El Sancocho, ese delicioso y amado plato típico colombiano que nos hace recordar tantas cosas bellas de nuestra tierra, por ejemplo el paseo de olla, la navidad o el año nuevo o, simplemente el plato que en casa nuestras mamás nos servían. Yo personalmente amo el sancocho y soy de los que le mezclo el arroz para que le de ese saborcito especial. Se prepara en leña o a gas, sin embargo ese primer método de cocción hace que se profundice ese típico sabor. Hoy, como es costumbre, vamos a desnudar un plato y saber que contiene en realidad. ¿ Será que es recomendable seguir comiendo el Sancocho?
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29 сен 2024
