FRUTA 🍈 | CERVEZA | ¿COMO AGREGARLA DE FORMA CORRECTA?🍓 

Informacion del video 10/10 Edicion del video -20/10

Buenísimo el video, el toque de humor y sobre todo lo informativo. Gracias...

Hola muy bien explicado la cáscara de fruta se debe coser antes o se coloca solamente lavada en la.maduracion

Muchas gracias Sebastián! Hace unos meses hicimos nuestra primera Juicy Ipa con Lúpulo Trident y Blanc, pero no sentimos que se diferencia tanto el sabor a la piña así que gracias a este video vamos a añadir cáscara de piña en nuestra próxima tanda, cuídate mucho, gracias!!!

GRACIAS, esta super interesante tu aporte

Muy buena la información, hace tiempo quería saber del tema muchas gracias!!

Jajajajajaja me mató la edición del video

hola me gustaria agagreg sauco a una ipa .pero no quiero que predomine el sabor a lupulo de la ipa que seria mejor agregar en coccion o madurado? y lo ideal seria agregar la fruta o hacerlo pulpa?

Maestro una consulta, como carbonatar de manera natural si la fruta se agregar en el madurado en frío? Como saber cantidad de azúcar a utilizar? Saludos!!

Quien editó este video? Los cambios de luces y la voz, están de más

Buenísima info!! 👏🏼👏🏼💪🏼🍻🍻 Una tintura en vodka es suficiente para evitar contaminaciones??

Buenas sebastian ! Que tipo de fruta usarias para una golden ale?

Hola Sebastián!! Las cáscaras de cítricos que se pueden agregar en los últimos minutos de cocción llevan algún tratamiento? Deben ser cáscaras secas o frescas? Muchas gracias por tus aportes!!

Amigo excelentes videos.. amigo se puede agregar algún tipo de alcohol (tequila wisky u otro) y si se podría en qué momento se lo colocaría ??

Hola buena me gustaria Hacer una cerveza con aji en que momento me recomiandas agregarlos gracias y saludos de chile

Imponente! Capaz se puede agregar la cáscara de fruta (o lo que sea, especias etc.) directo en el madurado en frío los últimos 3, 4 o 5 días de la fermentación primaria y luego trasvasar? O se pierden los aromas de lo que se agregó? Lo otro es trasvasar primero y después meter las cáscaras los últimos 3, 4 o 5 días, no?

Una última consulta!! Para una cocción de 20 litros de cerveza cuántos gramos de cáscara de cítricos se necesitan?

Para 20 litros cuanta fruta aproximadamente se le puede hechar?

Y si agregamos la fruta luego de la cocción a 80 grados para solo sacar aroma como lo vez saludos

Buena infor. Lastima la edición del vídeo pareciera q lo hizo un nene de 4 años.