Impasto per 3 focacce ingredienti: 1kg di farina 00 650gr di acqua fredda 40gr di lievito di birra fresco (o 15g di secco) 20gr di zucchero 30gr di sale Pomodori San Marzano Origano Sale Olio evo VERSIONE NORMALE
❤Grazie mille🥰si hai ragione la ricetta originale è con i pomodori freschi, io preferisco questi pelati, ma proverò a fare l'originale che sarà sicuramente piu buona ❤