Faut-il boire des bières en bouteille ou en canette ? 

C'est bien mais ça aurait été mieux de faire le test avec de la bière, pas avec de l'Heineken. 😉

Mine de rien, faire goûter de la Heineken à une sommelière c’est un défi en soi, ça met une sacrée pression.

A 3:25 il y aurait un autre paramètre à considérer qui est la rapport diamètre/hauteur de la canette ou fût. C'est à dire qu'il y a un rapport idéal diamètre/hauteur pour utiliser moins de matière pour un même volume et c'est aussi valable pour les boites de conserve. En fait je connaissais ce fait mais récemment est sorti sur le marché des sodas principalement les canettes étroites et hautes, pourquoi ? La seule explication que j'ai trouvé, peut-être pour faire ch*er c'est que les vendeurs de soda veulent que les très jeunes avec leurs petites mains puissent "profiter" aussi et grossir à volonté. Il est à espérer que ce phénomène ne s'étende pas aux boissons alcoolisées !!!!! Très bon reportage/étude en tout cas.

Ni l’un ni l’autre dans tous les cas c’est pas bon pour la santé vous avez votre réponse

allez faire un tour en Gelbike

Je suis pour la consigne 👍 A Berlin, les commerçants nous redonnaient même quelques centimes par bouteilles, ça permet d'inciter et aussi au SDF d'avoir un petit qques choses

Y a de sacrés écolos qui passent en caisse là où je bossais, 10 canettes de 8°6 par jour.. quelle conscience écologique, bravo à eux !

Bon, on commence par essayer de pas boire de Heineken 🤢 (pour la publicité masquée et surtout pour le goût)

En tant que belge, je dis bouteille! Mais pour la Heineken on s'en fout, c'est dégueu de toute façon :-) Et la consigne ça existe depuis toujours dans les pays voisins.

En Belgique un grand nombre de bières sont consignées ! Et par ailleurs on a de la chance d'avoir un peu mieux que de la Heineken, je pense que ça se développe aussi en France heureusement

Personnellement j’achète une bière pour son goût, à condition qu’elle ne coûte pas une blinde non plus, donc déjà je ne bois pas de bières comme la 16, hk, kro

Hormis le côté écologique, je vais donner mon avis en tant que brasseur professionnel. Sans méchanceté mais ce reportage a été fait sans recherche et réel professionnalisme :-/ Je ne vais pas étaler ma science mais une bière en canette ne perd pas son gout contrairement à la bouteille. En bouteille, la lumière dégrade la bière sur le temps (si la bière mis en bouteille est consommée rapidement ça ne changera pas le gout). Et pour les bières légères/de soif, type Pils comme la Heineken, la bouteille ou la canette ne vas pas changer grand chose (c'est pour ça que faire une comparaison avec cette flotte m'a un peu fait grincer des dents). Beaucoup préfère la bouteille pour le côté esthétique (et oui... le marketing) mais en réalité une canette protégera une bière et reflètera en saveur parfaitement ce que le brasseur a voulu donner à sa bière. Une exemple parfait en supermarché : la guiness en canette ressemble beaucoup à ce que vous pourrez gouter en pression dans un bar/pub ou même à l'usine en Irlande. Les bouteilles quant à elles, auront un gout très prononcé sur le café.

Ça c’est le genre de questions que se pose le bobo qui laisse mourir sa bière au soleil entre 14h et 18h

En fait c'est un 3/1 : les canette sont totalement opaque alors que la bouteille même les brunes reste translucides et la binouze n'aime pas trop la lumière ;) Mais le mieux ca reste de pas boire cette herzats de bière

C'est drôle qu'on parle de la bouteille consignée Effectivement c'est mieux au niveau de certaines énergie mais parle t'on de : - l'impact écologique du transport des bouteilles car les bouteilles consigné parte de l'usine et reviennent dans la même usine. - le lavage de ces bouteilles, le consommateur ne sais pas que ces bouteilles consignées passent dans 27 bains de soude et acide en tout genre, car oui mesdames et messieurs il faut sortir les capottes usagé et autres objets en tout genre par fois improbable; quand les bouteilles sont stockés un grand moment usées, il y a une sacré forme de vie qui se développe. Donc au final il faut une quantité de soude/acide et d'eau démesurée. - impact économique car il faut plus de machines pour faire le lavage et le contrôle ainsi que le décaissement/encaissement. Sur une ligne VC on compte 5 machine de plus que sur une ligne VP standard. Ces machines faut les acheter mais aussi les maintenir - enfin la bouteille consignée n'est pas éternelle, et le suivi des retours est difficile voir même impossible, on a donc des bouteilles fragilisée qui explose sans raison sur les lignes Au final depuis que je travaille dans le conditionnement depuis 10 ans, j'ai arrêté de prendre du consigné surtout pour le nettoyage. Le VP est pour moi plus "safe" car le VP est recyclé à 1500 degré C°. Mais sans hésiter, la cannette est le mieux, en plus ce qu'on ne dit pas, les lignes canettes sont deux fois plus rapide (jusqu’à 120000 par heure) donc dans un monde parfait on pourrait produire deux fois plus avec le même encombrement, autre point positif pour les opérateurs et riverain aux usines, les lignes canettes sont BEAUCOUP moins bruyante que le verre. Avis personnel d'un expert en automatisme des lignes de conditionnement.

7min 39 de pub pour une bière de m....e. Quitte à boire une bière buvons en une bonne , quand vous buvez du vin vous ne buvez pas de la villageoise pour le plaisir.

N'oublions pas que l'analyse d'une personne unique sur le goût d'un produit, ca ne permet pas de conclure. Si les statistiques ne sont pas très sympa à mettre en vidéo, c'est néanmoins la seule manière d'avoir une conclusion. Merci malgres tout pour votre contenu qui reste très intéressant.

tout à fait d'accord pour le retour des bouteilles consignées !

dans ma jeunesse , on ne parlait pas d'écologie , mais les bouteilles en verre étaient généralisées consignées , et réutilisées à l'infini .... ah ah ah

Les cannettes c’est mieux, surtout pour les grandes fêtes, plus léger et moins bruyant quand le camion poubelle récupère ta poubelle, on connais tous le bruit des bouteilles en verre lorsqu’ils renversent la poubelle dans le camion 😁

Merci également à Mathilde pour ça démo ahahah 😂❤️

Pour l'environnement faudrait faire comme en Allemagne où les bouteilles sont consignées

Au Québec, comme en Allemagne, c'est la consigne pour le recyclage, peu importe l'emballage. Ça permet un haut taux de participation.

Sinon, il existe un nombre fou de brasseries en france, dommage de toujours tenter des comparaisons avec un des pires produits du marché :)

Ça parle de gout et ça prend de la kekene >

Bouteille.

Mathilde en PLS quand elle a du que c'était de la HK...

C'est bien tout ça, mais il manque l'aspect le + intéressant en ce qui me concerne: la santé. Ce qui m'aurait intéressé de savoir, c'est si il est plutôt conseillé, d'un point de vue santé je dit bien ( car d'un point de vue gout, je m'en fiche ) de consommer en bouteille ou en cannette. D'instinct, je me suis toujours dit que le contact du liquide avec l'aspect métallique de la canette, me paraît moins bon pour la santé. Que le contact du liquide avec le verre d'une bouteille est moins nocif pour la santé. Mais peut-être suis-je dans l'erreur. C'est ça qui m'aurait le + intéressé de savoir. Dommage que cet aspect n'est pas été couvert.

Si vous voulez de bonnes bières artisanales et que vous habitez au alentours de La Rochelle je vous conseillerais la BEUN’AISE

Une rumeur qui tourne en Belgique c’est que la bouteille consignée est mois bonne pour l’environnement dû au lourd traitement de nettoyage et stérilisation ( on utilise la soude à haute température je crois). On nous conseille donc plutôt la cannette d’un point de vue environnementale. Se serais chouette de vérifier cette info :)

En fait la comparaison n'a pas d'intérêt avec des bières industrielles car cela occulte les refermentations en bouteille, conservation d'arôme etc. Il aurait mieux valu faire cette comparaison avec des artisanales. Car avec les indus, peu importe le contenant, la bière aura strictement le même goût alors qu'une artisanale en bouteille, en canette ou à la pression aura des différences (en refermentant en bouteille, elle va évoluer, tandis que la canette va conserver tous les arômes de la bière en évitant l'oxydation et la pénétration de la lumière, grand ennemi des brasseurs). Bref c'est dommage de n'être resté que sur l'intérêt écologique (bien qu'il soit important et à ce niveau-ci, la canette l'emporte haut la main) et sur Heineken.

Être sommelière et s'appeler Boitel (?) 😂

En tout cas, si on prétend boire de la bière il ne faut pas boire de Heineken: c'est absolument dégueulasse et ce n'est pas de la bière.

Faire boire de la Heineken à une professionnel du milieu.... C'est triste. OUI AUX BIÈRES ARTISANALES

Ici au Québec toute des bouteilles de bière son consigné. Du coup, c’est la bouteille qui gagne haut la main ! Petit truc, acheter en caisse complètement fermé tel que 12 ou 24 car la lumière fait dégrader le goût de la bière en bouteille de verre claire ou vert.

on dit "reproposer" hélas pratique abandonnée il y a qq decenies maintenant, mais elle etait tres inteligente, remplacée par le profit du tout plastique..

C'est pas à Heineken qu'il faut faire un appel mais surtout au gouvernement ! En Belgique, nos bouteilles de bière sont consignées par exemple

Bien joué le reportage sympa a savoir 👌🏼

C'est bien parce que je buvais pas assez de microplastiques dans les bouteilles d'eau, y a aussi dans les canettes, mais au moins le lobbyiste dit que c'est écolo donc pas grave si je choppe un cancer

Allez voir Une bière et Jivay pour une comparaison plus poussée au niveau gustatif 👍

Dans le même genre, faut il respirer uniquement en montagne? ou a là mer? vraiment ce pausé ce type de question il ne faut avoir rien à faire !

Faire une expérience sur le goût avec de la Heineken, il n'y a pas grand chose à trouver à la base.

Le message que je retiens c'est que si c'est pour boire de la Heineken, autant rien boire du tout.

Pas sûr que les fumées ne sont que les 1% d'encre de la bouteille haha Ce four est peut-être au gaz ou électrique je ne sais pas mais on voit bien que dans l'étude les canettes recyclées émettent quelque chose et c'est dû au transport et à l'énergie pour faire refondre l'alu

La question ne se pose pas... Le mieux c'est de boire de la bière.

La consigne c’est top en Allemagne ça marche comme ça et tout le monde est habitué !

La conclusion est sans appel : canette ou en bouteille peu importe, le goût de la Heineken reste médiocre !

c'est bizarre de parler de bière et de Heineken dan le même reportage

J'bois de la 8.6 j'suis écolo

Pour ceux qui se demandent pourquoi les industriels ne font plus de consigne, y'a un article du Monde Diplomatique de février 2019 qui en parle : 'Eh bien, recyclez maintenant!'.

Heineken, en canette, en bouteille ou en fut, ça restera toujours de la pisse 😂

Comparer de la daube c est pas évident 😊

C'est un 10 pour l'escalator ! 😂

En cannettes c’est deguelasse. Fin du débat

pourquoi ne pas essayer avec de la vraie bière?

Tout simplement j'adore

Questions plus intéressante : faut-il boire de la bière ?

mais ouiiii, l'ARTISANAL! Merci de l'avoir dit. du goût, du local, du bonheur.

canette de 8.6 direct y'a pas photo

Bouteille en verre le gout est bien meilleur

non mais ce genre de test faut le faire avec de la bière ! pas avec de la pisse de chat ! vous auriez pu prendre à minima de la chouffe, on en trouve partout, en bouteille et en canette.

Et comment on caps avec des canettes ??

Au Québec les canettes et les bouteilles en verres sont consignées! Toutes les marques que ce soit des entreprises locales comme les plus grosses entreprises tel que Heineken :)

un grand OUI a la consigne !

Mathilde Boitel ? Si vous vous posiez la question vous avez la réponse dans son nom famille

Aucune n’est bonne mais bon les français aime bien picoler et après il vont critiquer les autres pays 😂😂

Si on veut parler bière on ne parle surtout pas de Heineken. Je ne vois dans ce "reportage" qu'un intérêt publicitaire.

La canette en alu est meilleure gustativement pour des bières non pasteurisées ni filtrées. Rapport aux UV bloquės.

Metal recyclable... pas metal recyclé ! En France moins de la moitié de l'aluminium est recyclé alors que 96% du verre est recyclé Mais comme toujours, le problème c'est pas la matière ou la technologie, mais l'usage qu'on en fait ! L'emballage à usage unique est une gabegie d'un point de vue environnemental, énergétique et économique... C'est le même problème avec la voiture, la solution c'est pas de tout électrifier, si on garde nos voitures individuelles tout option de 2 tonnes, dont on se sert déraisonnablement et en roulant seuls et globalement trop vite dedans, ça sert à rien ! Il faut changer les usages : voitures partagées, transports en commun, covoiturage, voitures simplissimes au confort rudimentaires mais qui consomment 4x moins d'essence et coûtent 2x moins cher à l'achat... Et pour les bouteilles ? Des cruchons (growler) réutilisables à aller remplir chez le brasseur ! C'est encore mieux que les systèmes de consigne industrielle où les bouteilles sont transportées, nettoyées avec de violents produits chimiques, stérilisées à grands frais, avant d'être remplies et distribuées à nouveau au 4 coins de la France. Changeons les usages, consommons local !!

Publicité évidente maquillée grossièrement en question environnementale...

Je ne comprends toujours pas pourquoi il n'y a pas de consigne sur les bouteilles en verre en France. Il y en avais il y a longtemps, mais plus maintenant. D'autre pays européens l'ont remise mais personne n'en parle en France ...

Bien sur le principe, mais faire le test du goût sur une Heineken ça n’a pas vraiment de sens, et la note finale sur la canette est peut être plus due au contenu qu’au contenant ! Même s’il est plus compliqué de trouver une bière artisanale en canette et en bouteille pour la comparaison bien sûr.

Quel gaspillage sous couvert de recyclage... Il faut juste du verre consigné.. On le faisait avant... C était de loin le mieux...

Pourquoi le verre est bcp moins bon ? Il n’est pas recyclé ? (Et il peut aussi être consigné)

Ce qui est drôle c’est on oppose la canette et la bouteille, alors qu’une bouteille de bière en verre de petite quantité s’appelle aussi une canette…

La majorité sont des bières industrielle, donc pas d'intérêt

Un like pour l’escalator

le recyclage c'est bien mais c'est encore beaucoup trop polluants ! il faut absolument revenir au consignes! c'est d'urgence climatique là !!!!!😮

Tain, mais faire un test de dégustation de bière avec de la Heineken... Pauvre Mathilde, j'espère que son estomac a survécu !

“ bouteille en vers consigner” comme au … Quebec,:)

La bière en canette ça me fait tout de suite penser à ceux que boivent les clodos dans la rue ! Les canettes de 50cl de marque imprononçable 😂 🍻

Sympa mais .... pourquoi filmer en vertical ?

La consigne c'est question d'habitude. J'habite a 2 km de l'Allemagne et ici c'est normal.

Sur la 1664, sans hésitation, c'est pression > bouteille > canette.

Il faut voter le retour de la CONSIGNE, c'est pour l'envirronement

Oui au goût et aux brasseries locales, plus écologiques! Et elles optent de plus en plus pour la consigne 🍻

Si vous avez les moyens (c'est pas forcément beaucoup plus cher non plus), achetez de la vrai bière au lieu d'engraisser les multinationales qui vous prennent pour du bétail. Achetez local, au moins français, avec du goût, bio peut-être, artisanal, brassé par des passionnés...

Un ,privilégié le verre pour le recyclage. Deux ,ne pas boire de pisse de chat telles les Heineken, bavaria et consorts.....

Heineken : berk ! Piètre bière promue par une redoutable machine commerciale. Il existe suffisamment de bières de très bonne qualité, notamment en Belgique ( mais pas que…), pour éviter d’avaler cette saleté hollandaise.

Le bilan carbone des produits par type d’emballage est un casse-téte sans fin. La seule réponse est toujours: ça dépend Ça dépend du taux d’aluminium vierge utilisé, ça dépend de l’origine de l’énergie utilisée pour la production (un four à gaz? électrique? électricité hydrolique? charbon? nucléaire?). Les bouteilles en verre son très lourdes, combien d’usines de nettoyage situées à quelle distance? Faire 200 bornes aller et 200 bornes rerour pour nettoyer 10 tonnes de bouteilles, ça change complètement le bilan… et les coûts. Même les pros sont obligés de faire des simulations au cas par cas,… Ce programme a au moins le mérite de poser la question.

Prodigieux! La preuve par A+B que lorsqu'on sert la MÊME bière à une personne sensée avoir des compétences gustatives plus développées que la moyenne, elle peut raconter n'importe quoi.

et l'alumium et la santé!!!! achetez vos boissons dans du verre

Une bière et jivay a fait une vidéo sur le même sujet, qui complète cette vidéo...

Heineken de la bière ? Boisson pétillante alcoolisés plutôt

faut il pisser debout ou assis ???

En Belgique On a une consigne sur la quasi-totalité des bouteilles en verre, On récupère sur celle-ci entre 0,10€ et 0,50€ Ta **** elles sont nettoyées Et re-rempli plusieurs fois d'être refondu. Ce qui donne une empreinte carbone pour chaque bouteille inférieure à la canette en aluminium. D'ailleurs la Heineken est consignée dans le carrefour où je travaille

Aucun interêt de faire gouter de la Heineken. Sur des bières plus travailler avec une utilisation de jolis houblons, la canette préserve bien mieux les arômes et garde 3 fois plus de fraicheur...c'est dommage c'est presque de la désinfornation ce que vous faites la.

La 8.6 n’existe pas en verre, problème réglé !

Alors heine-te-ken en bouteille ou en cannette, comment dire... c'est de la ***** ! Si non je confirme que demander au grand groupe de consigner les bouteilles c'est aussi une idée de ***** Car c'est un peu comme quand t'as bruno lemaire qui demande aux PDG du CAC40 de faire un effort pour arrêter d'augmenter leur salaire en pleine crise, ça sert à rien. Autrement, nos politiques pourraient imposer la consigne, ça sa marche ;) Mais c'est pas avec les libéraux au pouvoir qu'il faut vous attendre a ce genre de mesure ^^

Ceux qui comprennent pas la différence entre recyclable et recyclé on qu'à s'acheter un cerveau. En plus recyclé à l'infini ça veut rien dire chère madame.