Тёмный

Film V. Wyrób wędzonek. Odc. nr 2. Sznurowanie baleronów i szynek 

WĘDZARNICZA BRAĆ
Подписаться 15 тыс.
Просмотров 69 тыс.
50% 1

Tradycyjne przygotowanie baleronu. Sposoby sznurowania różnej wielkości szynek.
Komentarze i pytania do filmu, prosimy zamieszczać pod linkiem: wedlinydomowe....
Odpowiedzi udzielali będą m.in. prowadzący program, Koledzy Andrzej i Jan, którzy na naszym forum występują pod nickami Bagno i DZIADEK.

Опубликовано:

 

7 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 20   
@wojtekbrys148
@wojtekbrys148 Год назад
Prawdziwy majstersztyk sam robię wędliny powinniśmy wkładać serce w to co robimy ludzie uczcie się i róbcie tak jak kiedyś a gówniane siatki do kosza wędlina ma wyglądać i smakować jak oglądam ten film przypomina mi się dzieciństwo i dziadek który robił super wyroby a ja patrząc uczyłem się i zdobywałem wiedzę pozdrawiam wszystkich i zachęcam róbcie swoje wędliny będą zdrowe i smaczne😅
@sylwekcyc
@sylwekcyc 2 года назад
Stara dobra szkła🙂🙂
@markopolo3287
@markopolo3287 4 года назад
AP. Igła z cieńszą przędzą do zszywania. Przędza i „kołek” do sznurowania i „klepka” do nakłuwania, to było nam potrzebne przy produkcji baleronów. Tutaj troszkę korzystacie z półśrodków i pamięć Wam lekko uleciała. Pewnie dlatego się Wam pęcherze w sznurowaniu „rozeszły”. A., staliśmy na Żeraniu pewnie przy tym samym stole, tylko ja kilka lat wcześniej i zasznurowaliśmy nie jeden baleron. Prawdziwy baleron, który miał niezapomniany smak baleronu. Zrobiliście profesjonalnie „Dużą rzecz”i brawa za przekaz tego, co nasze, smaczne i zdrowe. Pomijam przy tym wszystkich „urzędasów'.
@_PATRYCJUSZ
@_PATRYCJUSZ 4 года назад
Proszę nagrajcie film instruktażowy jak Pan w okularach robi pętelki i wiązania. Jest niesamowity w tym. Na filmach robi to tak szybko, że ciężko zauważyć.
@wedzarniczabrac3880
@wedzarniczabrac3880 4 года назад
To właśnie jest nasz forumowy DZIADEK. :D
@wedzarniczabrac3880
@wedzarniczabrac3880 3 года назад
Na naszym forum jest gdzieś taki filmik, kręcony podczas zajęć w naszej Szkole Domowego Masarstwa.
@wedzarniczabrac3880
@wedzarniczabrac3880 3 года назад
Tutaj masz ten filmik: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-TAliRN6qMaE.html
@norbid7332
@norbid7332 8 месяцев назад
dzisiaj to są siatkarze, info-dymogeneratorowscy, parnikarze a nie prawdziwi sznurowaczo -masarzo-wędliniarze
@marcinstrzelczyk28
@marcinstrzelczyk28 2 года назад
Bagno The Best.
@FriendNaDzialce
@FriendNaDzialce Год назад
Ludzie oglądajcie odświeżajcie komentujcie cokolwiek niech to żyje
@dominikbrzozowski8515
@dominikbrzozowski8515 3 года назад
Duet prowadzących powinien pracować w szkole.
@wedzarniczabrac3880
@wedzarniczabrac3880 3 года назад
Bo pracuje. Obaj Panowie prowadzą zajęcia w Szkole Domowego Masarstwa Wędzarniczej Braci.
@piotrruman2709
@piotrruman2709 3 года назад
@@wedzarniczabrac3880 odnosnie tej folii celulozowej jest film na youtube odc 7 indycza pierś wedzona jak pierś zawinieta jest w ta folie celulozową i nastepnie w siatke do wedzenia
@piotrruman2709
@piotrruman2709 3 года назад
Na waszym kanale wedzarnicza brać
@wedzarniczabrac3880
@wedzarniczabrac3880 3 года назад
@@piotrruman2709 No teraz to jest ten film. Poprzedni Twój komentarza wpisałeś w temacie rozbioru półtuszy wieprzowej. Folie stosuje się do wędzenia, aby mięso (szczególnie drobiu) nie było zbytnio podwędzone, nie wysychało podczas procesu i aby było czyste. To musi być folia przepuszczająca dym.
@wedzarniczabrac3880
@wedzarniczabrac3880 3 года назад
Pisz komentarze w jednym temacie, a nie przeskakując z filmu na film, to będzie łatwiej się dogadać. :D
@edwardplociennik7848
@edwardplociennik7848 3 года назад
💥💥💥💯
@teresadoroszko8204
@teresadoroszko8204 Год назад
Gdzie można kupić ta oslonke
@wedzarniczabrac3880
@wedzarniczabrac3880 Год назад
Np. tutaj: swojskiwyrob.pl/61-jelita-wieprzowe
Далее
Они захватят этот мир🗿
00:48
Просмотров 305 тыс.
Młode wilki (1995) film pl
1:34:56
Просмотров 90 тыс.
"Kiler" 1997 cały film
1:40:19
Просмотров 105 тыс.