Gazpacho Andaluz muy Fácil, Rápido y Delicioso 😋💕

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Aprende con este vídeo cómo hacer un autentico Gazpacho Andaluz de forma fácil y rápida. Queda súper delicioso, es saludable y al ser refrescante, es ideal para tomarlo en verano bien fresquito 😋💕
#gazpacho #gazpachoandaluz #bebida
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Ingredientes:
600 g de tomates maduros
1 pepino pequeño
½ cebolla pequeña
1 trozo de pimiento rojo
1 trozo de pimiento verde
1 diente de ajo
1 rebanada de pan (opcional)
4 cdas de vinagre de Jerez (60 ml)
3 cdas de aceite de oliva virgen extra (45 ml)
Sal al gusto (1 cda)
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.

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Опубликовано:

3 авг 2024

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Комментарии : 319

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

Por aquí os dejo unas ideas de ensaladas fresquitas :) ru-vid.com/group/PLLk9N9ZFvuaQ0rMvnG0Pjzkc-32Gb31iw

@darioduranvargas3425 4 года назад

👍🏻🤗

@chefyirecetachina8386 4 года назад

Saludos 💖💖💖

@juliojesse2911 2 года назад

You all prolly dont give a shit but does any of you know a way to log back into an instagram account?? I was stupid lost my password. I would love any tips you can offer me!

@franciscasey5510 2 года назад

@Julio Jesse instablaster =)

@rosamariabovemas695 2 года назад

Si recetas de carmen

@LORENARGOMEZ-uf1cb 4 года назад

Carmen, no sabes lo agradecida que estoy a tu canal. Soy huérfana de padres y puedes considerarte una anfitriona top en mi casa! No me acordaba muy bien de cómo hacer el gazpacho de mi madre y vi tu receta! Gracias a todos tus platos me siento como si me hubiera enseñado mi madre! Te sigo desde hace tiempo! Mil gracias por tu arte y por tu sabiduría en la cocina! Riquísimo todo! Un saludo desde Barcelona!♥️♥️♥️

@ropehitch 4 года назад

Acabamos de probarlo, después de un par de horas en la nevera. ¡ Está riquísima ! Nos ha asombrado. Lo comimos como sopa porque mi esposa no quería que uso un colador. A ella no le gusta perder ningún parte de una verdura jejeje. Muchas gracias por la receta - de Canadá. Espero que mi español funciona. Estoy aprendiendo y me encanta aprender el vocabulario de la cocina mirando sus videos. Son las lecciones de español mas ricas. He hecho muchos de sus recetas - todos son maravillosas. Muchísimas gracias.

@jrou58 2 года назад

Escribe usted muy bien en español. Enhorabuena. Tradicionalmente el gazpacho no era una sopa, sino una bebida isotónica. Los trabajadores del campo se lo tomaban a media mañana, cuando más calor hacía. En las casas andaluzas, las madres lo hacían por la mañana y lo metían en la nevera para cuando fueran llegando los miembros de la familia se fueran bebiendo un vaso. Actualmente no se echa agua o muy poca, la liquidez la da la madurez de las hortalizas. Pero antes los gazpachos eran muy líquidos. Aun hoy hay familias que lo hacen así. Si se toma como sopa, lo usual es picar trocitos de pan, tomate, pimiento y pepino por separado y cada uno añadirlo al gusto. No soy partidario de echarle cebolla. Otra opción es añadir comino.

@judithfigueredopastor6992 Год назад

muy bien cariño💖💖🦄🦄

@titalinda8515 4 года назад

Que rico, que rico, que rico!!!!! Hace un millón de años atrás, antes de casarme, con mi familia vivíamos en Paris, por el trabajo de mi,padre. En Paris, la ciudad luz, estaba nublado todos los días.... así es que en el verano de 1965.... tomamos el auto y nos fuimos a pasar un mes a un lugar absolutamente precioso... San Pedro de Alcántara. Era un pueblito chico y maravilloso, ahora quien sabe como estará de moderno. En ese viaje descubrimos el delicioso gazpacho. Lo tomamos todos los días, por un mes. Me has recordado algo tan lindo, ya mis padres están en el cielo, me casé y mi marido también se me fue al cielo. Un besito Carmencita, Andalucía es una maravilla!!! ❤️❤️❤️🥰

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

Te queda lo mejor de todo... Que son los bonitos recuerdos! 🥰 Un besito y muchas gracias por el comentario! 😘 💕 😁

@Tamara19898 3 года назад

Pues ahora San Pedro de Alcántara está muy moderno y bastante caro jejeje. Saludos donde estés.

@carolinagallego2942 3 года назад

Ahora San Pedro se ha vuelto mucho más bonito 😊👍🏻

@a.l.2352 2 года назад

Sin palabras!!! Esta señora me ha hecho enamorarme de la cocina y...de ella!!! Por el amor de Dios, que encanto de persona y que recetas tan fáciles, ricas y sencillamente explicadas. Carmen eres una señora 10.

@prr2402 4 года назад

Cuánta limpieza, orden, sabor y alegría en la cocina. Los mejores ingredientes Carmen !!! Nos alegras las semanas 🤗

@mariloforonda2187 2 года назад

Me encanta con qué alegría das las recetas. Y tan sencilla la explicación. Son afortunad@s quien tengas a tu alrededor por esa energía que desprendes. Muchas gracias 🤗😘😘😘

@arantxamartinez7424 4 года назад

Como siempre positiva y bien explicado, gracias

@mariadoloresortiz256 4 года назад

Muy rico y fresco. Todo lo mejor de Andalucia. Gracias Carmen como siempre eres muy!! Guai!!.

@engordaconlapepa7584 4 года назад

Que ricooooo el gazpachitooooo Carmen!!!! el de nosotros!!! Nada de inventos y versiones!!!!!

@Bokeronovich 25 дней назад

Genial receta Carmen !! La he hecho y me ha salido de rechupete!!

@lasrecetasfacilesdevanessa5648 4 года назад

Muy bueno y refrescante... se agradece con el calor que hace!!!!

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

Me alegra muchísimo que te guste 😊 😘 😘

@mariadelcarmensalaslopez1532 4 года назад

Un gazpacho muy delicioso. Me encanta. Con el calor. sienta de maravilla. Sobre todo este.

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

Muchas gracias ❤️ 😘

@LaCaupona 4 года назад

Oleeee ese gazpachito por su sitio 😋👍

@pilarguedeslopez7861 3 года назад

Muy buena pinta mañana lo voy a hacer muchas gracias Carmen por tus recetas tan ricas😘

@CocinaDeTodoUnPoco 4 года назад

Que pintaza tiene el gazpacho y no veas qué bien entra fresquito😉

@user-qs2qo1rs1x 5 месяцев назад

Gracias por compartir su receta la sigo hace años desde mi bello país Colombia

@angelasantaluciabeltran4931 4 года назад

Yo también lo haré mañana, gracias Carmen

@gemmacasajuana4934 2 года назад

Como tu lo explicas me ha salido perfecto, grassacias

@mohamedessamhi9656 2 года назад

es muy rico gaspacho andaluz. gracias por hacerme recuerdar de la reseta

@mariajosesantamaria8809 4 года назад

Muchas gracias por el gaspacho. Con este calor, apetece mucho. 👍❤️❤️❤️❤️❤️🎊🎊🎊

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

Siii ❤️ un besito y muchas gracias! 😘 💕 😁

@luisasanchezdiaz5695 4 года назад

UUUNNN K RRIIICOOO K DÍOS TÉ BENDIGA CIELO MÍO

@carmencarmen1559 3 года назад

Tiene una pinta estupenda

@jhonnyzambrano8204 Год назад

Carmen buenos días Soy ecuatoriano Vivó en Barcelona San Feliu del Llobregat Y he echo gazpacho siguiendo tu receta Y me salió riquisimo Toda la familia somos de Ecuador Y privaron ese gazpacho al tu estilo y les gustó tu receta gracias por paciencia en enseñar felicidades ❤❤❤❤❤

@m.d.1502 2 года назад

Nunca lograba que me saliera bien el gazpacho, hoy he seguido tu receta y me ha salido delicioso. Mil gracias.

@moisesnievadiaz1102 Год назад

Carmen Gracias por esta exquisita receta ❤

@maryhelena3629 4 года назад

Qué pintaza y qué color!!!

@carmeen.ramiirez 4 года назад

Gracias por la receta Carmen mañana la haré

@cocinadeencarna Год назад

Buenísimo y refrescante. Hoy he hecho uno.

@patriciamarina 4 года назад

Que bueno siempre el gazpacho!

@MAGNOLIAGRANADA 2 года назад

Me encanta el gazpacho 😍🤤

@davidruizvaliente2597 4 года назад

Una delicia de gazpacho !!!!!!! Feliz verano 🥰🥰🥰🥰😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

@davidruizvaliente2597 4 года назад

♥️

@malinoisponcho7743 3 дня назад

Mi madre y mi esposa lo hace muy MUY que muy Rico me tomo la cacerola yo solo y ya no como la comida. Mi madre y esposa lo hace diferente no es el típico gazpacho que venden o hacen en Andalucia. Ajo, aceite (pero de girasol ) NO DE OLIVA SABE MUY MAL. MUY FUERTE. Sal. Vinagre, unos buenos tómate y un pelín de pimiento verde para dar un toque, y pepino pero en taquitos y todo muy bien colado sin piscos y lo tomamos como una Cocacola y con hielos. Y yo solo me tomo la olla Me se esos ingredientes que ellas echan. pero Ami no me sale tan bueno. Ellas tienen ya el punto.

@davidjauregui5376 4 года назад

Una receta surperdeliciosa 😋😋😋

@claudiabofill5234 2 года назад

Carmen, acabo de hacerlo porque a mi niño le gustan mucho el gazpacho y el salmorejo pero lo que es gazpacho no lo había probado hacer. Está divina tu receta!!!! Como siempre. Muchas gracias.

@marytop3410 4 года назад

Estupendo y refrescante para éstos calores.🙋🤗🥰

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

Ideal💕 un besito y muchas gracias! 😘

@mariadetalpa4821 4 года назад

Lo voy a hacer. Gracias Carmen. Saludos desde Guadalajara, México.

@quiro_sanz2602 4 года назад

Fantástico, voy ahorita a preparar uno, tengo. Todo menos pepino, pero probaré haber . Gracias Carmen

@elisavera614 3 года назад

,¡Gracias, , Carmen, guapa,!, Lo he hecho con las medidas exactas que tú has dicho y me ha quedado muy sabroso. Sabía que una andaluza como tú y tan buena cocinera tenía que hacerlo así de bueno. Saludos desde las Islas Canarias.

@hellengall9314 Год назад

Gracias por tus recetas Carmen...me han ampliado mucho mi variedad en la cocina

@cocinacarmenrecetas Год назад

Un besito y muchas gracias por su comentario 😘

@ginabasno1102 3 года назад

Suscrita . Carmen una receta richisima y fácil mil gracias corazón, 😘😘😘

@sonianovalnava4434 4 года назад

Qué rico Carmen. Gracias 🤗 y muchos besos desde Asturias 😘😘😘

@dandana4647 2 года назад

gracias para todo Carmen …al oirte hablar me recuerdo de fabulosas vacaciones en Andalucia y al probar el gazpacho …no te digo 🙏🏻👏

@Karla-bd7mi 4 года назад

Que bien cocinas Carmen!

@user-ec2xn1pu5f 11 дней назад

Se dice buenísima como siempre se ha dicho en Andalucia

@evabistuergimenez522 3 года назад

El mejor gazpacho que he bebido en mi vida!

@tonifernandez8289 4 года назад

Hola. Carmen. Que gazpacho mas rico. Me encanta. Yo ahora con la calor lo hago cada dos dias. Nos gusta a todos ahora empieza a tomarlo mi nieta pequeña que la tengo de lunes a viernes pys sus padres trabajan. Y le encanta el gazpacho a mi niña. Muchas grscias. Corazon por todas tus recetas. Te mando un abrazo bien grande. TOÑI. FERNANDEZ 💽❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@6666virginia 4 года назад

Le haré esta semana gracias carmen

@fulgenciamoreno106 3 года назад

CARMEN, RECETA FÁCIL, RICA Y DELICIOSA . LO EXPLICAS TODO MUY BIÉN. UN SALUDO. 🥰😇😉💙💜❤💟

@Ledesmajuliaviviana 3 года назад

Gracias Carmencita andaba buscando receta gaspacho para preparar ya que argentina estamos en verano .feliz 2021 Carmencita ❤️

@AtreveteCocinando 4 года назад

❤️❤️🤤🤤EL GAZPACHO PARA ESTOS VERANOS TAN CALUROSOS SON DE LO MEJOR CITO. Y QUE BIEN QUE TE HA QUEDADO ESTE TULLO, EN SU COPITA Y SU RODAJITA DE PEPINO Y TODO. ME ENCANTA, GRAN VIDEO CARMEN. SALUDOS DESDE MI CANAL POR SI QUERÉIS CONOCERLO😊😊

@ezequielmagantticasanova111 4 года назад

Después me paso a conocerlo seguro

@fullmovies5216 4 года назад

SUSCRITA😊

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

Me alegra muchísimo que te guste 😊 un besito y muchas gracias! 😘 💕 😁

@nadiavi3016 3 года назад

@@cocinacarmenrecetas o

@virginiaherrera5756 2 года назад

Me encanta lo voy hacer😋

@mariacarmensanchezcruces7818 4 года назад

Rico Carmen en Andalucía lo solemos tomar mucho aunque yo no le suele echar cebolla la próxima vez le echaré un trozo a ver qué tal

@randicordero8045 4 года назад

Dios mío todo te queda perfecto 👌

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

Muchas gracias ❤️ 😘

@FITNESS-yx9ns 4 года назад

Hola Carmen...Yo mezclo el tomate pera con el de rama, y sale tabnm delicioso😉👍👍👍👍😘😘

@tristonalegrebueno Год назад

Buenos días Camen..chiquilla..que buenos me están quedando los gazpachos siguiendo tus consejos..no me veo harto..ni de ver el video tampoco..pues me hace mucha gracia cuando lo pruebas..y se te ponen los ojos en blanco de lo rico que queda.. Bueno..allá voy por más ingredientes para hacer más..pues hoy el día promete ser muy caluroso y hay que prepararse.. Muchas gracias por todas tus recetas..❤..

@nataliaricote3198 Год назад

tus videos son los mejores de RU-vid gracias guapísima 🤍

@marigalvez6078 2 года назад

Mencanta tu comida tus recetas😘

@mercedesmoreiras6146 3 года назад

Buenísima me encantó gracias Carmen ,,un saludo desde Huelva

@delfin2205 24 дня назад

Olé la Carmen y su gazpacho !!

@cocinacarmenrecetas 23 дня назад

♥️😘😘

@darkarchon8810 3 года назад

Saludos desde Honduras. Una tradición de la comida andaluz en Centroamérica.

@cocinacarmenrecetas 3 года назад

Un besito y muchas gracias por el comentario desde Chiclana ❤️ 💕 😘 😘

@pilarcriado3295 4 года назад

Lo acabo de hacer!! Maravilloso!! Lo tengo en el frigo para mañana, que están mis hijos.Gracias Carmen

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

Me alegra muchísimo que te guste 😊 un besito y muchas gracias por el comentario! 😘 💕 😁

@diegoalbertolopezbeltran9999 Год назад

Con el calor que hace acá en Mexicali se me antojo hacer ese gazpachito

@mariecalamote7499 3 года назад

holà senora que.buenas.recetas me Alegria mucho.sus palabras.muy cariniosas.un abrazo👍👍🤩🙋‍♀️ desde francia💚💚

@CocinillasTM5 4 года назад

Me encanta el gazpacho 😍😍😍

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

Igual que a mí 😊 😘

@anatorrijosgomez7420 2 года назад

Buenísimo carmen, tengo plantado tomates y me ha venido genial para aprovechar todos los maduros. Gracias guapa por la receta, un beso.

@cocinacarmenrecetas 2 года назад

Me alegro muchísimo que te guste!😘😘

@nisrinyassoufi4362 4 года назад

Fresquito y rico yameyame 💖💖💖

@lacocinadefalquina 4 года назад

Q maravilla 🤤🤤🤤❤️❤️

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

Muchas gracias! 😘 💕

@georginasanchezmartin9031 3 года назад

Que rico Carmen lo voy a hacer esta noche ^^ para mañana gracias .

@vidavida1697 3 года назад

Hecho de un día para el siguiente está más bueno.

@marinamunoz6835 4 года назад

Qué rico,y que pinta tiene ! Lo haré con tu receta. Un beso desde el caluroso Madrid.

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

Ya me dirás 😁😘 💋

@md.rosado 3 года назад

Me encanta el look, parece el de Meryl Streep de mamma mía 😎 muy refrescante la receta :-)

@monicatrifan8411 2 года назад

Eres un Amorr!! Me encantas como hablas!!!🤗🤗🤗🤗

@cocinacarmenrecetas 2 года назад

Muchísimas gracias 😘

@ascensionmauvecinjimenez7210 4 года назад

Todas las recetas son.buenísimas.Gracias,Carmen.Un saludo desde Córdoba☺

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

Me alegra muchísimo que te gusten! 😋 Un besito y muchas gracias! 😘 💕 😁

@rosanajaquelinevallemunoz5287 2 года назад

Que rico!!

@Paul-sy8sd 2 года назад

Me suscribo 🤗, es la manera más fácil que he encontrado para hacer un gazpacho sin tanto mareo.

@cocinacarmenrecetas 2 года назад

Me alegro muchísimo que te guste!😘😘

@carmenmer5927 4 года назад

Desde Barcelona yo como andaluza me gusta mucho el gapagaspacho

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

A mi también me gusta mucho ❤️ 😘

@mariemunoz1778 4 года назад

Riquísimo y fresquito, un habitual en mi casa todo el verano. Mi receta es heredá de las abuelas y no lleva pimiento rojo, tendré que probar. Gracias!!

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

Verás que rico y le da más color 🥰😘

@isabelelvirasanchez3682 4 года назад

Hola carmen me encantan todas tus recetas y este gazpacho lo voy hacer un abrazo guapa muuuuuuaaaaa

@malinoisponcho7743 3 дня назад

Manita arriba si estás viendo el vídeo y bebiendo gazpacho 😂

@cocinacarmenrecetas 3 дня назад

@@malinoisponcho7743 muchas gracias!♥️😘😘

@lauoriflame7119 4 года назад

Que rico se ve... Saludos desde Colombia

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

Me alegra muchísimo que te guste 😊 un besito y muchas gracias 😘 😘

@lacocinadejavier6752 4 года назад

Se super deliciosos la receta buen video Like te mando un flor 🌹👍😍😘

@agustinabogado9449 4 года назад

Genia🤩😊

@mariaelenacepedacervantes8792 4 года назад

Wow que rico se ve,🇵🇪🤩🌷👍👌

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

Me alegra muchísimo que te guste 😊 😘

@linaallendealvarez1409 4 года назад

Que rico Besitos ,desde São Paulo Brasil

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

Igualmente y muchísimas gracias desde Chiclana ❤️ 💕 😘

@carlosvalencia2497 3 года назад

Carmen, un gran abrazo y saludos desde Zacapu, Michoacán. México. El jitomate es una de las grandes aportaciones de México al mundo; tu receta es exquisita, nos encanta el gazpacho andaluz.

@tririzkia2082 2 года назад

Que buena pinta tiene tu gazpacho Carmen. Un beso y un abrazo 🇻🇪❤️

@tere157 4 года назад

Una pintaza 👍👏👏🌹🌹🌹🌹

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

Muchas gracias ❤️ 😘

@alexbm7813 4 года назад

Está en tu libro. Yo ya lo he hecho y sale riquisimo y fresquito ya ni te digo. 😉👏

@mariaauxiliadoramorapecci7864 2 года назад

Riquisimo

@milenkacadima6064 4 года назад

Riquisima

@ayjay749 4 года назад

¡Saludos desde Inglaterra, Carmen!. Me gusta muchísimo el gazpacho de Alvalle y este año, por la primera vez, lo encontré en un supermercado Inglés ¡Compré cuatro inmediatamente! No tengo ningún idea si es auténtico o no, pero, para mí, es el verano de España en un vasito. Quizás yo debería hacer un aventura en la cocina y hacer la receta tuya...

@elvirapetit4628 3 года назад

Ay Jay para mi sola no hago gaspacho pero probaré este que a hecho Carmen yo si compro es el Alvalle que es el que más me gusta para mi es el más bueno

@Legionario3 Год назад

Riquísimo🎉

@cocinacarmenrecetas Год назад

Muchas gracias!🥰😘

@maggypietrasanta6745 4 года назад

Carmen, te mando saludos desde México

@milagrosrodriguezcarrasco6424 4 года назад

Me encanta tus recetas eres buenísima y muy agradable un saludo de mi parte

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

Igualmente y muchísimas gracias ❤️ 😘

@sheriffcadiz 4 года назад

que rico y fresquito

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

Es ideal para estos calores! 😘 💕 😁

@coreano_nube 4 года назад

Es riquísimo saludos ^^

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

Un besito y muchas gracias! 😘 💕 😁

@doloresromero5166 4 года назад

Muy bueno carmen 😋👍🤭

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

Un besito y muchas gracias! 😘 💕 😁

@inmaculada-joseopazodelpino 4 года назад

¡Qué cosa más rica Carmen! En esta casa empieza la temporada gazpachera a finales de mayo y termina en septiembre , con eso te digo todo. Sitio donde vamos,sitio que lo probamos, es una delicia de verdad. 😍😙

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

En mi casa pasa lo mismo! ❤️ Un besito y muchas gracias! 😘 💕 😁