Ja dodaję połowę szklanki wody. Uważam że cała to zbyt dużo. Chleb wychodzi wtedy zbyt mokry i mógłby szybko zapleśnieć. Raz zdarzyło mi się, że siemię lniane zaczęło w nim kiełkować 😁
Bardzo mi się podobają Pani filmiki, zarówno pomysły na potrawy, sposób prowadzenia, jak i Pani oraz Haneczki przemiła osobowość. Ja na razie jestem na diecie niskowęglowodanowej, bo dopiero przymierzam się do diety keto i chciałabym wykorzystać w niej Pani propozycje. Sposób wykonania potraw pokazuje Pani oraz omawia wyczerpująco, brak mi jedynie na końcu filmiku (dodatkowo) informacji, czy można te potrawy przechowywać, jeśli tak, to jak długo, czy w lodówce, czy można zamrozić, a nawet w jakim pojemniku, czy można, a może trzeba podgrzać itp. Zaczęłabym od upieczenia chlebka, ale nie wiem, przez ile dni mogę go przechowywać, czy się zeschnie, albo zapleśnieje . A może zrobi Pani osobny filmik, w którym poda Pani zbiorczo informacje o przechowywaniu także potraw z wcześniejszych filmików?
Pani Anetko ogorki zalej gotowaną zalewą czyli wyjątkiem i nie odwracaj zalej i zostaw samemu sobie dadzą radę i stoją nawet trzy lata twarde jak kamień 😉 pozdrawiam 😀
Wczoraj upiekłam podobny...z odrobiną łuski babki jajowatej za to bez masła...dziś upiekę Twoją wersję...wygląda zaj**cie!!!! Pd.przyprawy do pizzy do takiego chlebka sprawdzają się najlepiej!!!polecam!
Ten chleb piekłam 50 min w 190 stopniach i wyszedł za miękki i jest tłusty. Następny bedę piec w 200 stopniach i godzinę. Moze będzie lepiej ale co nożna by dodać keto aby wchłonęlo ten tłuszcz z siemienia. ? Dobry jest pokrojony na kromki i przypieczony w beztłuszczowej frytkownicy albo w piekarniku. Wychodzą takie sucharki 😊
Obawiam się, że siemię lniane w postaci ziaren nie powinno być poddawane obróbce cieplnej ( pieczeniu), a zmielone tylko odtluszczone. Podgrzewanie lnu jest bardzo niezdrowe. Dlatego na przykład nie można smażyć na oleju lnianym.
LEN, SIEMIĘ LNIANE, MĄKA LNIANA... . Pytań było wiele(nie tylko tu) ale odpowiedzi żadnej. Wiec jeśli nadal ktoś się zastanawia czy len nadaje się do Pieczenia to odsyłam do materiału Mateusza Ostęgi. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-f0fmxCMMZfk.html I w sumie więcej już wyjaśniać nie trzeba. Logicznie rzecz ujmując skoro coś jest na zimno to dla walorów smakowych nie upierajmy się by to podgrzewać ryzykując własnym zdrowiem. Nie o to chodzi w Keto by było najpierw smacznie a później ewentualnie zdrowo tylko przede wszystkim zdrowo i przy okazji smacznie. Pozdrawiam ludzi odżywiających się świadomie 😋
Dzięki za przepis . Właśnie dziś piekłam. wyszedł wspaniały . Zjadłam kromkę z pastą z sardynek i ogórkami kiszonymi plus koktajl z natki pietruszki na jogurcie greckim . I nie wiem czy coś zjem już dzis Dopiero zjadłam pół zapotrzebowania na kcal . A gdzie druga połowa? Chyba za mało jem . Jestem na 16/8 i
Pani Anetko,jest pani super a Szefow fantastyczna , mam prośbę, czy podając przepisy może pani powtarzać ile czego ,bo nie nienadażam spisać ,jestem wśrednim wieku ,pozdrawiam serdecznie
Powiem krotko ,z tego przepisu to mi gliniasty chleb wyszedl ,dokladnie wedlug pani przepisu ,nie wiem czy on taki ma byc ,? Moze to jego uroda ,ale wyglada jak zakalec ,zrobilam próbe ,ale wracam do moich cudownych buleczek keto 😊
Witam i proszę o podpowiedź co źle robię przy pieczeniu chleba. Wszystko odmierzone wg przepisu a po upieczeniu jest zakalec i chleb jest bardzo wilgotny. Dziękuję za odpowiedź
Od pewnego czasu szukam chlebka keto, ale nie wszystkie mi smakowały.Pani propozycja to dla mnie strzał w dziesiątkę.W końcu chlebek dla mnie 👍👍👍 tylko zastanawiam się czy mogę go podzielić na porcje i zamrozić? Serdecznie pozdrawiam.
Bardzo lubię pani przepisy ale niestety jestem zawiedziona bo pod filmikiem nie ma składników wypisanych, owszem są w filmie lecz w filmie nie jest powiedziane w jakiej temp pieczemy, a niestety człowiek nie ma czasu po 10 razy słuchać filmiku. I niestety linki przekierowują ogólnie na pani stronę a niestety nie na konkretny przepis o którym mowa w filmiku. Żeby chociaż była lupka ba pani stronie. Sądziłam że jeśli ktoś już tak długo prowadzi bloga to raczej jest obeznany jak wygodnie korzystać z internetu.
Witam. Jestem tu pierwszy raz. Szukam chleba dla cukrzykow. Czy tej chleb jest rowniez dla mnie??? Wyglada apetycznie. Pozdrawiam serdecznie z Toronto 🥰
Zrobiłam chlebek. Mimo, że trzymałam się przepisu, to mam wrażenie, że jest nie dopieczony a trzymałam go w piecu chyba z 1,5 h. Szkoda, że pani nie podała temperatury. Może ktoś wie,jaka temperatura ma być ?
Witam.Przed chwila zrobilam chleb wedlug Pani gramatury i uwazam,ze konsystencia bylaby taka jak u Pani,gdybym nie dodala wody natomiast po jej dodaniu ciasto bylo na tyle rzadkie,ze zmuszona bylam dosypac maki.Chlebek piecze sie.Nie wiem co z tego bedzie.
Pani Aneto- chlebek wyglada pięknie, ale niepokoi mnie, czy jest naprawdę zdrowy w zestawieniu z informacją, że olej lniany nie powinien być poddawany wysokiej temperaturze, gdyż jest wtedy szkodliwy. Bo przecież siemię lniane to źródło oleju lnianego. Czy może Pani rozwiać moje wątpliwości?
@@luizasobaszek470 Jeśli szukasz odpowiedzi to zajrzyj na kanał Mateusz Ostręga. Zrobił test na mące lnianej i migdałowej. Zamieścił wyniki i objaśnił co i dlaczego. Pozdrawiam
Przeczytałam wszystkie komentarze w nadziei, że ktoś spytał o wymiary foremki. Niestety nikt - widocznie tylko ja jestem taka ograniczona, zatem pytam - te ilości składników to NA JAKIE WYMIARY FOREMKI ??😁
Co z tym utlenianiem oleju lnianego do tłuszczów trans podczas podgrzewania? Czy len napewno nadaje się do pieczenia skoro olej lniany się nie nadaje właśnie ze względu na powyższe?
@@monikawiatr5020Tak powiedział wczoraj ketokocur tyle że On mówił mące migdałowej. Ale czy on to sprawdził?Bo Ostręga wydał prawie 2tys zł na badania. Więc plotka vs Badania. Co Cie przekonuje? I czy mówimy o centralnym środku chleba czy też o jego brzegach tuż pod skórka? Taka ważna jest mąka migdałowa że ludzie są gotowi ryzykować zdrowiem dla zachcianki smakowej? To jest zdrowe keto? Można żyć keto i można jeść keto syf. Każdy wedle uznania i szacunku dla własnego ciała. Skoro jest tyle świństw w żywności na które nie mamy wpływu to po co jeść to na co możemy mieć wpływ? Pozdrawiam ketogeników żywiących się świadomie i zdrowo.💪🏼
@@anetaflorczyk123 W opisie powinien być spis makro a nie w filmie dla mnie to rzecz oczywista i prosił bym o uzupełnienie . Oczywiście zrobi pani jak chce . Dziękuję i pozdrawiam
