Ensalada de remolacha y zanahoria. Una de las mejores ensaladas. Y crocante de plátano verde. 

Ensalada de remolacha y zanahoria, una de las mejores ensaladas. Te mostramos el paso a paso para que la combines con otros ingredientes y disfrutes de nuevos sabores.
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👉 Ingredientes para 4 porciones.
- 1 o 2 Remolachas medianas
- 2 zanahorias medianas
- 5 o 6 palitos de espárragos
- 1 Mango Tommy o mango no tan maduro (pintón)
- 1 Pepino o Cohombro
👉 Para la Vinagreta:
- 1 Cebolla mediana
- 4 a 5 Cucharas soperas de Aceite de Oliva
- Sal al gusto
- Pimienta
- Tagine (Condimento sabor a limón. Opcional)
- Limón
- Romero u Oregano seco 1 cucharadita
- Perejil liso al gusto
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