EL SECRETO DE PANES ALTOS Y PAREJOS 

Que excelentes pasteles y la transmisión de conocimientos. Gracias.

Muy buen tip Luis, lo voy a poner en práctica en mi próximo keke, gracias por compartirlo.

Soy tu nueva suscriptora. Mil gracias x tus enseñanzas, ya había pensado invertir en moldes más altos, pero con esto todo cambia y más en este tiempo de crisis. Mil gracias, lluvia de bendiciones. Saludos desde Panamá

Te felicito Luis 😊 excelente explicación. Hermosos tus ponqués 👌🏼 Utilicé tú técnica y mi panqué quedó hermoso 🤗 bendiciones 🙏🏻

Realmente importante saber cómo preparo todo el amase ingredientes etc

Eres un CRACK 👍🏻😀 como decimos en España. Muchísimas gracias por compartirlo 🤩👍🏻

Muchas gracias señor Luis por sus enseñanzas, usted explica muy bien y sin tantos rodeos. Excelente

bellísimo te quedo Luis lo voy aponer en práctica gracias por compartir Dios te bendiga

Muchas gracias por los consejos. Ahora tengo que ir a buscar el video de como hacer la mezcla. Tienes mi like!

Los bizcochos básicos reciben muchos nombres , bizcocho tarta , torta , pan pero le den el nombre que le den el.maestro pastelero.Luis logra un gran acabado profesional con los suyos y es tan amable de darnos en la cajita de descripción.sus rectas para bizcocho básico de 8 y 12 huevos . Mil gracias Luis, sus técnicas y recetas son insuperables.

Eres bueno cocinando pasteles... gracias por compartir este secreto. Gracias gracias gracias Dios te bendiga y te prospere en todo lo que emprendas

Dios te bendiga apenas encontré tu receta me dejas con la boca abierta que maravilla como te crece tan hermosos por favor compartir todo el proceso de la masa del pan

Lo felicito que maravilla de pasteles gracias por ser tan generoso al contarnos sus secretos saludos desde Guatemala

Waaao! Graacias! Y yo comprando moldes altos 😂 con este truco los puedo hacer más altos 👌

Eres una persona muy amable Gracias por compartir tus conocimientos .

hermoso..felicitaciones y gracias por compatir tus conocimientos¡¡ bendiciones

Hola Luis seguí sus pasos para hornear el pan y me quedo alto, esponjoso y parejo no lo podía creer de verdad muchas gracias por el tip 👍👍🎂🎂🎂

Amigo, ya lo había visto antes con un repostero español, como tu l9 comentaste al principio, pero me gustó tu gesto, lo que explicó el repostero que la técnica es porque si ponemos harina y mantequilla como yo lo aprendí,las pequeñas partículas de estas mezclas no permiten el deslizamiento perfecto. Yo sé que no te molestará mi comentario 🤗😘 abrazos de Grecia Escobar en México.

Hola Luis. Buscando videos de bizcochos di con los vídeos que haces y me ha gustado mucho uno en especial y es éste. He seguido todos los pasos para poner la mezcla con el papel dentro y me ha quedado súper alto. Nunca antes me habían quedado así los biscochos. Esa técnica del papel es excelente. La mezcla la hice siguiendo otro de tus vídeos. La de 8 huevos. La acabo de hacer y me quedó super alta . Sólo me queda decorarla . Muchas gracias por compartir los truquitos. Un saludo desde Valladolid, España

Don Luis, un placer haberlo descubierto... Seguí su receta al pie de la letra y me quedó un biscocho maravilloso... Estoy muy contenta con el resultado... Muchas gracias por sus secretos...

Hola, Luis Muy buenos consejos, muchas gracias Serias tan amable de dar en este caso la receta del bizcocho redondo❤🎂

Wow!!!!te quedaron super chulos Luis 😍 PREGUNTA a q temperatura horneas tus panes?

Espectacular amigo!!! Gracias por los tips👏👏👏

W ow Luis, que hermosos esos bizcochos, no se desperdicia nada al quedar parejos. Muchas gracias por sus consejos. Voy a ponerlo en práctica, así si rinde esa masa!.

Hola buen día saludos cordiales desde Sonsonate El Salvador. Gracias por compartir su arte y ideas. Éxitos en sus proyectos. Quisiera que nos enseñe a armar un pastel 🎂🍰

Buenas noches Luis, Wow!, estoy sorprendida con todo lo que han subido esos bizcochos, muy buena técnica, ahora cuando haga bizcochos, soy fanática de los bizcochos, en vez de desperdiciar tanta masa, la aprovecharé para que así mi pastel salga más grande!. Gracias por sus consejos. Cada maestro tiene su librito, verdad?.

Que hermoso quedan 👍🏻😍 préparare así la receta y seguiré el paso a paso ...espero y me salgannn

Wao super bello esos pasteles 😍😍😍gracias por esas tecnicas Dios te continue bendiciendo🙏

Buenisimo gracias por compartir con nosotros bendiciones 🌻 El papel sellama papel manteca

Wow,si así como se ve,, está de sabroso!! Felicidades!! Me gustaría que dijeras la receta de como preparas la arina con los ingredientes,,,se ve muy omogenea!! Osea que se ve perfectamente bien manejable!!😘

hermosos te kedo el pan.! felicidadez .!! gracias x compartirlo

Gracias por compartir. En casa le ponemos unos toques de la masa para que el papel se fije al molde

te felicito y gracias por compartir!!!

Luis te felicito la verdad es que tienes muy buenas manos para los biscochuelos te quedaron hermosos.. Dios bendiga tus manos🙏❤️😋🤤

Me encantó!!! Gracias. Muchas bendiciones 🤗

Espectacular👏👏 se ven divinos gracias!! X tus tips.!!

Que buen secreto!!!! gracias por compartirlo. Dios lo bendiga 🙏

Hermosos pasteles. Saludos y bendiciones.

Gracias Luis e puesto en practica varias formulas tuyas me an salido geniales exitos soy Venezolano daludos desde Lima Peru

Woooow increíble. Gracias por compartir

Siii xfis queremos la receta del pan de mantekilla 🙏

Me encanta la repostería quisiera si se puede que pongas la receta de los panes felicitaciones por todo lo que hacen es hermoso

Hola Luis le agradezco mucho el consejo es muy útil ,tienes manos de Angel 🙂

Wwwwaaaww k perfecto te quedaron , gracias x compartir tu secreto.

Q buena idea yo sieempre he luchado con eso gracias

Ola luis me encanta tu canal ..lo encontré de casualidad y enseguida lo llevaré a la práctica...tan solo una preguntita. La altura de los moldes es importante y yo sin darme cuenta estuve haciendo cuanta receta de RU-vid me encontraba y nada no funcionó. Quisiera saber por favor que marca de moldes usas y dnde comprarlo pues vivo en España.

Espectacular! !! Si no veo la evidencia, hubiese pensado que habían dos tortas en el mismo molde. ..Suscrita desde ahorita

Hola buenas muy buena receta ..la hice y queda muy buena .. gracias p compartir .. buen dia..

ME RECAAAARGO, JAMAS HABIA VISTO UN HORNEADO TAN PERFECTO COMO EL TUYO ... 💜💜💜🙌🏻

Muy ilustrativo, pero me quedé esperando.la receta del pan!!!!

Hola Luis! ☺☺☺ Se ven deliciosos tus panes para torta y tù muy simpático para hacer el video. Felicitaciones y mucho éxito con tu canal ☺☺☺

Muy bien explicado 👍 gracias y mucha suerte en todo lo que hagas💖💖💖💖💖💖

Hola Luis, que bonito se ven esos bizcochuelos, y tu explicación clarísima. Gracias por compartir , intentaré hacerlo así. Un abrazo desde Córdoba. Argentina.

BUENAS TARDES LUIS !! MUCHÍSIMAS GRACIAS POR COMPARTIR TUS TIPS QUE SON DE GRAN UTILIDAD LINDOS PANES 👌🏽 🥰 MUY BUENA EXPLICACIÓN 😃👌🏽 EXCELENTE SEMANA 🙋🏻‍♀️🙏🏼 SALUDOS A VICTOR. 👦🏻

Me perdi la receta te veo desde URUGUAY y aprendo muchos gracias por dar todo con detalles Dios te bendiga y seguire atenta a ver tus videos y sigo aprendiendo receta pfabor

Te quedan bien parejitos muchas gracias por compartir tus consejos 😊😊😊😊👍

Hola un saludo especial desde Ecuador Luis me encantó tu vídeo me va a servir de mucho gracia por compartir Dios te bendiga

Que moustro!! Y con una mano que lo viró 😱 👏👏

Gracias x tan amable y bella explicación Bendiciones desde Costa Rica ❤❤❤

Excelente,no sabia ese tips.gracias por su explicacion.❤

Hola luis quisiera me facilitaras la receta de ese fabuloso pan, por favor, gracias

Amigo Luis muchas gracias Dios me lo bendiga me puede Compartir que marca es su estufa muchas gracias le agradezco por su información bendiciones un abrazo desde colombia Bogotá

Gracias Luis! Excelente vídeo. Pienso que mucho influye la mezcla del queque.

Que belleza de panes 😍 vale la pena intentarlo ❤️ gracias por el tipp

Saluditos Luis En el horno convencional que temperature lo pusiste y cuanto tiempo gracias

Hola buenas noches,o tardes, o días, está fantástico el pan,cuanto tieme de alto el molde,sin contar lo que aumenta con el papel y cuanto tiempo dura la cocción aproximadamente. Felicidades y bendiciones infinitas🤩🤩🤩🤩🤩

Wow súper me encantó! Voy aplicar esa técnica de ahora en adelante! Gracias! Saludos desde Curacao!!!

Luis gracias por compartir tus secretos..estan hermosos tus panes... Ya lo puse en practica xk siempre me quedaban con panza y me quedaron muy bien ! Esponjados pero muy planitos !!!!

Cada vez que hornero te Mando mil bendiciones. Este video me cambió la vida 😍

Hola luis q lindos panes Por cuanto tiempo en el horno pequeño x favor dime qtal ese hornito quiero comprarme uno

Excelente consejo Luis! Me podrías compartir por favor la receta para estos panes? Mil gracias anticipadas y Feliz años 2020, un abrazo!

Que maravilla ,te felicito Luis que Dios te bendiga

Mil gracias por este tip, me quedan hermosos mis panes hora que les pongo el papel alrededor

Gracias maestro, lo saludo desde El Estado de Oaxaca, bendiciones de lo Alto para usted y su familia

Felicidades están hermosos es la primera vez que veo tu vídeo excelente Amigo, Dios te bendiga Saludos desde Pieza Rica Ver, México

Muchas Gracias Luis por Compartir . Excelentr

La receta de la masa Luis por favor !! Bendiciones !!

Puedes compartir la receta de los ingredientes por favor,se ve muy rico 🤗

Gracias Luis por enseñarnos a poner papel en el molde me ha servido mucho

Muy bien explicado!! Muchas gracias!!

Están muy esponjados .....pero para lograr que queden así eso es lo importante,como hacer la mezcla y cuantos ingredientes lleva

QUEDARON HERMOSOS Y BIEN ESPONJADITOS!! Saludos mi querido amigo Luis. Besitos a Víctor.👏👏👏🙆‍♀️😘

Gracias Luis primera vez en tu canal y exactamente resolví mis dudas de hoy ! Bendiciones!! 💖🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Espectacular y fácil. Gracias !!!!!!!

Felicidades don Luis, q preciosos de verdad, quedaron divinos

Hola luis saludos y felicitaciones x ese pan tan bonito pero me gustaría k fueras tan amable y pasar tu receta esa xfis 😘 Y de antemano muchas gracias y bendiciones x siempre 🙏🙋‍♀️✌

me fue de mucha utilidad este sencillo truco muchas gracias luis.

woooow! que bonito pan, y que bien hecho luis. felicidades

Saludos Don Luis, como siempre todo lo que hace le queda muy bien. 👍 Saludos desde Escondido California.

muy buena 👍👍una pregunta para un molde d 30 cm.por 50 cm. cuántos kilos harina entra porfavor 🙏

Que chulo pan, woaaa, increíble, saludos

Me gusta , receta del preparado de viscochuelo!!

Por favor que belleza de pan 🍞 y la receta? 😁

Amigo, todos los panes estan parejitos de la parte de abajo, lo que se buscaria es que al momento de esponjar sea pareja y así evitar el cortar la parte superior.

Saludos maestro hermosas tortas ,gracias por compartir su experiencia.

Luis que hermosura de pan dame los ingredientes e instrucciones desde ya soy tu seguidor👏👏👏

😍😍😍😍😍😍❤❤❤❤❤ hermoso!!!

Las recetas él las da en otro video . Aquí lo que el está es explicando es una técnica que aplicaría a cualquier pan. Buena técnica, lo aplicaré a los míos a ver como me quedan. La receta que yo uso lleva una docena de huevos, quizá eso también tiene que ver para que suba tanto; y otro factor es que al poner el papel alrededor puede que ayude a que el pan crezca uniformemente, ya que el calor de distribuye parejo. Eso es lo que creo que sucede.

Gracias Luis por tus concejos seven riqisimos esos panes gracias y que dios te vendiga

Excelente, Luis te felicito... comparte la receta del biscocho o pan se ve magestuosa.