Gerstensuppe

Подписаться 32 тыс.

Просмотров 8 тыс.

50% 1

Was gibt es Besseres als eine gute Suppe an einem kühlen Herbsttag zu genießen.
Zutaten für 4 Portionen:
2 EL Öl
1 Zwiebel
1 Lorbeerblatt
1 Karotte
1 Stange Sellerie (oder ein Stück Stangensellerie)
1 Kartoffel
1/2 Becher Rollgerste
1 1/2 Liter Suppe (Rinder- oder Gemüsebrühe)
1- 2 Scheiben Geräuchertes
Salz und Pfeffer bei Bedarf
Petersilie
Tipps:
- die Gerstensuppe kann auch vegetarisch ohne Geräuchertes zubereitet werden
- die Gerstensuppe schmeckt auch mit Brokkoli, geschnittenem Kohl, Blumenkohl oder anderem Wintergemüse

Опубликовано:

7 окт 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 31

@user-vi4km8if7z 5 месяцев назад

Supper rezept hat super geschmeckt

@Marie-vi5of Год назад

Schön das du wieder da bist 😘😀 ganz schöne Grüsse Marie

@heikeschrahe4024 Год назад

Schön, dass du wieder da bist. Gerstensuppe steht mit Linseneintopf für die nächste Woche auf meinem Speiseplan. Wenn ich deinen tiroler Akzent höre, bin ich sofort im Urlaubsmodus. Herrlich. Vielen lieben Dank

@sofieheute2717 Год назад

Gerstensuppe? ... ooooh ja, esse ich sehr gerne👍😍schöne Grüße😘

@annamariak2790 Год назад

Hallo Kathrin, des freit mi daß wieder Zeit hosch Videos zu mochn, hon di schun sehr vermisst, so a guate Gerschtsuppe muiß a wieder a mol mochn, Danke fürs zeigen. Grüße aus Südtirol. Annamaria. K.

@miriambu8528 Год назад

Oh ja, Suppe geht immer. Die steht für diese Woche auf dem Speiseplan. Dankeschön für das Rezept

@becherloffellos1302 Год назад

Danke! Ich wünsche dir gutes Gelingen und LG Kathrin

@margarethapreihs6625 Год назад

Endlich wieder ein tolles rezept von dir, ich habe dich schon vermisst. Nächste woche werde ich diese gerstensuppe nachmachen. Vielen dank für das tolle rezept. Viele liebe grüsse aus der steiermark.

@becherloffellos1302 Год назад

Danke! Ich wünsche dir gutes Gelingen und LG Kathrin

@carolinesanwald2213 Год назад

Schön von Dir zu hören 😊👍 Gerstensuppe kenne ich aus meiner Kindheit in der Pfalz. Liebe Grüße aus der hessischen Rhön...Caroline

@juliadarling3404 Год назад

Willkommen zurück.🙌 Ja, der Sommer war viel zu schön, als dass man vor dem PC hätte sitzen sollen bzw. wollen. Jetzt ist Eintopfzeit und witzigerweise habe ich mir vorhin eine ganz ähnliche Suppe gekocht, die ich gerade beim Gucken schlürfe .😉 Ich freue mich auf weitere Rezepte von Ihnen.🙏

@frankh7514 Год назад

Was für ein Zufall. Auch ich habe heute Gräupchen - Suppe gekocht. Als Kind habe ich sie gehasst. Heute esse ich sie gerne. Als Fleischeinlage nehme ich immer Cabanossi. Und ich gehöre zu denen die neben den Zutaten welche Du aufgezählt hast auch eine kleine Dose weiße Bohnen ganz zum Schluss dazu gibt.

@rainerteufel3990 Год назад

Hallo Kathrin, schön von dir zu hören! Damit habe ich nicht gerechnet. Jetzt muß ich mir erst Gerste usw. besorgen. Bis dann... 😋

@johannapromer5327 Год назад

herzlichen Dank werde ich gleich machen

@becherloffellos1302 Год назад

Danke! Ich wünsche dir gutes Gelingen und LG Kathrin

@meisterfrodo5894 Год назад

Schön, dass sie wieder da sind, hoffentlich wieder öfter. 🌻

@andrearothkopf2262 Год назад

Schön, dass du wieder da bist. Bei uns gab es gestern auch eine Graupen/Gerstensuppe.

@christinefeyler1201 Год назад

Echt schön das du da bist wieder und danke dir auch für das leckere Rezept sieht wieder richtig lecker aus 😍🤗❤😋😋😋👍🏻🍲

@catherine1269 Год назад

Was für eine aparte Frau, die kennt ihr Werk. Habe ein Video nach dem anderen angeschaut. Sehr gut!

@sylvia8912 Год назад

werde ich unbedingt jetzt auch endlich wieder kochen - und bald ist es auch wieder Zeit für die leckeren Lebkuchen (ich mache jetzt schon im dritten Jahr die einfachen Lebkuchen nach Deinem Rezept und liebe sie!). Nur das Roggenbrot wollte mir nicht mehr gelingen - aber das lag wohl eher an mir. Schön, dass Du einen guten Sommer hattest, viele Grüße!

@kleineroteHex Год назад

Lecker!!! Gut dass du dir auch Auszeit gönnst und Garten und Familie geniesst!!!

@erikariedl7316 Год назад

Ma gfrei i mie wieder von dir zu hearn LG Erika

@irgendjemand7943 Год назад

Was nimmt man denn, wenn man kein schweinefleisch isst, aber dennoch gern fleisch in der suppe hätte? Gibt es auch eine alternative für dieses geräucherte und dieses würstel vom rind? Was geschmacklich und von konsistenz ähnlich ist.

@becherloffellos1302 Год назад

Das Geräucherte gibt der Suppe den besonderen Geschmack. Soviel ich weiß, gibt es auch geräucherte Wurst vom Truthahn. Die Suppe schmeckt allerdings auch ganz ohne Fleisch recht gut. LG Kathrin

@sybillehaumann6408 Год назад

Deine Berner Platte würde mich auch interessieren. Also wenn Du mal Lust hast ...LG aus Baden.

@c.k.4995 Год назад

Super, kenn ich von meiner Oma. Gibt nichts besseres 😊😊

@anarch8257 Год назад

JÖÖÖH, so cool wieder amol a neie hoamatliche Inspiration! Ewig lang scho nix mehr vo Deim Kanal da g`segn auf YT..... herzlichen Dank dafür und a guate Zeit no

@menef.6834 Год назад

Vielleicht für viele eine dumme Frage, aber ist Gerste dasselbe wie Graupen ? Ich würde mich über eine Antwort sehr freuen, weil ich gerne diese Suppe ausprobieren möchte! LG🌹

@becherloffellos1302 Год назад

Ganz richtig, Graupen und Rollgerste ist das selbe. Ich wünsche gutes Gelingen und LG Kathrin