GAZİANTEP'İN MEŞHUR CİĞER KAVURMASI NASIL YAPILIR?

Подписаться 613 тыс.

Просмотров 846 тыс.

50% 1

Gaziantep'ten herkese selamlar!Kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz.Bugün Gaziantep'in meşhur yemeği olan 'CİĞER KAVURMA' yaptım.RU-vid'da şuana kadar bu şekilde bir ciğer kavurma tarifi verilmedi.Sizlerde denerseniz lezzetini anlayacaksınız.Umarım video hoşunuza gider.Video hoşunuza gittiyse beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayın.Başka bir videoda görüşmek üzere kendinize iyi bakın Hoşçakalın.
GAZİANTEP'İN MEŞHUR CİĞER KAVURMASI NASIL YAPILIR?
8 Kişilik ciğer kavurma için gerekli olan malzemeler
1 kg ak ciğer(iri çekilmiş)
250 gr iç yağ (gömlek yağı)
500 gr mor soğan
200 gr kapya biber
2 tatlı kaşığı tuz
2.5 tatlı kaşığı kimyon
3 tatlı kaşığı pul biber
3 tatlı kaşığı toz biber
2 adet yeşil biber
KANALIMA HALA ABONE DEĞİLSENİZ AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYARAK ABONE OLABİLİRSİNİZ
www.youtube.co....
BENİ SOSYAL MEDYA HESAPLARIMDAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ
Facebook: / hrnaks8027
İnstagram:www.instagram....
ADANA KEBAP NASIL YAPILIR?
• ADANA KEBAP NASIL YAPI...
SARMA TATLI NASIL YAPILIR?
• SARMA TATLI NASIL YAPI...
KFC'YE TAŞ ÇIKARAN ÇITIR TAVUK TARİFİ
• KFC' TAVUK NASIL YAPIL...
ISLAK KEK NASIL YAPILIR?
• Video
ŞEKERPARE TARİFİ ( 3 FARKLI LEZZETTE ŞEKERPARE NASIL YAPILIR?)
• Video
PATLICAN KEBABI NASIL YAPILIR?(MANGALDA)
• PATLICAN KEBABI NASIL ...
KUZU SAC KAVURMA NASIL YAPILIR?
• KUZU SAC KAVURMA NASIL...
EVDE KOKOREÇ NASIL YAPILIR?
• EVDE KOKOREÇ NASIL YAP...
KANAT IZGARA NASIL YAPILIR?
• KANAT IZGARA NASIL YAP...
MENEMEN NASIL YAPILIR?
• KAVURMALI MENEMEN (MEN...
UN HELVASI NASIL YAPILIR?
• UN HELVASI NASIL YAPIL...
BEYRAN NASIL YAPILIR?
• BEYRAN NASIL YAPILIR?
MIHLAMA NASIL YAPILIR? / TAM ÖLÇÜLERİ İLE
• Video
KAZANDİBİ NASIL YAPILIR? ( TAM ÖLÇÜLERİYLE)
• KAZANDİBİ NASIL YAPILI...
LOKUM GİBİ KUŞBAŞI NASIL YAPILIR? (KUZU ŞİŞ / ŞİŞ KEBAP TARİFİ)
• LOKUM GİBİ KUŞBAŞI NAS...
FIRINDA MAKARNA NASIL YAPILIR?
• FIRINDA MAKARNA NASIL ...
DİLLERE DESTAN GAZİANTEP KATMERİ (EVDE KATMER NASIL YAPILIR)
• DİLLERE DESTAN GAZİANT...
TAVUK DÖNER EVDE NASIL YAPILIR?
• TAVUK DÖNER EVDE NASIL...
LAHMACUN NASIL YAPILIR? (HAKİKİ GAZİANTEP LAHMACUNU)
• LAHMACUN NASIL YAPILIR...
ALİ NAZİK NASIL YAPILIR? (KUŞBAŞILI)
• ALİ NAZİK NASIL YAPILI...
CENNET ÇAMURU TARİFİ / BU TATLIYA BAYILACAKSINIZ!
• CENNET ÇAMURU TARİFİ /...
KURBAN KAVURMA NASIL YAPILIR?
• KURBAN KAVURMA NASIL Y...

Опубликовано:

6 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 1,2 тыс.

@denizsubasi7531 6 лет назад

yav allah senden razı olsun tam aradığım tarif geçenlerde tavuk suyu çorbanıda yaptım kendim bile şaşırdım

@Harunaksu 6 лет назад

Teşekkürler afiyet olsun

@aysetas5958 5 лет назад

Harun Aksu ciger yikanirmi

@yemeyanindayat8692 4 года назад

deniz suba abi kurban olayim oda yok hahahah bana basks bi akil ver

@fatmakutluay503 3 года назад

Tavuk suyu çorbası demişiniz aradım bulamadım çok merak ettim keşke o videodan bana bir yorum yapsanız memnun olurum 🤔🤔

@remziozturk8112 Месяц назад

Sol elini hangi ara doğradın rafık@@Harunaksu

@lindaxicehennet6945 5 лет назад

Ne güzel nimetler ya Rabb'immm... Verdiğin her nimet , tattırdığın her lezzet için sana sonsuz kere şükürler olsun 🌹🌹🌹❣️🌹🌹🌹🤗

@Harunaksu 5 лет назад

Amin

@julia-bw9co Год назад

@@Harunaksu akciğer bu tarif

@hanifiavc9576 3 года назад

Helal olsun usta sana. Usta olduğun konusmandan ve özgüvenli duruşundan belli.. hemen hemen butun vidyolarinda Ne neden yapılır neden o konur bu konmaz diye içimden geçirdiğim herşeye açıklamalı şekilde cevaplar veriyosun. Maşallah tebrikler ustam sana

@Harunaksu 3 года назад

Çok teşekkür ederim Allah razı olsun 🙂👏👏

@vazifelikul588 2 года назад

Bu tarifi defalarca denedim her seferinde lezzetine doyulmadi. İsteyen gönül rahatlığıyla yapabilir 😊🌺

@meltemyabaci4775 Год назад

Gaziantepliyim kavurmayı çok özlemiştim memlekete gitmiyorum 5 yıl oldu sizin tarifinizle yaptım tıpkısının aynısı çok lezzetli oldu teşekkür ederim tek eksik tırnaklı ekmek 😊

@Harunaksu Год назад

Rica ederim afiyet olsun

@lezzetoykusu3434 2 года назад

Kolay gelsin Emeğinize sağlık ciğer kavurma tarifi harika olmuş

@Harunaksu 2 года назад

Teşekkür ederim sağ olun

@yakupkayadibi8215 3 года назад

Arkadaki Türk bayrağı ve emeğiniz için beğendim. Yemek çok güzel görünüyor. Elinize saglik.

@Harunaksu 3 года назад

Çok teşekkür ederim sağ olun 🙏

@FineArtStudio 6 лет назад

Ciğeri sadece bu şekilde yiyebiliyorum. Eline sağlık.

@Harunaksu 6 лет назад

Teşekkürler

@ebubekirdutagac5329 2 месяца назад

Topragım adamsın ustasın .memleketımızın en ozel yemeklerınden olan cıger kavurma ancak bu kadar acıklayıcı olabılırdı.

@lezzetpesindebiri 6 лет назад

Çok güzel görünüyor, böyle bol baharatlı, soğanlı tatları çok seviyorum. Yine süper bir video olmuş ustam...

@Harunaksu 6 лет назад

Teşekkürler sağol

@mustafatoprak1272 4 года назад

Şifa abi şifaaa bunu yiyene kursun deymez

@ozturkhll7072 4 месяца назад

Allah razı olsun ustam. Bu müthiş lezzetleri gurbette özleyenlere ev usulü anlattığınız için çok çok teşekkür ediyorum

@Aylunabakery 6 лет назад

Babacım acayip lezzetliydi ellerine sağlık

@Harunaksu 6 лет назад

Afiyet olsun kuzum

@abbasmahmoud7170 8 месяцев назад

Çok video seyrettim ama bu kadar profesyonel birsini görmedim yemek yaparken en ufak detayına kadar anlatman şahane çok teşekkür ederim Kerkük’ten kucak dolusu selamlar sevgiler

@nebukadnezar1328 4 года назад

Helal olsun lafı dolandirmadan tarifi net olduğu gibi anlatan adam teşekkürler 🙏🙂

@Harunaksu 4 года назад

Rica ederim sağolun 👏🙏

@eylulsancak7637 6 лет назад

Ellerine sağlık ustam muhteşem görünüyor

@Harunaksu 6 лет назад

Teşekkürler

@nukettunakeles6065 5 лет назад

ustamiz gurbette sayenizde gercek tatlari yapabiliyoruz elimizden geldigi kadar. Esim sizi usta kendini de cirak yapmak istiyor Avustralya'da. Cok, cok tesekkur ederiz

@Harunaksu 5 лет назад

Rica ederim bir parça yararlı ola biliyorsak ne mutlu eşinize selamlar,saygılar.

@mustafabozkurt9862 5 лет назад

47 yaşındayım bu yaşa kadar beyaz ciğer yemedim. Ama bu çok güzel görünüyor yapacam

@Harunaksu 5 лет назад

Denemenizi tavsiye ederim.

@filizalan6180 5 лет назад

Üstat mükemmel görünüyor. Akciğer yenmez derdim ama bu haliyle lezzetini tahmin edebiliyorum. Ellerine sağlık. Sen bir yemek sanatçısısın bravo 👏👏👏👏

@Harunaksu 5 лет назад

Teşekkür ederim çok sağ olun.🙂

@perihankacmaz7823 6 лет назад

Usdam senin yapdigin patatesli melemenini yapdım cok ğüzel oldu eline koluna saglik tesekkur ederim

@Harunaksu 6 лет назад

Elinize sağlık afiyet olsun.

@mustafaalc3561 5 лет назад

Abi valla sayende kavurma yaptım şimdi satıyorum allah razı olsun

@Harunaksu 5 лет назад

Allah senden de razı olsun çok sevindim emeğine sağlık.

@cnarknk5431 3 года назад

Abi bende yapıp satacam ama akciğermi kullsniyosun

@--Hayalperest-- 2 года назад

Suda haşlama işini ilk defa görüyorum. Biz direk tencereye atıp kendi suyunda pişiriyoruz sonra suyunu çekince soğan biber atıyorduk. Bu akşam bu tarifi denicem umarım bizimkiler beğenir.

@hulyag9966 2 года назад

Harun ustam bu dünyaya Aşcı olmak icin gelmissiniz 🙂sizi yetistiren Anne babadan Allah razı olsun

@Harunaksu 2 года назад

Sağ olun var olun 🙏

@acelyaaksu9963 6 лет назад

Harika olmus ustam.Ellerine saglik farkli bir tarif olmus.

@Harunaksu 6 лет назад

Teşekkürler

@eminegelebek2306 2 месяца назад

Ellerinize sağlık ben hangi tarifini i denediysem harika oluyor iyikivarsınız

@caneryildiz8196 6 лет назад

Önemli ayrıntıları atlamadan yine harika bir tarif vermişsin,eline sağlık, şefim!

@Harunaksu 6 лет назад

Eyvallah sağol

@emelclk5948 3 года назад

Ustam ellerinize sağlık eşim Antepli Antep yemekleri bilmediğim için sizin tariflere bakıyorum bugün de en Antepli'sinden ciğer yaptım :) çok güzel oldu.cok teşekkür ederim size Rabbim yolunuzu açık etsin

@Harunaksu 3 года назад

Rica ederim ellerinize sağlık afiyet şeker olsun 🙂👏👏

@mustafayildirim1662 5 лет назад

İşte gerçek doğu işi ciğer kavurma helal olsun şefim, aradığım tarif aradığım lezzet buydu ne zamandır. 90'lı yıllarda Adıyaman'da yemiş lezzetini unutamamıştım. İyi çalışmalar diliyorum selamlar..

@Harunaksu 5 лет назад

Selamlar teşekkür ederim sağ olun.

@noname-jo6rj 4 года назад

göz boyamadan etmeden, yapılabilir, hepsi birbirinden güzel lezetler paylaşıyorsunuz

@Harunaksu 4 года назад

Teşekkür ederim ☺️👏

@noname-jo6rj 4 года назад

@@Harunaksu biz teşekkür ederiz

@cigdememin4907 6 лет назад

Harun ustam Bu şekilde hep gördüm ama hiç denemedim en kısa zamanda denicem senin tarifini ellerine sağlık...

@Harunaksu 6 лет назад

Teşekkürler şimdiden afiyet olsun

@alierkan1892 Год назад

İki yıl önce sizi izlemiştim bu tarif ne zaman ciğer olsa hemen bu tarifi yapıyorum yok boyle lezzet ellerine sağlık ustam

@Harunaksu Год назад

Teşekkür ederim afiyet olsun

@berkdemir6851 6 лет назад

Harun abi keşke Doğulu olsaydım bu bu lezzetlerden bu kadar mahrum kalmasaydım. İnşallah yolum düşerse tadına bakacağım lezzetlerden ilk sırada ama senin ellerinden. Ellerine sağlık

@Harunaksu 6 лет назад

Teşekkürler kardeşim yolun düşerse beklerim inşallah

@candanonur9520 4 года назад

Doğu derken Antep lezzetleri bambaşka digerlerini bilemem

@UmutBey3434 9 месяцев назад

İstanbuldaysan güngören köyiçinde doya doya yiyebilirsin

@ahmetkaradeniz687 3 месяца назад

Usta yaptığın her tarif on numara ellerine sağlık

@emrel5931 5 лет назад

Yıllardır aradığım tarif burda buldum hemen abone oluyorum ustam🤗

@Harunaksu 5 лет назад

Teşekkür ederim hoşgeldiniz.

@ayselormanci1920 4 года назад

Antep'te 15 yıl kaldım bilmediğim çogu yemeği ve püf noktalarını sizden öğrendim .Çok teşekkür ederim.

@Harunaksu 4 года назад

Rica ederim faydalı olabiliyorsak ne mutlu

@ayselormanci1920 4 года назад

@@Harunaksu ustam her yenegini deniyom çok güzel

@neseylmaz7374 6 лет назад

Şefim mükemmel tariflerini bizimle paylaştığın için çok teşekkürler. Ellerine sağlık

@Harunaksu 6 лет назад

Teşekkürler paylaşmak güzeldir.

@yasartolak4507 4 года назад

Usta eline sağlık gerçekten beğendim, buna ciğerden başka bir şey konurmu böbrek,yürek gibi

@Harunaksu 4 года назад

Teşekkür ederim sağolun. Komple takım ciğerle de yapabilirsiniz. Ama bu şekilde daha güzel ve ekonomik olur.

@halilkamburoglu4027 6 лет назад

Usta supersin yine eline saglik

@Harunaksu 6 лет назад

Eyvallah halil

@tubakarabiber6558 4 года назад

Sevgili Harun Ustam videolarini beğenerek izliyoruz.Bircok yemek tarifini yapmaya gayret ediyoruz.Samimi ve içten buluyoruz.Ellerine ve emeğine saglik.

@Harunaksu 4 года назад

Çok teşekkür ederim sağolun. Elleriniz dert görmesin 🙏

@ferikcucuk143 5 лет назад

Merhaba Harun abi 😊 Senin tariflerinin hepsini tek tek deniyorum hepsi muhteşem abi buraya tarif eklemeyi hiç bırakma valla sayende aşçı oldum. Çok teşekkür ederim 🧡 🙏 ciğer tarifin abi muhteşem oldu eşim çok sevdi hele oğullarım onlar bayıldılar bu tarif için ne kadar teşekkür etsem azdır inan ki....😍😍😍😍

@Harunaksu 5 лет назад

Merhaba rica ederim afiyet olsun. Beğenmenize sevindim. Allah ömür verirse paylaşımlara devam inşallah.

@ugurisk9515 5 лет назад

Eline sağlık, zaten ciğer kavurmasını antep de yemek lazım. Sıcak sıcak çok güzel oluyor. Yiyipde beğenmiyen yok. Tarifin ve gösterimin süper! Bu ciğeri yiyen dert görmez. Ustası süper hazırlamış. Helal olsun.

@Harunaksu 5 лет назад

Teşekkür ederim bu güzel yorumun için. 🙂🙂

@yemekasktr1239 6 лет назад

Harun ustam Ef-sa-ne olmuş tek kelime ile bu kadar anlatabilirim harikasın...

@Harunaksu 6 лет назад

Teşekkürler

@Nur.1990 4 года назад

denediniz mi

@tereder1605 5 лет назад

üstat hobi aşçılıkla uğraşıyorum ve sizin tarifleriniz den faydalanıyorum tesekkur ederım...hakkını helal et

@Harunaksu 5 лет назад

Helal olsun faydalı ola biliyorsak ne mutlu. 🙂🙂

@halilaytuna9612 6 лет назад

Selamunaleykum Harun ustam ellerine sağlık çok leziz görünüyor. Canım çekti bir paket gönder de afiyet ile yiyelyim. Başarılarınızın devamını temenni ediyorum. Almanya dan kucak dolusu selamlar.

@Harunaksu 6 лет назад

Aleyküm selam çok sağol Allah razı olsun inşallah bir dahaki sefere Türkiye ye geldiğinizde muhakkak beklerim sizi ağırlamak isterim.

@emreacu5210 4 года назад

Aylarca severek yedim hem de çok severek yedim.Akciger olduğunu öğrenince çok şaşırmıştım.Mukemmel bir lezzet kesinlikle tavsiye ederim.Ustam ellerine sağlık.

@Harunaksu 4 года назад

Teşekkür ederim bizimde çok sevdiğimiz güzel bir lezzet 👏👏

@zumrutatahan9953 6 лет назад

Abi geçmiş olsun insallah sagligina en kisa zamanda kavusursun...ellerine saglik cok severim et kavurma ciger kacurma super

@Harunaksu 6 лет назад

Teşekkürler Allah razı olsun

@fatihgungor1571 5 лет назад

Meslektaşım emeğine sağlık.

@filizdurgun2062 Год назад

Ciğeri hiç sevmeme rağmen bugün 2 ekmek yedim 🤣👍👍 teşekkür ederim tarif defterimde yerini aldı ..🥰

@Harunaksu Год назад

Rica ederim afiyet olsun 🙂

@themidgesofficial 6 лет назад

Hello Harun Aksu, your tutorial is really good work. All is presented perfectly. Great stuff & so delicious. Have a wonderful day, cheers from Berlin, Mario

@Harunaksu 6 лет назад

Hello thank you

@themidgesofficial 6 лет назад

@can5284 5 лет назад

@ferhatsimsek365 4 месяца назад

Usta MaşaAllah çok güzel görünüyor

@cinaderya 6 лет назад

Arkaya gece yatarken dinlediğim müziği koymuşsun reis bana kalırsa sadece senin sesinin geldiği videolar daha hoştu yani tercih senin tabiki ama arka plan müziği seçimini beğenmedim yemekler 10 numara 5 yıldız

@Harunaksu 6 лет назад

Bende çok düşündüm yüzlerce müzik seçtim kafam karıştı en güzeli bu diye düşündüm izleyenler sıkılmasın istedim dediğiniz gibi yanlış seçim yapmış olabiliriz teşekkürler.

@alagoz-zl8vw 5 лет назад

@@Harunaksu çokta önemli değil abi emeğine sağlık 😊

@bulutyagmur4070 4 года назад

@@Harunaksu antep havalarindan çal

@sevimakcadag6402 6 лет назад

Harun ustam Ellerine sağlık...

@Harunaksu 6 лет назад

Teşekkürler

@aycaozel527 4 года назад

ellerinize saglik verdiginiz tariflerle bizlerde yapiyoruz cok güzel oluyor sag olun

@Harunaksu 4 года назад

Teşekkür ederim afiyet olsun 👏🙏

@ibrahimxcakir 6 лет назад

👍Usta eksiksiz mükemmel tarif. Anlatan diline, yüreene , paf cigerine sağlık.. 😎👏👏👏

@Harunaksu 6 лет назад

Teşekkürler Allah razı olsun

@mucahitozhancer7292 3 года назад

ALLAH senden razı olsun senin sayende bir yemek yapabildik

@Harunaksu 3 года назад

Sizden de Allah razı olsun. Afiyet olsun 🙂

@parlayanalev474 5 лет назад

Tek elle yapıyor bazı kadınlar daha yemek yapmayı bilmez oje Rumel sürmekten eline sağlık usta :)

@Harunaksu 5 лет назад

Eyvallah sağol ☺

@yavuzkeser1061 4 года назад

Ellerine sağlik ustam beni gençliğime göturdün 70 yıllarda çok yerdim ciğeri unuttuk derken senin tarifinden sonra yaptım yedim vallahi teşekkür ederim ben kadirli,liyim ama bandırma, da yaşıyorum buralarda bilinmiyor

@Harunaksu 4 года назад

Rica ederim sağolun. Gaziantep'te haftada bir iki kez yeriz hem lezzetli oluyor hem de çok ekonomik.🙂👏

@dr.alirzabilici1752 5 лет назад

Samimi bir insan, normalde tarifleri oynayarak verirler ama bu usta dua alan biri. Ben vandayım annem çok güzel yapar usta ile aynı usul yapar sadece ciğerleri biraz daha iri yapıyor annem, daha iyi oluyor bence. Accayip bi şey.

@Harunaksu 5 лет назад

Allah razı olsun işimiz yemek yapmak. Anne yemekleri gibisi varmı.

@ie6210 5 лет назад

Harun usta ben sakatat yerim hep ayırt etmem her hafta mangal yakarım sucuğu evde kendim yaparım babam eski kasap ama sadece akciğeri hiç yemedim yenirmi güzelmi hayvanın hastalığı akciğerin de olur derler sizin videolarınızı beğenerek ilgiyle izliyorum sizin bunu yapmanızda benim için büyük kriter ama birisinin gazına ihtiyaç duyuyor bazen insan.

@Harunaksu 5 лет назад

Merhaba bizim buralarda çok meşhurdur Adana da çok yapılır. Halk dilinde o şekilde konuşulur bütün hastalık akciğerde olur derler. Dalak hayvanın bütün pisliğini toplar derler. Yıllardır tüketilen lezzetler.

@senelhanmaksu7175 6 лет назад

Ensevdiğim kavurma ellerine sağlık canım

@Harunaksu 6 лет назад

Afiyet olsun canım

@bilginkaya2395 4 года назад

Sallellahu ala seyyidina Muhammed. La ilahe illallah. Bismillahirrahmanirrahim

@bulentyilmaz6314 6 лет назад

Harun usta selamlar eline saglik, inan tatmadik ama cok guzel duruyor eline saglik cekirtekden yetismis ustanin tabiki bam baska!

@Harunaksu 6 лет назад

Teşekkürler Allah razı olsun

@imamyldrm5452 5 лет назад

Yanında ayran içtik süper olur eline sağlık olsun bey

@Harunaksu 5 лет назад

Sağolun teşekkürler ayran la süper olur.

@imamyldrm5452 5 лет назад

@@Harunaksu sende sağol paşam selamın aleyküm

@7-sevilzafer248 6 лет назад

Antep'te yemiştim. Çok hoş bir lezzet. Ellerinize sağlık.

@Harunaksu 6 лет назад

Teşekkürler aynen çok lezzetli oluyor.

@srpl1237 3 года назад

Elinize sağlık usta ciğer kavurma çok güzel gözüküyor nefis mis missss

@Harunaksu 3 года назад

Teşekkür ederim 🙏😀

@mehmedmusayev9760 6 лет назад

çox dadlı görünür Əlinizdə sağlamlıq

@Harunaksu 6 лет назад

Teşekkürler

@gulcanakyol3843 3 года назад

Gurbette olsam kahrolurdum çok şükür Allah’ıma Gazianteyim🙏🏻 Ellerinize sağlık çok güzel oldu ...

@Harunaksu 3 года назад

Teşekkür ederim sağ olun. Çok haklısınız çok şükür şehrimizdeyiz👏👏👏

@ondercuhadar6554 6 лет назад

Harun ustam ellerin dert gormesin iyi guzel de simdi biz bunu ingilterede nerde bulucaz😢😢😢😢😢

@Harunaksu 6 лет назад

Teşekkürler gönderme imkanım olsa inan yollardım.

@ondercuhadar6554 6 лет назад

@@Harunaksu ustam bura gelir misafirim olursun ayni zaman da o guzel yemekleri tatma sansimiz olur

@Harunaksu 6 лет назад

Teşekkür ederim Allah razı olsun inşallah.

@kadiraydin1805 5 лет назад

@@Harunaksu harun usta, ciğeri kıyma makinasından mı geçiriyoruz, yoksa ufak ufak mı dogruyoruz

@Harunaksu 5 лет назад

@@kadiraydin1805 kıyma makinasının iri süzeğinde çekeceğiz.

@khanifalomidze895 5 лет назад

Ben ciğeri sevmem ama yaptim çok lezzetli oldu, şimdi hep yapacam. Teşekkür ederim.

@Harunaksu 5 лет назад

Rica ederim Afiyet olsun.

@khanifalomidze895 5 лет назад

Kara ciger tarifiniz varmi ?

@aybengorgulu6348 6 лет назад

Bayıldımmmm emeğine sağlık sayın ustam

@Harunaksu 6 лет назад

Teşekkürler

@hakancelik9585 2 года назад

Ustam ellerine sağlık, senden öğrendiğim her tarif lezzetli-tadında oluyor, boş yok sende, işi biliyn.

@Harunaksu 2 года назад

Teşekkür ederim sağ olun 🙂

@mehmetalicicek9011 5 лет назад

Ellerine sağlık abi Mersin’de slm olsun bende Antepliyim ama dogma büyüme Mersin abi kasaplıgım var elim çok meyilli böyle yemeklere kısmetse bügün yapacam iç yağı yerine kuyruk yağı Yapsam daha lezzetli olmazmı

@Harunaksu 5 лет назад

Selamlar teşekkür ederim hayırlı bayramlar. İç yağı yerine kuyruk yağı da kullanabilirsin.

@nurcanbagcaci6963 Год назад

Teşekkürler ilk defa bu tarifle yaptım mükemmel oldu

@Harunaksu Год назад

Rica ederim

@edaguzel586 6 лет назад

Harun abi Öğrenciyiz be yapma bize😂bunu ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor

@Harunaksu 6 лет назад

Teşekkürler görevimiz yemek😀

@omeryldrm2967 5 лет назад

Cidden gece 12 de izliyorum ve KYK yurdundayım 😑😑

@hasanalabas5150 4 года назад

ELINE AĞZINA SAĞLIK USTAM GERÇEKTEN SÜPERSİN BAŞARILARININ TARIFLERİNIN DAYIMI OLSUN USTAM

@Harunaksu 4 года назад

Teşekkür ederim sağolun 🙏👏👏

@emre9231 5 лет назад

Gaziantep in tanıtımı için içi boş reklamlara milyonlar harcayan belediyelerimiz,sizin gibi ustalara sahip çıkıp ödüllendirmesi lazım...

@Harunaksu 5 лет назад

Teşekkür ederim sağol zamanla oda olur kısmet. 🙂🙂

@sfrekzoglu2715 3 года назад

Ustam herşey senin elinde senin dilinde çok ama çok güzel oluyor ellerine emeklerine sağlık tariflerinizi büyük bir zevk ile yapıyorum.🙏🙏🙏

@Harunaksu 3 года назад

Çok teşekkür ederim Allah razı olsun 🙏

@enesaksu1090 4 года назад

Akciğerin nasıl temizlenir doğrandığını gösterseydin iz keşke

@mustafacakir416 3 года назад

A.SELAM,GAZİANTEPLİ USTAM,NEFİS GÖZÜKÜYOR,ELLERİNE SAĞLIK,DENEYECEĞİM İNŞALLAH,SELAM...

@Harunaksu 3 года назад

Teşekkür ederim

@emretekin6963 6 лет назад

Harun abi kanalindan bildirim gelince mutlu oluyorum 😊 eminim görüntüsü kadar tadida mükemmeldir.. Ellerine sağlık Bide abi bunun içine 250 gram kadar boğazaltı atsak uygunmudur lezzetini arttirirmi .

@Harunaksu 6 лет назад

Teşekkürler kardeşim sağolasın iç yağını azaltıp boğazaltıda koyarsak tadından yenmez süper olur.

@sakinyolcu3917 5 лет назад

bogazaltı nedir

@zeynepyildiz6396 5 лет назад

Şehriyeli tavuk suyu çorba mercimek koftesi ve ciğer kavurma tariflerini yaptım çok güzel oldu çok beğendik teşekkür ederiz size

@Harunaksu 5 лет назад

Rica ederim ellerini ze sağlık afiyet olsun.🙂

@melihors3942 6 лет назад

yorum yapmak istedim ne yazacağmı bulamadım ellerine sağlık yazam bari 😊

@Harunaksu 6 лет назад

Eyvallah sağol varlığın yeter.

@mahmutincesu5779 4 года назад

Usta tarifin icin tesekkur ederim.yalniz tek bir teknigi unutmussunuz.cigeri tam okarak suzmedim.tabi suzmedigim icin biraz yag patlamasi yasandi yalniz ciger tarifi on numara.

@Harunaksu 4 года назад

Rica ederim sağolun. Patlama sadece su ile alakalı olmuyor ciğerler bir süre sonra yağın içinde patlamaya başlıyor🙂🙏

@omeryildirim6780 6 лет назад

Karaciğerden yapacak olsak haşlanacak suyu atılacak mı?

@Harunaksu 6 лет назад

Karaciğeri haşlamaya gerek yok direk kuyruk yağı veya iç yağlada kavurabiliriz.

@nurhankara8200 4 года назад

Çok güzel gözüküyor. Yani lezzetli...elinize saglık...

@Harunaksu 4 года назад

Teşekkür ederim sağolun 👏

@hulyacakmak9110 6 лет назад

Harun Bey kara ciğerden olmazmı bu kavurma? 🤔

@Harunaksu 6 лет назад

Karaciğerden daha farklı olur bunun lezzeti çok farklı karaciğerin lezzeti çok farklı olur.

@hulyacakmak9110 6 лет назад

Peki karaciğerden yapılsa onu da kaynatnak gerekirmi? 🤔

@Harunaksu 6 лет назад

@@hulyacakmak9110 karaciğeri direk kavurabiliriz.

@haticecetin8940 5 лет назад

@@Harunaksu peki karaciger den yaparsak yine ayni islemi uygulayabilirmiyiz. Bu hangi ciger onuda tm anlamadim. Yani dikkatli izlemedim. Hizli gecistirdim. Karaciger i boyle yaparsak bir anlami kalmaz diye dusunuyorum.

@ibrahimklc247 4 года назад

@@haticecetin8940 bu akciğer halk arasında pafciger de denir, kıyma çeker gibi. çekilir,

@candemirbas3670 4 года назад

Eline sağlık ustam. İkidir senin tarife göre yapıyorum. Çocuklar keyifle yiyorlar.

@Harunaksu 4 года назад

Teşekkür ederim sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun 👏🙂

@ozar6949 5 лет назад

Bu eldivene Ne gerek var birde bu cikti Yaw elini Guzel yika yap isini nedir bu sacma sapan herkeste amaliyat eldiveni

@Harunaksu 5 лет назад

Valla sizin gibi düşünmeyen binlerce insan var. Eldiven çok hijyenikmiş gibi yorum yazıp modumuzu düşürüyorlar. Halbuki el lezzeti diye bir şey var ama kimse anlamıyor.

@ozar6949 5 лет назад

Bosver o yorumlari harun usta senin marifetin temizligin ortada! Eldiven isine kulak asma derim calismalarini zorlastiriyo gibi de geldi bana! Yemek yapis tarZiniz sade ve asiri lezzetli görunuyor

@Harunaksu 5 лет назад

@@ozar6949 Teşekkür ederim.

@turkulerturkusoylerturkule9455 Год назад

Rafık guzel bir tarif... ara ara yapiyorum bunu bereketli olsun 🌿

@Harunaksu Год назад

Afiyet şifa olsun

@denizsubasi7531 6 лет назад

paf ciğer ne abi ?

@yargimehmet4332 6 лет назад

deniz suba onu bende anlamadim paf ciger nedir

@Harunaksu 6 лет назад

Ak ciğere paf ciğer derler bizim buralar da.

@denizsubasi7531 6 лет назад

makinadamı çektirdin abi

@ecrindenizveailesi 3 года назад

@@denizsubasi7531 evet

@selambenescobar9316 5 лет назад

Harun bey akşam yaptım ciğer kavusmasini muhteşemdi herkes çok beğendi tarif için teşekkürler.

@Harunaksu 5 лет назад

Rica ederim afiyet olsun 🙂

@selambenescobar9316 5 лет назад

@@Harunaksu teşekkürler

@prensesgulnihal 6 лет назад

Ustam paf ciğer dediğin Akciğer değil mi?

@Harunaksu 6 лет назад

Evet ak ciğer bizim buralarda genelde paf ciğer derler.

@Harunaksu 5 лет назад

@Ümmügül DÖNMEZ ben kuzu akciğer kullandım dana akciğer de olabilir.

@Harunaksu 5 лет назад

@Ümmügül DÖNMEZ rica ederim

@haticecetin8940 5 лет назад

@@Harunaksu yorumlara baktim tm anladim. Ak cigermis😄😄😄😄. Neyse ben video yu bastan bir izleyeyim

@feyyazakyuz7718 3 года назад

çok teşekkürler emeine sağlık. güzel tarif......

@Harunaksu 3 года назад

Rica ederim

@cengizylmaz5445 4 года назад

Allah sizden razı olsun kardeşim

@Harunaksu 4 года назад

Allah cümlemizden razı olsun inşallah 👏👏

@wtfghost4389 7 месяцев назад

Harun ustam ellerine sağlık sayenizde guzel ciger yedik agiz tadiyla bende buzamana kadar ciger yapiyorum saniyorudm sasi sasi kokusuyla yiyoduk artik ciger favori yemegimiz oldu

@Harunaksu 7 месяцев назад

Afiyet olsun

@zarifegemici4661 3 года назад

Merhabalar harun ustam tarifinizi bende denedim benim çocuklarım asla ciğer yemezler sevmezler ama bu tarifi yapınca hiç anlamadılar bayılarak yediler bizde çok begendik emegine saglik basarilarinizin devamini dilerim 😊😊

@Harunaksu 3 года назад

Merhaba teşekkür ederim. Ellerinize sağlık afiyet olsun 🙂👏👏