Empanadas De Lomo Saltado | Como hacer masa de empanadas | Fiorella Cake  

Hola pasteleritos
Hoy es un video diferente porque es mi hermana quien hará la receta hoy!
Es una empanada de lomo saltado, uff está buenaza! La masa es crujiente y el relleno es jugoso !!
💕RECETA - 40 Empanadas medianas
500 grs de harina sin preparar o pastelera
125 grs de margarina o manteca
125 grs de manteca
1 huevo
10grs de polvo de hornear
1/4 Tz de agua
1/4 Tz de leche fresca o evaporada
1 pizca de sal
💕 RELLENO:
1/2k Carne
1/2 cebolla
1 tomate
1 cda de sopa de ajo
Sal, pimienta, comino al gusto
Vinagre, salsa de soya, salsa ostión un chorro grande
Culantro al gusto
Este relleno me alcanzó para 30 empanadas y la masa que me sobró la guarde en la congeladora. Una masa congelada te puede durar 1 mes .. la sacas una noche antes de usar y listo 😊
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