EATING ON THE ROAD : WHAT SANDWICH SHOULD I CHOOSE? 

Le meilleur sandwich c'est celui qu'on se prépare la veille, non ?

Nous, quand on partez avec les enfants en vacances dans le sud je préparais tout à l'avance et mettais tout dans la glacière et on mangeait dans les airs de repos on allait juste s'acheter des cafés et les enfants prenaient des glaces car biensur c'était l'excitation pour eux d'aller se prendre quelque chose .....Mais en terme de nourriture je préparais tout moi même .

Merci pour la piqûre de rappel : protéine sur graisse. C'est vous qui me l'avez appris.

Super vidéo Dr Cohen. Vous avez des suggestions de lunch box ( faits maison plutôt) quand on bosse l'été à emmener au bureau? Merci pour vos super conseils, j'apprends beaucoup grâce à vous !!

Merci de nous aider à lire les étiquettes, surtout les protéines doivent dépasser les graisses. 😃

Pommes carottes râpées et sardines à l’huile d’olive ! Avec une bouteille d’eau et c’est parti pour avaler les kilomètres !😊

Le problème ici c'est la qualité des ingrédients... Au-delà des calories c'est la source qui fait un bon produit.

Bonjour Dr merci de vos informations je suis nouvelle et protéine , graisse , je savais pas important cela . Merci beaucoup docteur 👏👍

Bonjour Mr Cohen, C'est intéressant de bien comprendre l'importance des protéines et pas seulement des calories par rapport aux sucres, sels et aux graisses, mais vous analysez très rarement la composition très "industrielle" de certains aliments comme par exemple tout ce qui est colorants, excipients, conservateurs, etc ... De nos jours, ce sont tous ces ajouts qui font que la nourriture toute prête est beaucoup trop transformée !

2:58 Bonsoir pour le coup pour ce sandwich il y a plus de protéines que de matière grasse 30 % de matière grasse pour 35 % de protéines

Bonjour, merci pour tes vidéos j'aime bien ces formats de critique sur un sujet précis ou une gamme de produits ! J'aimerai connaître tes conseils (alimentaires et autres) pour une bonne récupération musculaire après une blessure (donc perte de muscle), dans mon cas rupture du ligament croisé antérieur

Toujours au top Doc

Faut vraiment avoir la flemme de ce faire un sandwich pour s'acheter ce genres la ou pas le temps bref autant prendre une bonne baguette à la boulangerie du coin et ce le faire avec c'est produit du charcutier

Bonjour et merci avec 1 pouce levé Dr Cohen. 👍 Dommage je n'ai pas vu de sandwich de marque Sodebo : J'ai donné mon sang (une poche de 450 ml) mardi après-midi (le 20/06)... Et je pouvais comme collation prendre un sandwich Sodebo !! J'ai pas pris... car j'étais attiré par le sucré : une barre de nougat + 1 sablé + 1 madeleine + 1 café sans sucre.

Merci docteur

Merci monsieur pour vos conseils💚🥰🥰🧡❤️🧡🧡🥰💚

Merci Jean-michel😉

Je ne sais plus si j'en avais déjà fait la suggestion auparavant, mais il faudrait réaliser prochainement une vidéo avec le test d'un seul type de sandwich, parmi les plus populaires (jambon-emmental ou autres) mais de différentes marques (grandes marques ou marques de distributeurs). Afin de les comparer et de voir si le total des calories ainsi que le rapport protéines / lipides varient fortement suivant les fabricants ou pas ?

Merci pour ses indications. Grâce à vous je vais lire les étiquettes d'une manière différentes. Très agréables vos vidéos

Au sujet du sandwich à la rosette, même si celui-ci avait été fait avec de la charcuterie artisanale, lorsqu'il s'agit du saucisson (rosette, salami italien ou autres), l'on se doute d'avance que le taux de graisse sera assez élevé. Il serait d'ailleurs assez intéressant de faire, un jour, la comparaison entre les deux ainsi qu'avec des sandwichs réalisés avec d'autres types de saucissons.

Merci beaucoup docteur Michel Cohen pourez vous une vidéo sur des cookies si vous plaît

Bonjour Pour ma part pas de sandwich, mais plutôt un repas très léger une salde de riz, part contre fruits secs tout au longt de la route. Je m'arrête pour manger et je repars. Les fruits secs se sont des mélanges et je prends genre forme etc . . . Pour garder la forme il n'y a que moi qui conduit à chaque pause un peux de sport car rester assis se n'est pas bon pour moi.

Merci pour cette vidéo très intéressante, ça peut nous aider aussi pour la pause déjeuner quand on a peu de temps.

Bonjour Docteur, je confirme par moment je prends les xxl de donat à la mayo allégée- poulet c'est rassasiant , que je prends avec un fruit et je n'ai plus faim du tout je précise que je suis un gros mangeur de base.

D'accord. Rien à voir mais pouvez vous faire une vidéo sur le thé et le café? c'est à dire, est il meilleur de boire du thé ou du café pour la santé...c'est juste une petite idée.. Sinon votre vidéo est très bien comme toujours 👍

Amusant, hier je me trouvais en France et j'ai vérifié 3 triangles jambon-emmental Daunat XXL : 503 Kcal, soit une moyenne de 168 KCal/triangle 2 triangles jambon-emmental d'une autre marque : 428 KCal, soir 214 KCal/triangle

Merci pour ces conseils avant de prendre la route.

Pour info : Vrap poulet rappelé en magasin, causes : listeria monocytogene

Merci infiniment ! mais je préfère les sandwichs fait maison en faisant attention à la composition. Niveau pain, pas de pain blanc surtout, salade, tomate, oeuf dur et fromage. puis un fruit sec en dessert et de l'eau

🚗 Mr Cohen, vous ète @dorable en photo au volan d'une voiture décapptable, félicitation 🚘

Merci Dr !! Très bonne vidéo ! Vous ne parlez ici pas des glucides qui composent les sandwichs… est ce que il vaut mieux avoir un rapport protéine graisse positif avec beaucoup de glucide ou l’inverse ? Merci en tous cas pour ce que vous proposez.

Merci! J'ai pas compris pourquoi vous dites que les glucides endorment et les protéines réveillent?

Par contre daunat c'est pas une sous marque et c'est pas des sandwichs d'autoroute, on en trouve en supermarché

Bonjour docteur que me conseillez-vous en poudre protéinée. Actuellement je fais un repas et demi par jour et j'ai peu d'appétit. Merci pour vos réponses et bonne soirée à vous

Tous les sandwichs industriels sont à proscrire

Comment se hydrater sur la route pour eviter de faire pipi tous les 10 minutes ? 😊🤭

Il y a quelques années, lors d'une émission spécial départ en vacance, un médecin avait parlé de "jeûne séquentiel" lors du trajet. De mémoire, il me semble qu'il préconisait de ne pas trop manger pour éviter de les somnolences. Mais se s'alimenter par petites doses... j'aimerai avoir votre avis sur le sujet... moi qui me prépare pour un roadtrip de 3000km 😊 merci pour ces conseils.

Bonjour, Quid du daunat xxl jambon emmental avec pain suédois? Merci

Ses sanswichs me sortent des yeux tellement j’en ai manger au taf 😫

Les sandwiches Daunat, ce sont ceux que je préfère, au goût. Contente de voir qu'ils ne sont pas mauvais non plus nutritionnellement parlant. On les trouve partout sur autoroute, ce qui nous évite de prendre une glacière. Avec un fruit et un café, c'est l'idéal

super video , comme quoi il ne faut pas trop sefier aux apparences !! par contre ils sont assés chargés en sel !!

Pour moi le mayo-poulet c’est un top produit

On est d'accord que les supérettes des aires d'autoroutes nous mettent taro

Si l'on raffole du sandwich au saumon fumé (ce qui est mon cas), est-ce qu'il vaut mieux le consommer « nature » plutôt qu'avec de la sauce (telle que la sauce Gravlax, pour ceux qui connaissent) ? Si l'on veut éviter de rajouter trop de lipides (de graisses donc), quel serait le meilleur accompagnement pour le saumon ou les poissons fumés en général ?

Ça recommande le jambon emmental juste parce qu'il y a un peu plus de protéines que de lipides mais sans prendre en considération qu'il y a du nitrite de sodium dedans... Drôle de diététicien

Le pire c’est que les sandwiches Monoprix ça dépend des régions, mais sur Paris, je trouve que ça coûte excessivement cher pratiquement cinq euros pour un sandwich comme celui-ci et deux euros de moins à trois euros de moins pour un sandwich. Triangle générique.

Oh c'est mieux de le faire soi-même, on y mets vraiment ce que l'on veut tout contrôlant ces ingrédients.

Sur la table, que des sandwiches industriels, et Monsieur Cohen qui nous dit que c’est bon😂

Il vaut mieux emporter du jambon, du beurre, du fromage cuit, des câpres, des oignons et des cornichons, sans oublier la bière et un bon côte du Rhône. Ou faire des sandwichs au thon tomates, oignons, câpres, des oeufs durs et des cornichons.Ne pas oublier une bonne bouteille de Chardonnay.

Que du pain ces sandwichs, arnaque total !

Bonjour belle video je mange souvent les sandwich donnât parce que j'ai la flemme de cuisiner, pouvez vous faire une vidéo pour se faire un bon sandwich avec le meilleur pain, perso j'utilise le la boulangère tartine et campagne, (l'emballage est rouge), quand pensez-vous. Et je ne met jamais de sauce sonic ;) ❤

Sandwich maison entouré de cellophane et hop ! Dans la glacière. Pas d'achats en trajet.

Est-ce que ce type de nourriture donne la coulante ? 😂

J’en mangerai aucun … je préfère préparer mon repas …

je regarde avant tout si le jambon est nitrité perso première chose avant quoi que ce soit .

Non monsieur cohen il n'y a pas de sandwich spécial autoroute c'est juste que certains quand ils voyagent ne se cassent pas la tête il pange se genre de sandwich et oui daunat est une des marques les plus connus avec Sodebo voilà 😊

Combien de g de sucres, doc ?

Le meilleur c'est le Daunat paroles de connesseurs 9 ans de livraison Daunat sur autoroute

Moi , je ne fais pas confiance aux étiquettes. Ils mettent ce qu'ils veulent ....

Je ne sais pas si Daunat est plus présent dans les aires d'autoroute, en ce qui me concerne ça fait des années qu'ils sont bien présent à Carrefour par exemple.

Docteur pourquoi avoir fait l’impasse sur la quantité de protéines sur le gros sandwich baguette qui est de 35g donc supérieur aux lipides 30g?

Wow je découvre la chaine et le docteur parle en allant droit au but, pas de chichis, pas peur de dire les choses. J'adore, je m'abonne direct 😊

Hum..fait maison. Pain demi complet jambon sin colorant et nitrite tomate mayo …forage chèvre ou camenbert olive herbes provence filet de vinaigre balsamique

pov : je mange sa tout les midi ..

Et concernant les chaînes et boulangerie, exemple Paul la mie caline ....

Une remarque, le pain est fait avec de la farine complète non bio donc pas pour moi !

Mieux vaut quand même prendre 5 min pour préparer son sandwich rapidement avant de partir avec une bonne composition à l'intérieur. Parce que quand on voit le peu de matière qu'il y a des les sandwichs industriels... C'est que du pain et de la sauce, parce que c'est pas cher. Ça dépanne, mais pas tout le temps.

Mais le pain est très sucré il me semble non 7,6g de sucre pour le Daunat c’est énorme non ?

probleme c'est la qualité des produits mega additifs industriel et les provenance

Les sandwichs industriels, non merci ! Rien de meilleur quand il est fait maison avec un bon pain, on sait ce qu'on met dedans et les combinaisons de garnitures sont variées.

A travers ses contenus, je vois que le vous considérez les valeurs nutritionnelles des produits présentés sans vous attarder sur la composition. Est-ce par souci de simplification? Pour ma part, je ne suis pas convaincu qu'il suffit de rester sur l'étiquette où on va voir par exemple "lipides 20g", sans se poser la question du type graisses. Je trouve la qualité aussi importante que la qualité. Est-ce que la balance des chiffres est plus importante que la qualité? En somme suis-je trop sévère avec tout les produits qui ne sont pas naturels?

Bonjour Jean Michel j avais Un cancer de sang mon médecin généraliste il m a faire une prise de sang malheureusement le verdicte négatif après il m a conseillé de prendre Un rendez vous hematolo a l'hôpital le virdecte pareil donc j ai décidé de faire Un jeûne et changer ma façon de manger grâce à dieu le cancer presque disparu je veux prendre Un rendez vous pour raconter mon histoire

Pourquoi ne parlez vous jamais des additifs dans la composition ? Certains sandwichs présentés sont bourrés de conservateurs/additifs reconnus comme cancérigènes

Daunat est une marque nationale, qui est un sdw de supermarchés avant d'être un sandwich d'autoroute, et les autres une marque distributeur

Du poison ces sandwich, je doute q'un médecin qui palpe 8 smics en mange lol

Le machin reste au frigo un mois et toi tu vas aller chercher ca? Vaut mieux un sandwich de boulangerie qui est frais lui…et pour le même prix. Enfin bref

Désolé Doc, ces machins sous plastique, c'est de la daube! Savez-vous qu'en France il y a encore partout des boulangeries vraiment artisanales où vous pouvez trouver des sandwichs faits maison bien meilleurs ! Évidemment, la condition est de ne pas être prisonnier des autoroutes...

Tous ses sandwichs sont de qualité parfaitement merdique

Mettre en avant des produits très chers, mauvais au goût et dont la moitié ne satisfont pas au critères diététiques, c'est très moyen. Vous auriez pu faire une vidéo où vous auriez incité les gens à se préparer des sandwiches avec la quantité et la qualité adéquates pour être rassasié pendant un voyage en voiture: cela aurait été plus judicieux, vous ne trouvez pas? L'équilibre à un ou deux grammes près ne m'a pas convaincu. Et le macdo, il faut définitivement l'oublier: fast bad food, il n'y a qu'à renifler l'odeur nauséabonde autour de ces "restaurants" pour s'en convaincre, markéting quand tu nous tiens. N'est-ce pas précisément le rôle d'un médecin que d'accompagner vers des pratiques plus saines au lieu d'abandonner ses patients dans leurs travers du "prêt-à-acheter-à-n'importe-quel-prix-parce-que-j'ai-faim" (situation dans laquelle se trouve les voyageurs en voiture sur l'autoroute). Votre pédagogie aurait été souhaitable pour leur expliquer que pour chaque acte de la vie, il faut le préparer. Vous abandonnez vos spectateurs aux pratiques commerciales les plus viles qui consistent à faire croire à quelqu'un qu'en achetant la merde en paquet dont vous parlez dans cette vidéo, ce quelqu'un aura fait un repas "équilibré". Je ne suis pas diététicien ni même médecin mais croyez-moi, j'ai l'expérience des voyages sur autoroute et que la merde dont vous parlez m'a plusieurs fois causé des gastro entérites, des désagréments digestifs et même une fois une intoxication alimentaire. Quand aux béni oui-oui qui vous applaudissent, je pense que ce ne sont que des victimes du markéting agressif dans lequel coule notre société.

Insupportable tout les commentaires donneur de leçon sur les sandwichs à faire à la maison qui sont mieux. Ok c’est super les gars vous pouvez être fière de vous mais on le sait hein ? Tout le monde sait le sait Jean Michel Cohen a même fait une vidéo sur comment faire votre sandwich équilibrer. C’est pas le projet de cette vidéo ici on a admis que on a pas de sandwichs préparer que on mange sur le pousse en urgence et on sait bien que c’est des produit pas top à consommer exceptionnellement. Le but ici c’est justement de faire les tri dans cet gamme de produits. Évidemment que dans l’idéal si avez fait votre sandwich c’est mieux c’est vraiment pas la question posé ici

Vielle école mais vielle école pas terrible. Comment prendre les gens pour des neuneus.

La vidéo qui te fais croire qu'un sandwich triangle au thon est un bon produit...

Pour avoir testé tout les sandwichs industriel de toutes les marques pour moi Donna c'est les meilleurs et je suis pas d'accord pour dire que c'est une sous marque.

Tous ces sandwichs sont absolument insipides pour ne pas dire dégueu. Il vaut mieux faire un jeune ou manger des fruits que de manger ces hor-er-eurs alimentaires !!

Monsieur Cohen est un peu vulgaire! Une vulgarité qui n’apporte pas grand a chose à la vidéo….qui pourrait être éviter, à mon avis

Non : le sandwich Daunat est en plus le moins cher de tous… Lol Comme quoi, pas la peine de s’habiller en bobo pour être le “meilleur”, l’habit du wokiste et de la bien-pensance ne fait pas le moine (je ne parle pas de vous, Cher Docteur 👍), marketing quand tu nous tient…

Ce sera donc Wrap vegan pour moi ! Vous parlez beaucoup de protéine et de gras et beaucoup moins de fibres ce qui est bien dommage ! Nutriscore indiqué sur le produit vegan : A avec un fruit en dessert, ce sera parfait ! Pour rappel, un big mac c'est un produit nutriscore C, ultra transformé, bourré d'additifs, cruel pour les animaux et ayant un impact environnemental noté E !

Excusez-moi mais c'est tellement n'importe quoi cette vidéo. Vous ne regardez rien d'autre que le rapport protéines/lipides. Il faudrait peut-être aussi prendre en compte la qualité des ingrédients et d'autres facteurs comme les additifs etc... ? Correction : Le sandwich au saumon fumé est meilleur pour la santé que le Daunat au thon. Le Daunat au thon est meilleur pour la santé qu'un Big Mac. Si vous voulez perdre du poids, ne manger rien pendant plusieurs jours jusqu'à deux semaines maximum en fonction de votre poids d'origine. Vous n'allez rien reprendre sauf si vous faites n'importe quoi.

Je ne comprends pas l'intérêt de faire des comparaisons de macros nutriments entre plusieurs sandwichs, autant comparé un bigmac, repas dans un restaurant. À quel moment parle t-on d'ingrédients... 90% de ces sandwichs sont bourrés de conneries ....

La pire vidéo de tous les temps! Quitte à comparer des sandwichs autant les comparer plus en profondeur, et il ne parle même pas des sandwichs maison...