - How to fillet a fish - Sea bream - Japanese technique - クロダイのさばき方
Просмотров 4,8 млн
Katsuramuki Japanese Peeling Technique【English subtitles】
12:55
Katsuramuki Japanese Peeling Technique【English subtitles】
Просмотров 153 тыс.
【刺身入門】初心者向けに刺身の切り方を解説します
22:36
【刺身入門】初心者向けに刺身の切り方を解説します
Просмотров 718 тыс.
Мария Аронова о мудрости в воспитании дочери #ребенок #дочь #аронова #shortsfeed #shortsvideo
0:49
Мария Аронова о мудрости в воспитании дочери #ребенок #дочь #аронова #shortsfeed #shortsvideo
Просмотров 3,9 млн
МОЖЕТ ЛИ УКУСИТЬ СОБАКА
0:14
МОЖЕТ ЛИ УКУСИТЬ СОБАКА
Просмотров 3,2 млн
WILL SMITH & ED SHEERAN juntos com RELÓGIOS INSANOS 🔥 | TANK OU RM? 🤔 | #shorts #watches #relogios
0:11
WILL SMITH & ED SHEERAN juntos com RELÓGIOS INSANOS 🔥 | TANK OU RM? 🤔 | #shorts #watches #relogios
Просмотров 19 млн
We're predicting summer 24 to be the best dressed yet.✨ Our brand new EMBER Collection,🥀 #shorts
0:11
We're predicting summer 24 to be the best dressed yet.✨ Our brand new EMBER Collection,🥀 #shorts
Просмотров 6 млн
Арт. 236676305 мои супер находки #wildberries покупки для дома #ozon #aliexpress #яндекс
0:10
Арт. 236676305 мои супер находки #wildberries покупки для дома #ozon #aliexpress #яндекс
Просмотров 1 млн
Необычное растение! 😱🌿
0:27
Необычное растение! 😱🌿
Просмотров 3,8 млн
Будни в пекарне. Часть 7
0:48
Будни в пекарне. Часть 7
Просмотров 1,8 млн