Тёмный

(ENG SUB)氣炸鍋食譜:燒鴨髀🍗🔥/Air-fried Roasted duck legs/ 家庭式/ 在家吃到新鮮出爐😋😋 熱辣辣的燒鴨髀🥰 

Tomatoma's Kitchen 蕃茄媽媽
Подписаться 2,7 тыс.
Просмотров 38 тыс.
50% 1

I will introduce how to make roast duck legs by using airfryer today.
It's super delicious!Roasted duck needs to be eaten hot, and it tastes really good when it is freshly baked and piping hot.
今天想與大家分享,如何用氣炸鍋整燒鴨髀 ,超級好味!
燒鴨髀需要趁熱食,還要,新鮮出爐,熱辣辣才是最好味!
Ingredients:
Duck legs X 3 pcs
Seasoning:
star anise X 2 pcs
cinnamon stickX ½ pcs
Chinese 5 spices powderX 1 tsp
Hoisin sauce X 2 TBSP
Oyster Sauce X 2 TBSP
Cooking Wine X1 TBSP
minced ginger X 1 tsp
minced garlic X 2 tsp
Vinegar Mixture:
maltose sugar 1 TBSP
Chinese red vinegar 2 TBSP
材料:
鴨脾X3隻
醃料
八角兩粒
肉桂條½條
五香粉1茶匙
海鮮醬2湯匙
蠔油2湯匙
酒1 湯匙
薑蓉 1茶匙
蒜蓉2茶匙
上皮水
麥芽糖1湯匙
大紅浙醋2湯匙
#chinesecooking #飛利浦氣炸鍋 #氣炸鍋食譜 #氣炸鍋
#airfryer #airfryerrecipes #燒鴨髀 #燒鴨 #duck #roastedduck
#roastedduck
#roastedrecipe
#duckrecipe
#meatrecipe
#secretsaucerecipe
#marinadesauce
#marinatedduck
#sauceformarinating
#Tomatomaskitchen
謝謝觀看。如有任何疑問請留言。
Thanks for watching. Please feel free to share your feedback
請訂閱和開啟小鈴鐺, 請您點讚,分享,也請為我們留言。 Please Subscribe & turn on the notification.
Please LIKE, SHARE & COMMENT this video
音樂/Music:
-Title: Hot steak
-Type: Tasty food melody
-Link to video: bit.ly/2GJVvIQ
-Owner: Mura - Background Music (bit.ly/3hmNiaD)

Хобби

Опубликовано:

 

2 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 21   
@poohwong698
@poohwong698 7 месяцев назад
請問無麥芽糖和大红浙醋,可以用咩代替?😂海外難即時買
@tomatomaskitchen581
@tomatomaskitchen581 7 месяцев назад
明白的! 🙏🏻🥰但我試過用其他, 做出來的效果是有分別的。 大紅浙醋令鴨皮氣炸更脆; 而麥芽糖令鴨皮色澤更好看! 兩者是有必要用的原因。 ……. 或者咁樣,如果你買不到大紅浙醋, 你可以用白醋, 份量相同, 但做出來顏色有些分別, 如果你不介意的話。謝謝您的留言! 🙏🏻🥰
@Joy_vlogca
@Joy_vlogca Год назад
👍👍👍36 非常谢谢番茄🍅妈妈教我做好吃的烧鸭脾 🙏💞🌸🍀🍒~~~满赞。
@tomatomaskitchen581
@tomatomaskitchen581 Год назад
感謝你的支持! 🙏🏻😍
@pushpakirasoi-kg2po
@pushpakirasoi-kg2po 6 месяцев назад
Thank you sister
@kaimiulin5078
@kaimiulin5078 2 года назад
見到都流口水
@tomatomaskitchen581
@tomatomaskitchen581 2 года назад
多謝收看, 留言, 支持🥰🥰🙏🏻🙏🏻
@Babimaggie
@Babimaggie Год назад
Thank you so much 💗🥰
@tomatomaskitchen581
@tomatomaskitchen581 Год назад
Thank you! 🙏🏻🥰
@elisawan2232
@elisawan2232 2 года назад
一定會試😋
@tomatomaskitchen581
@tomatomaskitchen581 2 года назад
多謝您收看, 留言, 支持! 👍👍🙏🏻🙏🏻🥰有興趣一定要試! 係屋企可以食到熱辣辣的燒鴨髀!
@janischau1240
@janischau1240 2 года назад
好想吃😋😋😋😋
@tomatomaskitchen581
@tomatomaskitchen581 2 года назад
多謝您收看, 留言, 支持🙏🏻🙏🏻🥰🥰
@janetlee8973
@janetlee8973 7 месяцев назад
👏👍🙏🏼
@tomatomaskitchen581
@tomatomaskitchen581 7 месяцев назад
🙏🏻🥰😄💖
@vn7057
@vn7057 Год назад
想問 放雪櫃無 蓋 那一個步驟 可否繼續用風筒 風乾表面 但加蓋然後再雪佢令它入味?
@tomatomaskitchen581
@tomatomaskitchen581 Год назад
我每次整的時候, 都會無蓋放在雪櫃, 抽乾一晚, 這樣才能確保鴨皮表面很乾身,我覺得這樣做比較好, 因為就算是風筒吹都可能不夠乾身。感謝你的收看, 留言! 🙏🏻🥰
@amymei3663
@amymei3663 Год назад
Can I used white vinegar instead red, I don’t have any with in my pantry
@tomatomaskitchen581
@tomatomaskitchen581 Год назад
I usually use Chinese red vinegar because it can make the duck skin more crispy & beautiful. Thank you! 🙏🏻🥰Merry Christmas 🎄🎁🥰
@SoulEscalator
@SoulEscalator 8 месяцев назад
想請問上皮水有什麼作用?
@tomatomaskitchen581
@tomatomaskitchen581 8 месяцев назад
上皮水可以令燒鴨肶脆皮及上色, 令鴨皮色澤紅潤好看, 增加賣相。
Далее
🔴Ютуб закрывают... Пока?
00:39
Просмотров 1,2 млн
氣炸煱燒鴨    Airfryer Roasted Duck【20無限】
11:05
HomeCook Cantonese Roast Duck | NO SECRETS
9:31
Просмотров 668 тыс.
[人在外地,思念港味] 廣式烤鴨胸
17:55
Просмотров 8 тыс.
流行都市|家常菜 豉油皇炒麵|李家鼎
11:51
Все очень включено
0:43
Просмотров 710 тыс.
гороховый СУП
0:57
Просмотров 3,2 млн
ТОРТ ИЗ АРБУЗА С ГУСЯМИ🤪🍉
1:00
WORLD'S SHORTEST WOMAN
0:58
Просмотров 104 млн
ТОРТ ИЗ АРБУЗА С ГУСЯМИ🤪🍉
1:00