Heute backen wir megaaa leckere Flachswickel 💕 !
Viel Spaß beim Video !
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Rezept :
Zutaten
100 g Milch
125 g Butter, in Stücken
½ Würfel Hefe
350 g Mehl
2 Eier
1 Tl. Vanillezucker, selbstgemacht
1 Prise Salz
ca. 50 g Hagelzucker zum Wälzen
Zwei Backbleche mit Backpapier belegen.
Milch, Butter und Hefe in den Mixtopf geben und 3 Min./37°C/Stufe 1 erwärmen.
Mehl, Eier, Vanillezucker und Salz zugeben, 3 Min. / Teigstufe kneten,
Teig zu Strängen (ca. 20 cm) rollen und in Hagelzucker wälzen. Teigstränge von der Mitte her zu Zöpfen verdrehen.
Mit restlichen Teigsträngen genauso verfahren.
Flachswickel auf das vorbereitete Backblech legen und
15 Minuten gehen lassen.
In dieser Zeit Backofen auf 180°C O/U vorheizen.
Flachswickel 15 Minuten (180°C O/U) backen und servieren.
Guten Appetit !
Rezept :
cookidoo.de/re...
Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !
Eure Sandra ❤️
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20 авг 2024
