Le Lait Végétal ? C'est du Jus ! Pas du Lait ! Amande, Avoine, Soja...

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Le lait d'amande, le lait de soja... les laits végétaux.. oops pardon, les JUS végétaux, sont des produits de plus en plus courants mais cette appellation "lait" est trompeuse et maintenant interdite. Seuls quelques produits historiques comme le lait d'amande restent autorisés. Vous allez tout savoir sur les ces jus végétaux et leurs différences avec le lait animal.
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Certains d'entre-vous consomment peut-être ces jus pour remplacer le lait. Mais attention, ce sont des produits tout à fait différents. c'est pour cela que ces jus sont augmentés en Calcium ou en vitamines... et leur composition est parfois un peu à rallonge pour essayer de leur donner de la consistance.
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Pour vous aider à naviguer dans la vidéo :
00:00 Intro
0:26 Les boisssons végétales : comment sont-elles arrivées ?
1:23 Pourquoi les choisir Bio ?
1:50 La boisson à l'avoine Monoprix (c'est à côté de chez Jean-Michel!)
3:37 Le lait d'Amande Alpro
5:26 La boisson au riz Monoprix
6:38 La boisson au soja Monoprix
8:13 Le lait de coco ou le jus de coco ?
8:47 Comment consommer ces jus végétaux ?
9:10 La comparaison avec le vrai lait
11:00 Le lait Ribot (coucou aux Bretons !)
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Extraits vidéo :
1.20 Silk Man - Funny Silk Almond Milk TV Commercial - Every TV Commercials
5.18 Général Lion I - Cool Man (Official Music Video) - Général Lion I TV
8.15 Maya "Lait de coco" | Archive INA - Ina Chansons
11.32 Quand Macron présente Le Drian au Pape: "Les Bretons sont un peu comme la Mafia en France" - France 3 Bretagne
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5 июл 2024

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Комментарии : 512

@dr.jeanmichelcohen 3 года назад

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@irenebivouac275 3 года назад

Dr. LE LAIT FERMENTÉ CONTIENT T'IL DU LACTOSE ???

@triton4541 3 года назад

Le lait Ribot j'aime bien et le goût me fait penser de loin aux yaourts. Le lait Ribot tout le monde ne va pas aimer son goût assez spécial !!

@lafeebleue1330 3 года назад

Bonjour la pub 😂 !!!

@vaugelasorel 3 года назад

Bonjour doc moi je fais ma boisson végétale d’amandes à la maison, mes amandes je les trempe 24h puis je les passe à l’extracteur avec de l’eau et c’est tout ! Le goût est bien meilleur en plus que celui du commerce! Chez moi nous sommes tous intolérants aux laits et produits laitiers, tous sans exception :vache chèvre brebis... douleurs abdominales ballonnements et diarrhée. Je n’achète que de l’emmental râpé pour les enfants s’ils mangent des spaghettis !!!

@triton4541 3 года назад

@@vaugelasorel : perso j'aime bien les amandes dans les dragées.

@IAm_Avi_Goldberg 3 года назад

Super vidéo, hâte d’en savoir plus dans une prochaine vidéo. Continuez ! 👌🏻

@mhr39 3 года назад

Bonjour Docteur, J'ai beaucoup apprécié cette vidéo qui tombait à point. Impatiente d'avoir la suite. Avez-vous déjà fait une vidéo sur les vinaigres, sauces salades ou condiments ? Je suis très intéressée par ces sujets. Merci.

@vincentperret2676 3 года назад

"Les bretons c'est la Maffia française" dis notre président au Pape François. Incroyable ! Je suis plié de rire. J'adore vos analyses et vos illustrations. Et là pour moi concernant le lait et qui ne supporte plus le lactose depuis plusieurs années c'était très très intéressant. Gros pouce bleu.

@Jp-sv1kt 3 года назад

Pour les laits d'amande, ils peuvent se faire avec un extracteur à jus et de l'eau ou au blender puis en passant le resultat a l'etamine. 100g d'amande pour 1L de lait. Plus ou moins d'eau pour l'onctuosité. Sans compter que ces produits sont pasteurisés pour la conservation.

@christel6749 3 года назад

Extament , et c est meilleur

@viktordtz2080 Год назад

A combien les 100 gr d'amande?

@cf85lz76 Год назад

@@viktordtz2080 ca revient moins cher que les laits vegetaux du commerce, meilleur pour la santé et en plus tu récupères l’okara pour d’autres recettes

@user-xo9eo5wh9z 10 дней назад

moi je met 100 gramme d"amande pour 300 ml d'eau

@simoneleinheiser8142 3 года назад

Je ne me lasse pas de voir vos vidéos ! Génial 😁😊

@flameatlas9315 3 года назад

Merci pour cette vidéo tellement instructive, t’es le meilleur 🙂

@mariethomas7004 2 года назад

Bravo pour les vidéos Très efficaces et tellement logique finalement 😊 Regardons les étiquettes Merci Docteur vraiment

@dominiquedaget130 3 года назад

Bonjour Merci pour cette superbe vidéo !!

@lejeuneguillaume8136 3 года назад

Bonjour Docteur, Ça serait sympa si vous pouviez faire une vidéo sur les différentes huiles (colza, olive, noix, coco, etc) et leurs bienfaits pour l’alimentation.

@dr.jeanmichelcohen 3 года назад

La vidéo existe déjà, vous l'avez sans doute déjà trouvée ;)

@rachidatagig8262 Год назад

Je ne prends plus les jus en bouteilles ni lait aussi je prends le lait l'épeautre et les fruits que pensez vz

@bouboumamiami7919 2 года назад

un grand merci excellente vidéo avec des infos importantes . Merci pour le partage.

@stidd5099 3 года назад

Merci pour vos vidéos ! Avez-vous déjà fait une vidéo sur le lait fermenté / lait battue j’aurais vraiment aimé que vous parliez de ce lait ! Merci encore

@isabellevilleneuve9007 Год назад

Merci pour votre vidéo : c'est clair, complet et efficace.

@samafkir6065 3 года назад

Mercii doc 😃 ! Perso j aime beaucoup la boisson à l'avoine, le goût est légérement et naturellement sucré.

@ramatoulayeniambele2842 2 месяца назад

Je l.ai aimé aussi 😊

@Chiffonne70 2 года назад

D.accord avec vous sur tout. Aumoins vous êtes juste et précis. Sans faire la promotion du lait ou autre . Vous êtes un des seul qui ne ment pas et qui ne soit pas un „vendu“ comme ce Cymes et d,autres encore…..

@zakichorfibelhadj7727 3 года назад

Bonjour j'adore ce que vous faites ! On pourrait avoir une video qui explique la différence entre les produits industriels et naturels ? Pk les produits industriels avec la meme valeur nutritive que les produits naturel sont moins bien ? Merci 😊

@Chacha_X 3 года назад

dans les commentaires les gens n'ont toujours pas compris que ce sont des jus (amande, avoine, soja, coco ...) et non du lait animal, le docteur à bien dit que le lait est un aliment de nutrition (pour nourrir les bébés par exemple) et non un jus de végétal ! ils n'ont pas écouté ... merci pour le rappel sur le lait ribot et ça m'a donné envie d'en racheter .

@tommyy184 2 года назад

merci pour votre analyse alors au final quel est le meilleur lait pour la santé?

@clefranc43 3 года назад

le lait pour le corps n'on plus n'est pas du lait de vache... ceux qui confondent sont vraiment simples d'esprit ...

@dr.jeanmichelcohen 3 года назад

Vous connaissez des gens qui confondent ? Mais c'est vrai que là aussi, l'appellation peut prêter à confusion. Mais historiquement, le lait d'amande aide peut-être à faire la différence. - L'équipe JMC

@chantaltn7382 3 года назад

Il y a des gens qui confondent?

@user-sn8xd6gi4y 3 года назад

Il faut vraiment avoir 70 de QI pour confondre cela 🤔

@triton4541 3 года назад

Je suis allé vérifier... C'est à base d'huile.

@tonnerredacier6054 3 года назад

Tout comme ceux qui laissent ce genre de commentaire ....

@pbgt755 3 года назад

Tres intéressant merci.

@IAm_Avi_Goldberg 3 года назад

J’ai une proposition de vidéo, plutôt pour les sportifs autour des compléments alimentaires types : Oméga 3, multivitaines - tant sur la qualité des produits, leur nécessité que les composants qu’on peut retrouver dedans.

@Esarius2 3 года назад

Jean-Onche en a fait une en 2 parties il n'y a pas longtemps. Je dois dire que j'aurais aimé entendre un autre pdv là-dessus.

@ginabadami2669 2 года назад

De grands sportifs boivent du lait de dola etsont vegans ..lewis Hamilton Serena Williams pour n'en citer que 2

@JeffK-uj4nz 3 года назад

Bonjour Docteur, Pour le lait ribot, quel est l’indice glycémique et insulinique ? Peut il être consommé avec le café le matin dans le cadre d’un jeûne intermittent ? Merci à vous

@Karolparis Год назад

Jus ou lait, peu importe le nom, je consomme les sans sucres rajoutés et c’est une merveille!!

@izzie.methodology 3 года назад

Merci! Video super interessante, j'ai appris plein de choses :-)

@miti314 3 года назад

Si on est équipé d'un mixer, on peut faire sa boisson d'avoine soi même. 100g d'avoine, 1l d'eau bien froide. Mixer de , 30 s à une minute. Pas plus sinon ça risque d'être gluant ! Puis filtrer. La boisson se garde une semaine au frais. Donc là il n'y a pas d'additifs. Et l'on peut rajouter du sucre ou du sel, selon utilisation.

@moi-sp7or 2 года назад

Merci

@TheDevilKnowsMe Год назад

Il faut faire tremper les graines avant ;)

@corinnedumas8880 Год назад

Voilà ! Tout est dit ! Merci beaucoup Docteur Cohen ! 😘

@nathufo Год назад

On est assez nombreux il me semble à être intolérant au lactose Par contre il faut vraiment être plus attentif aux compositions Et ce n'est pas très difficile à faire On peut faire sa propre boisson à l'avoine ou d'amande

@fatenmejri6770 Год назад

Totalement suffit d'avoir de l'eau, un mixeur et c'est au choix

@laetitiabossini 3 года назад

Bonjour Docteur, que pensez-vous du lait d’Amande Intense de Bjorg ?

@alainmov 3 года назад

concernant le calcium, la législation BIO n'autorise pas l'enrichissement. On ajoute simplement une algue riche en calcium : Lithothamne.

@evelyneblanc8853 Год назад

Merci beaucoup pour l’info 😊

@souhilaterki3331 3 года назад

svp je voudrais savoir si le lait fermenté contient du lactose ou pas? et si oui, est-ce en grande quantité? pour les intolérants au lactose est ce une bonne alternative? merci d'avance

@lavitaliteparlesjusdelegum5300 2 года назад

Super vidéo pour remplacer le lait de vache, moi qui suis intolérant au lactose, merci !

@kadijae.h6954 10 месяцев назад

Merci Mr Jean Michel vraiment top vos explications 😊

@junonifabo6433 2 года назад

Toutes vos vidéos sont intéressantes, Merci infiniment pour tout le travail et le coeur que Vous y ajoutez ... ;-) Salutation du Québec ... En Amérique faut aussi lire attentivement les étiquettes ... Oui il y a aussi des p'tits loups cachés partout ... Il faut prendre le temps de lire pour acheter le meilleur produit pour soie ... Je suis végane, donc Vous savez quel genre de personnage Vous écris ;-)

@orianenoutais7697 2 года назад

Préparations industrielles, mais très simples et saines de composition la plupart du temps, et sinon très faciles à faire soi même ^^ Et certes, le premier ingrédient est de l’eau, mais on oublie très souvent que le lait animal est aussi composé en grande majorité… d’eau.

@jlkitaro7330 2 года назад

Oui bon quand tu bois du lait d’amande pour remplacer le lait de vache en pensant faire du bien a ton corps tu te trompe complètement 💀

@orianenoutais7697 2 года назад

@@jlkitaro7330 Il faut le prendre pour ce que c’est, des amandes et de l’eau avec une texture sympa. À part ceux enrichis et le lait de soja qui ont des profils nutritionnels intéressants (et peut être quelques autres que j’oublie), c’est une boisson sympa pour sa texture, ce qu’elle peut faire. Mais le lait de vache est très loin d’être nécessaire ni la panacée, voire mauvais et ses nutriments se trouvent dans beaucoup d’autres produits. Je pense qu’il faut juste être de bon sens mais j’apprécie moyennement les attaques que subissent les laits végétaux que je trouve souvent de mauvaise foi….

@viktordtz2080 Год назад

Bien, donc entre un produit naturel et traçable, vous préférez un produit transformé par l'agro alimentaire (il n'y a qu'elle qui pourra produire cela de façon rentable) qui va s'en mettre plein les poches en raclant sur la qualité/quantité des produits (il n'y a qu'à voir ici la quantité ridicule du principal ingrédient concerné dans les produits testés). Et plus la demande sera grande, plus on produira avec de l'agriculture intensive soi disant "bio".

@fantv525 5 месяцев назад

Bonjour, j'ai adoré votre franchise sur le yaourt au soja dans "Ca Peut Vous Arriver". On voit là que vous êtes un médecin sérieux qui ne dit pas sur les plateaux TV ce que son interlocuteur a envie d'entendre. Je vais acheter votre livre.

@artdelphine7041 Год назад

Très forte! Merci Docteur 😊

@danamade8410 3 года назад

Merci pour la qualité de votre vidéo ! Pour les amoureux du lait d’avoine, j'ai réalisé une petite vidéo sur comment faire votre lait d’avoine vous-même. Bon visionnage ! DanaMade :)

@koudou95 3 года назад

Je mangeais kebab quasiment 4x 5x par semaine Un jour j'ai été a carrefour j'ai pris des céréales muesli et du lait d'amande Mon corps a changé d'un coup

@emiliekisslajoue4955 3 года назад

Ton corps te remercie 🙏

@Kimsam04 3 года назад

C’est à dire? Dans le bon ou mauvais sens?

@mimilapetitesouris4361 11 месяцев назад

Tu m'étonnes 😂😂😂😂bouffer autant de merde comme le kebab faut vraiment ne pas avoir de palais 😂😂😂😂

@monsieurcotcot 3 года назад

LE LAIT RIBOOOOOOOOT !!!!!! à manger avec des dattes fraiches, c'est une dinguerie !!! il a un petit gout de crème fraiche c'est tellement bon.......

@lecastoraplumes9655 2 года назад

Humm miam j'adore ça le lait fermenté. Ça me rappelle un mamie en Bretagne qui nous faisait du lait ribot, on en buvait facilement 1 litre à chaque fois qu'on allait à son restaurant

@ambreb6306 3 года назад

Hi, ce serait juste pour savoir si vous pouviez faire une vidéo sur les viennoiseries industrielles ( Sont-elles plus caloriques que les artisanales? Y’en a-t’il des meilleures ?). Merci beaucoup pour toutes vos vidéos.

@floa6416 2 года назад

on parle des gentilles vavaches et des pauvres veaux a quel moment?! Parce que c'est qd meme un des grands intérets des boissons vegetales..

@jmdenormandie6189 Год назад

Un lait végétal demande davantage d’eau et la culture dédiés aux protéine végétale humaine tuent jusqu’à 25 fois plus d’animaux que les cultures déifiés aux animaux Quel est l’interêt ?

@Rockiavg 3 года назад

Sinon on peut faire soit même son lait/jus végétal sans mauvaise surprise:)

@dihyajesus7160 Год назад

Ow merci docteur jean michel 🌸🌸🌸

@bignoletsylvain9443 2 года назад

Merci, j'arrête alpro maintenant et je reviens au vrai lait . Car je ne buvais pas par goût mais dans un but de limiter le sucre car je buvais alpro amandes sans sucre. Mais le lait demi écrémé est parfait et 200ml par jour ne change pas grand chose. Merci Jean Michel.

@tomasgomez3617 2 года назад

Le lactose c'est du sucre, le lait c'est du sucre du gras et de l'eau...

@PierreParo 2 года назад

@@tomasgomez3617 c'est pas du sucre le lactose, c'est un glucide, tu confonds, comme beaucoup de personnes, "glucides", un des trois macronutriments essentiels, et le sucre, une variété de glucide

@tomasgomez3617 2 года назад

C'est une simplification plus qu'une confusion. Le lactose n'a rien d'essentiel en soi, ce n'est pas une source préférentielle de calcium. C'est donc juste un apport supplémentaire de glucides et de gras saturés...

@jciova9467 3 года назад

Mr Cohen vous êtes l’un des seuls nutritionnistes à conseiller encore à boire du lait de supermarché pasteurisé du fromage et autres produits laitiers

@sugarsemen1 3 года назад

Ce qui me pose problème dans votre vidéo c'est que vous comparez les glucides d'un jus végétal avec du soda. Ce ne sont absolument pas les mêmes glucides.. On sent quand même un jugement orienté, là où vous relativisez l'impact du lait sur la santé vous amplifiés les méfaits pour les jus végétaux.. Ça semble pas neutre du tout..

@yvandutlase7768 2 года назад

@gaga ça fait un an c'est trop tard à l'heure qu'il est elle ressemble à Carlos 😭😰😭 .

@emmanuelanicet4638 2 года назад

Les 7g de sucres sont saturés donc comparable aux sucres dans les boissons. C'est comme les jus de fruit.

@alainousmanediop8612 10 месяцев назад

Bonjour,Super ces vidéo sur la nutrition,je vous suis depuis le Sénégal, Ce serait bien de faire une vidéo sur les types de fromages. Merci ❤

@dr.jeanmichelcohen 10 месяцев назад

Ca date un peu mais vous aurez des info ici : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-3sYvbZmD1n0.html - L'équipe JMC

@jocelynebujeau6112 11 месяцев назад

Merci beaucoup encore une vidéo super chouette

3 года назад

Et le lait de vache, quelle est sa teneur en eau ? La comparaison est un peu tendancieuse, sachant que le principal élément de cet "aliment" reste le liquide qui est la majeure composante des denrées humides, et fluides à fortiori , : H2O. Si le véritable lait présenté était naturel, sorti du pis de l'animal, mais c'est loin d'être le cas, on pourrait accepter, peut être, de le glorifier... Meuh là nous ne sommes pas du tout dans la même catégorie. Et ne parlons pas d'éthique ni de goût . Avec tout le respect... PS le lait de vache = 89,1% d'eau, encore + pour le demi écrémé sans doute. On nous vend quoi ?

@triton4541 3 года назад

Perso je prends un café-au-lait avec du lait demi-écrémé (le matin).

@cosmiic88 3 года назад

Enfin un commentaire intelligent, merci 🙏

@cosmiic88 3 года назад

@@Nina-yg1sr Sauf que si on veut augmenter le pourcentage d'amande, de soja ou autre dans le produit final, on se retrouve avec un truc pâteux, au mieux une texture smoothie... S'il y en a si peu c'est pour une bonne raison, pour que ça ne soit pas trop crémeux 😉

3 года назад

@@Nina-yg1sr On est d'accord, merci de tempérer ma réaction à chaud. les "breuvages végétaux" sont de piètres produits, effectivement trop cher vendus, et je ne comprends pas pourquoi remplacer le lait animal par quelque chose qui n'a rien à voir sinon l'aspect, alors que l'eau pure est la meilleure alternative pour tous les usages proposés dans les recettes et en tant que boisson (aromatisable à discrétion). Il demeure, néanmoins, que le lait n'est plus à notre époque un aliment nécessaire étant donné les alternatives végétales équivalentes pour se pourvoir en micro nutriments, sans souffrance animale et sans pollution.

3 года назад

@@Nina-yg1sr Les produits présentés sont mis en parallèle alors qu'ils ne sont pas dans la même famille, ni ne portent la même appellation désormais, alors ça ressemble quand même à une petite comparaison, non ?

@Pow3rus Год назад

Merci pour lait de coco ça fait toujours plaisir d'entendre cette chanson 😀

@Lilas.Duveteux Год назад

Un aventage culinaire des "laits" végétaux en cuisine, c'est que plusieurs ne caillent pas, ce qui signifie qu'on peut les mélanger avec des trucs aromatisés à une grande variétés de fruits.

@lucasergent9047 Год назад

Super vidéo entièrement d'accord bravo

@bettybois7463 2 года назад

Quesque vous pensez Dr du lait léger sans lactose et du yogourt 0 gras pour mes produits laitiers 😃je fait de l’ostheopenie,, et quelle fromage me conseiller vous pour un fromage non gras ,, merci beaucoup pour tout vos conseils, je vous suis depuis peu de temps et je vous adores 🥰

@user-yv6hs2op6g Месяц назад

Jean Michel Cohen. En effet très intéressant comme vidéo. Lait Ribo doit coûter plus cher ? Les autres boissons etc juste une fois par semaine. Ça va ? J'aurais aimé que tu fasses vidéo sur les transaminases ALAT et Asat. Des conseils à donner etc.. ça fait un moment que ce sujet m'intéresse. Merci à toi. Tu restes le meilleur c'est une vérité.

@zeliembuy-kana9768 Год назад

Bjr Dr,qu'en pensez vous du lait en poudre. Suis en Afrique et ici on ne prends que cela. Pouvez vous faire une vidéo sur ce sujet.merci

@christopherscarbeck9456 Год назад

Merci Jean-Michel, merci pour toutes cette information! Alors, les laits vegetaux, ne sont'ils pas chauffes a 200 degres celsius? Donc, il n'y a plus rien dedans, non? Cordialement,Christopher

@marine6840 2 года назад

Je vous ai déjà vu à la télévision et je n'ai jamais été convaincue

@YannaB-pg6oy 2 года назад

Depuis que je suis passée aux laits végétaux ou jus, peu importe, je n'ai plus de boutons, plus de reflux gastriques, j'ai perdu du poids, j'ai meilleure haleine, je me sens mieux après le petit déjeuner. Le lait des mammifères est fait pour faire grossir des bébés, je ne suis pas certaine que ce soit adapté aux adultes.

@Beauto093 Год назад

J'ai entendu dire que manger trop de fromage peut causer des boutons d'acné. Le lait je pense que certains ne digère pas de la même façon

@camembertdalembert6323 Год назад

Vous oubliez que la majorité des européens sont génétiquement adaptés à la digestion du lait de vache (mutation génétique apparue aux alentours de 10 000 ans avant JC). Vous faites sans doute partie de la minorité qui n'a pas cette mutation et qu'on dit "intolérant" au lactose. Bref ne prennez pas votre cas pour une généralité.

@alkove Год назад

@@camembertdalembert6323 Cette minorité fait les 2/3 de la population mondiale (The Lancet. Gastroenterology & Hepatology. 2017;2(10):738-746), ce qui montre bien à quel point la consommation du lait des mammifères est indispensable pour les adultes \sarcasme

@camembertdalembert6323 Год назад

@@alkove on va éviter les généralisations. Prendre en compte l'évolution et les diversités c'est mieux, plus rationnel et plus rigoureux. Sans sarcasme ni idéologie, quand on parle de science.

@lourald1864 Год назад

@@camembertdalembert6323 on est sevré du laitage vers 3 ans ! Les produits laitiers sont à éviter pour la santé. Rien de bon pour nous dedans

@noctician 3 года назад

je met tous les matin du jus riz avec mes flocon avoine c'est bon ou pas ?

@alexparoche2237 2 года назад

Le lait de vache, à des "vertues inflammatoires" 😂😂😂 déjà quand on a entendu ça.... 😂😂😂😂

@alsace5767 3 года назад

Depuis si longtemps que cela sappelle ainsi on se réveille enfin en 2020 pour crier au scandale ! Lait boisson que dire vraiement...lessentiel étant que ce soit fait maison.car super facile à faire et bien meilleur

@stephanez8036 3 года назад

j'ai arreté le lait de vache car 1/j'aime pas l'idée qu'on bute un veau pour piquer son lait! 2/comme la majorité des adultes, je le digère mal! donc je cherche des alternatives à mettre dans mes céréales ! merci pour cette emission !

@dr.jeanmichelcohen 3 года назад

Oui, c'est le cas de beaucoup de personnes. Et par conséquent, du veau, vous n'en mangez plus ? - L'équipe JMC

@milabritmiami 3 года назад

Dr Jean-Michel Cohen mais qui mange encore du veau?? C’est vraiment cruel mais merci jean Michel pour votre vidéo bien faite

@idristlati7514 3 года назад

La majorité des adultes ?

@stephanez8036 3 года назад

@@dr.jeanmichelcohen je tente de freiner sur tout les types de viandes ! par empathie et parceque la viande est aussi devenue un produit industriel peu sain ! je m'autorise tout de même des oeufs de poules élevées en plein air et du poulet élevé en plein air...

@stephanez8036 3 года назад

@@idristlati7514 oui, avec l'âge, le corps fabrique de moins en moins l'enzyme qui permet la digestion du lait. ce qui est logique aussi

@cedricmoysesify 3 года назад

Bonjour, est ce qu'en tant que pratiquant de musculation, le lait de soja est dangereux avec l'oestrogene qu'il y a dedans ?

@ginabadami2669 2 года назад

N'importe quoi par contre la viande et les produit laitiers sont responsables de cancers et s'est prouves

@fifitifilou556 3 года назад

Un grand merci pour cette video ! En plus le lait Ribo , j'en ai toujours dans mon frigo et je suis super content de savoir que c'est un bon produit ! 👍

@nt983 Год назад

bravoooo j aime bien ces critiques bien veillantes . il faut juste préparer le lait d amandes sois même.

@ultrage74 3 года назад

Excellente vidéo, j'ai appris bcp de chose. Merci

@Gaellemusique_ Год назад

Mais si il y’a. Peu de calories comme pour le lait d’amandes et que justement on veut maigrir, c’est positif non ?

@vincentm6227 2 года назад

Ont peux manger du yoghourt et du fromage de vache quand on est intolérant au lactose ? merci

@philippemadi 3 года назад

faire une vidéo "jus d'orange maison" comparaison de différentes variétés d'oranges...

@AtokuPkmn 3 года назад

Ça fait des années que je vous suis, des vidéos très objectives et efficaces

@zazablanko9391 3 года назад

Mais la question : faut il aller à l'échec ?

@user-gu2uh5cz9c 6 месяцев назад

bonjour docteur si on fait notre jus d'avoine soit même (eau 500ml et flocons d'avoine 75gr)sans sucre le produit est il meilleur quand commerce *

@providencevfx_official 3 года назад

J'ai regardé pas mal de vos vidéos, résultat, j'ai l'impression de ne plus pouvoir rien manger ! haha

@dr.jeanmichelcohen 3 года назад

Ce n'est pourtant pas le discours de la chaîne qui n'interdit et ne diabolise pas les aliments. Tout devant être compris dans un ensemble, chaque aliment peut-être consommé à l'occasion mais cela doit se faire dans le cadre d'un équilibre. - L'équipe JMC

@Doraus 3 года назад

On en parle de l'impact hyper négatif de la caseine du lait sur l'imperméabilité intestinale ? De nombreux maux modernes proviennent de cette imperméabilité mise en mal, et pourtant, on continue à se gaver d'aliments modernes qui la favorise 🤔

@triton4541 3 года назад

Pour autant que je sache il faut consommer beaucoup de lait ou de fromage pour avoir ce problème. Perso : un café-au-lait et une part de camembert et la maladie ne va pas m'arriver. Enfin je suppose car je ne fais pas d'excès.

@triton4541 3 года назад

J'ai retrouvé la vidéo d'Alex Levand qui en parle : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-FUT5ZKubMHg.html J'ai déjà visionné cette vidéo il y a quelques mois... et je vais la regarder à nouveau.

@icursemystarsinbittergrief 3 года назад

l'humain occidentale à évolué pour pouvoir parfaitement digérer le lait un asiatique sera mis à mal lui ou même en Afrique et encore

@triton4541 3 года назад

@@icursemystarsinbittergrief : Je like... Je like.

@icursemystarsinbittergrief 3 года назад

@@triton4541 Juste la vérité on veut la vérité 😂

@supergonogo2469 10 месяцев назад

Génial !! Enfin quelqu'un qui nous fait bien la différence entre une boisson marketing et un aliment comme le lait. Trop de médecin payé par des firmes de soda s'amusent à descendre le lait pour que les enfants arrêtent d'en boire et consomment du caca cola : résultat l'obésité grimpe en flèche.

@phil6976 Год назад

Bonjour Docteur Est ce que le miel peu remplacer le sucre car pour ma part je ne consomme plus de sucre, je miel mon café mon thé. Est ce que consommer trop de miels est mauvais ?

@fatenmejri6770 Год назад

En faite ce qu'il faut savoir c'est que rien n'est mauvais, tout est une question de consommation, le miel cependant est la meilleur alternative au sucre, mais toujours rester raisonnable dans les doses , et ne pas en abuser

@TechnoBoomer 3 года назад

Merci pour cette bonne vidéo... comme tout le monde, j’ai testé les jus végétaux... et je suis revenu à un peu de lait. Merci pour le lait ribot (dont je vous ai parlé dans une de vos dernières vidéos). C’est excellent, rafraîchissant et très sympa.

@elisabethbordessoulle8373 2 года назад

Merci pour cette vidéo je ne peux malheureusement pas consommer de lait pur c est de famille on est intolérant au lait de vache j en consomme de temps en temps en cuisine mais quand je me sens pas bien je reviens au végétal vous avez raison le lait ne remplace pas avec ces aliments c est juste plus léger a digérer c est tout

@cystiecystie6850 3 года назад

Je n'ai pas compris pourquoi vous dites que le lait animale est un aliment et pas les boissons végétales. Est ce car le lait est composé d'un seul produit? Un produit composé d'eau + céréales moulues + huile végétale puis filtré, est il vraiment si mauvais? A part celui de chez alpro les autres ne m'ont pas choquée niveau composition. On peut les faire maison également.

@AnthyxFR 3 года назад

je pense qu'il veut dire que le lait de base se rapproche + d'une matière première alors que les autres boissons ont l'air d'être des mélanges d'ingrédients avec pour ingrédient principal de l'eau

@lafeebleue1330 3 года назад

@@AnthyxFR comme l'eau dans le lait animal !!! 😂.....99% d'eau....!!!! C'est sûr qu'on va pas grossir avec ça ! Sauf si on y met du cacao !!!

@AnthyxFR 3 года назад

@@lafeebleue1330 si c'est fait à 99% d'eau je me demande pourquoi des gens ont peur d'en boire

@triton4541 3 года назад

C'est environ 80% d'eau et perso j'en bois le matin. Les gens écoute tout...

@lafeebleue1330 3 года назад

@@AnthyxFR il n'est plus fait pour nous ! De plus pour ma part , je suis vegan depuis dix ans, et je mange pas que " de salade et de graines " (comme certains nous le rabâche a tout bout de champs ). Mon mari étant lui omnivore, ne boit que du lait végétal (le soja est conseillé pour la cuisine car il fade),

@danielleettango 2 года назад

Je sais que ce n'est pas du lait mais je n'y arrive pas, en plus dans les boîtes il y a des arrière goûts. Je fais ma béchamel a l'eau ça marche très bien. Le lait d'avoine me tente mais il faudrait que je le prépare moi même car ils ajoutent toujours des trucs qui ont un goût bizarre ou alors je ne comprends pas avec l'étiquette si je peux le mettre dans la cuisine ou pas ( dans le mot boisson pour moi ça veut dire que ça peut donner un goût sucré).

@abbeylac3432 Год назад

Bonjour monsieur Cohen. Merci

@brithaelfic8975 Год назад

Le lait ribot est délicieux, cela fait penser au " filmjolk", qu on bout en Suède. Très rafraîchissant et bon pour la santé, comme aussi le kéfir. Attention, c est pas pour faire un café au lait, le goût est apparenté au yaourt quand-même quand-même...😀

@jaimepaslescons 9 месяцев назад

On dirait du beurre liquide, il est un peu piquant..j'aime pas. Le leben est cent fois meilleur

@aichabari1801 Год назад

Merci monsieur

@impactmartial2717 Год назад

J'adore!!! la vérité toujours!!! YESSSS

@kakinadia7454 3 года назад

merci

@nadinebitone3759 3 года назад

Lait ribot et le leben que l'on trouve dans les épiceries orientales c'est pareil ?

@AlanAlan-jn7hr 2 года назад

Je laisse 100g amande dans l’eau toute la nuit le matin je passe mixer je rajoute du miel de la vanille

@davidlc7753 3 года назад

Bonjour, je suis curieux de savoir ce que pourrait révéler d'intéressant pour un sportif dans une prise de sang. Je sais qu'on ne peut pas savoir le taux de masse grasse mais ça peut sûrement nous en apprendre plus sur nos carences. Est-ce qu'on peut aussi savoir si notre répartition en macros nutriments est correct ? savoir si les protéines ingerees sont suffisantes et de haute qualité avec toutes les acides aminés ? Personne ne parle de tout ça ni les médecins ni les sportifs, y'a un vide sur RU-vid concernant la vraie médecine du sport

@triton4541 3 года назад

Je like... Je like.

@patrickscholl8507 Год назад

Hyper intéressant. A propos du lait Ribot, quelle est la différence avec le kefir ?

@catmistigrise Год назад

Des ferments différents peut-être ? Je les trouve très proches au goût

@jaimepaslescons 9 месяцев назад

Le lait ribot bof, on dirait du beurre liquide..d'ailleurs il est jaune comme le beurre. C'est meilleur le leben

@leeonhell9184 3 года назад

Le lait Ribot c est delicieux avec des morceaux de galette sarazin revenus dans du beurre a la poele. Un vrai encas breton

@adamfrederique 4 месяца назад

Je fais mon fromage blanc qu'avec le lait ribot breton entier, un délice

@ispahan 2 года назад

Très intéressant. Je vais continuer à ne pas en boire👌

@malahus1743 3 года назад

Est-ce que le lactose est un sucre complexe ?

@ManuKun92 2 года назад

oui vu que chez les mammifères uniquement les nourrissons digère parfaitement le lactose

@yoandgolf6187 3 года назад

En plus l'alpro a un nutriscore moyen ou b non? Pas ouf non?

@dr.jeanmichelcohen 3 года назад

Ce n'est pas un très bon indicateur. Une lecture complète de l'étiquette sera beaucoupl plus efficace. :) - L'équipe JMC

@AntonellaDAmico-cz9ci 2 месяца назад

Bonjour Docteur, faut il modérer la consommation de lait végétaux, en raison de la présence d'acide phytique?

@dr.jeanmichelcohen 2 месяца назад

Bonjour, compte tenu du faible pourcentage de matière première dans ces boissons végétales, non, ce n'est pas un risque majeur - Diététicienne Méthode Cohen

@Theo-ck8pj Год назад

C’est quand même grave de sortir une absurdité pareil.. vous dites qu’il n’y a que 11% d’avoine dans le lait d’avoine donc 89% d’eau dont d autre produit restant.. mais vous croyez qu’il y a quoi dans le lait de vache ? C’est la même chose il y a 89% d’eau 💆🏻‍♂️🤦🏻‍♂️

@camillenguyen1002 3 года назад

Merci c'était très intéressant. Pour ma part je ne peux pas boire de lait de vache car je ne le digère pas (1 verre = 1 journée aux wc) et mon copain lui ne supporte pas les produits laitiers ça lui pique la langue et aussi les produits fermentés même le fromage blanc végétal par exemple, c'est assez étrange ! Mais du coup je prends des jus végétaux de temps en temps quand j'ai envie de manger des céréales.

@soleilcricriwttpd 3 года назад

Il est juste allergique au lait de vache, mais c est compréhensible...renseignez vous sur les vaches hublot et vous comprendrez que ces pauvres animaux sont remplis d antibiotiques pour survivre et créer des veaux et faire de l argents sur eux... oui votre chéri ce fesait empoisonnés tout simplement.

@jmdenormandie6189 Год назад

Incroyable les conneries que peut débiter un végan à la seconde Le lait est tout sauf un poison c’est même le contraire mais bon…les nazis font toujours de la propagande

@ronanleberre7782 6 месяцев назад

Si vous ne connaissez pas le lait Ribot, allez y, essayez! Un goût légèrement fermenté et une digestion facilitée et en plus c'est excellent pour le système immunitaire. Bonne année à tous!