Glutensiz Ekmek Tarifi 

Zehra Hanım tarif için çok teşekkür ederim. Bugün yaptım çok da güzel oldu.

Harika bir tarif elinize sağlık

Bravo.Aynısı oldu.Çok güzel tarif.

Elinize kolunuza sağlık güzel oldu

Çok güzel bir tarif oldu ellerinize sağlık

Sade Yalın anlatımınız çok hoşuma gitti bundan sonra sizi takip edeceğim

İlk ekmek deneyimim oldu. Ona rağmen mükemmel lezzetliydi. Glutensiz olup böyle lezzet beklemiyordum. Teşekkür ederim 🙏🏻

Tarifleriniz gerçekten çok güzel lütfen yenileri de gelsin

Süpersiniz 💐👏👏👏

Yaptım çok güzel oldu yumuş yumuş. Unu signalin glutensiz unu ile yaptım ona rağmen bile yumuşacık lezzetli bir ekmek oldu. Ellerinize sağlık çok teşekkürler uzun süredir market ekmeklerinden sıkılmıştım.

Elinize sağlık bdnde denicem

Elinize sağlık afiyet şifa olsun çok güzel olmuş maşallah

İlk defa yaptığım glutensiz ekmek güzel oldu yumurta ve zeytinyağı biraz poğaça hissiyatı verdi ama yumuşacııık🤯yapımı da kolaydı çok teşekkürler ❤

Elinize sağlık.

hamuru için 3 bardak un cok fazla geldi aşırı katı oldu su ile yumuşatmaya çalıştım deneyecekler unu azar azar kontrollü eklesinler!!!

Merhaba bir çölyaklı olarak ekmeği denedim müthiş oldu gerçekten yumuşacık oldu Zehra hanım emeğinize ellerinize sağlık❤

Şu an mutluluktan ağlayacağım süperrr bir tarifff denedim mükemmel olduu teşekkür ediyorum emeklerinize sağlık ❤❤

Ellerinize sağlık en kısa zamanda deneyeceğim inşallah

Harika oldu pofuduk ve yumuşacık oldu teşekkürler😍😍😍

Ben çölyak hastasıyım ve evde kendi ekmeğimi yapmaya karar verdim, bugün bu tarifinizi gördüm ve denedim o kadar güzel oldu ki güzel tarifiniz için çok teşekkür ederim daha fazla bu tarz videoların gelmesini istiyorum 🙏♥️😍

Bu tarifi 1 su bardağı süt ve su + 2 su bardağı un koyarak yaptım ve burda görünen gibi oldu. Yeğenim beğenip yedi

Ekmeginiz çok güzel görünüyor afiyetler olsun ama unun markası çok önemli 🎉

Ya bu nasıl bir tat ! bu nasıl bir ekmek !ablacım ellerine kollarına emeğine bilgine sağlıkkkkkk ❤

Teşekkür ederiz.

Tarifi denedim çok güzel oldu ancak ölçülerinde hata yapmadım ancak kuru kuru oldu hamurum süt ve su ekleyerek sizin yakaladığınız kıvama getirmeye çalıştım. Çok leziz oldu

Tam ölçülerle yaptım ama süt yerine su koydum ve yoğururken sürekli elimi ııslattım zerdeçal ekleyip fırına vermeden önce üstüne biraz zeytin yagi gezdirdim sonuç efsane sonrasında kekikli deneyeceğim 😊

Elinize sağlık çok güzel olmuş 👏👏

Glutensiz satılan unlar çok zararlı. Ben 2 su bardağı karabuğday unu ile 1 su bardağı nohut ununu karıştırarak yaptım. Süt ürünleri kullanmadığımdan süt yerine de videodaki alternatif olan suyu tercih ettim. Kabartması için kabartma tozu veya karbonat kullanmadım. Yarım saatte mayalanmadı. 2 saat bekledim. Yine videodaki kadar kabarmadı tabi beklemiyordum da. Glutensiz unun içine eklenen bir ton kimyasal olmadığından o kadar kabarmaması doğal. Üzerine kekik ve susam da ekledim. Bağlaması için karnıyarık otu tozu eklemeyi unuttum. Bir sonrakinde onu da ekleyeceğim. Gayet güzel ve sağlıklı oldu. Video için de teşekkürler.

cok guzel

Bir kaç tarf denedim en güzeli bu oldu Teşekkür ederim ❤

Elinize saglik bende yaptim schar un karabugday unu karistirarak ilk defa gulutensiz begenerek yedigimiz ekmek oldu tesekkur ederim

Birkaç video izledim en güzel ekmek sizin tarifiniz geldi bana ellerinize sağlık , bir sorum olucak ekşi maya kullansam olurmu acaba

3 su bardağı un müthiş fazla oldu kaskatı oldu ve bu da kabarmasini etkiledi. Azar azar ekleyin lütfen

Ben süt ve yumurta komuyorum çok da güzel oluyor. Yumuşak bir kıvamda olmalı

Allah razı olsun teşekkürler

Tarifinizle ekmek pif puf oldu.İki bardak un ile de denenebilir.Ne kadar civiksa okadar iyi kabariyor.Elinize saglik

Ölçüleri dediğiniz gibi yapmama ragmen niye bilmiyorum benim hamurum çok katı oldu ama,sütle tekrar açtım ve aynı videodaki gibi bir kıvam aldım.Çok güzel yumuşacık bir ekmeğim oldu.Bu güzel tarif için teşekkür ederim♡

Ay o kadar güzel oldu ki ekmek bayıldım gerçekten , bu kadar güzel olacağını tahmin etmiyordum❤️

Abla malzemeleri dediğin gibi yaptım Ama unu biraz az geldi 250 gramlık glutensiz un vardı elimde 😔 biraz cıvık oldu ama mayalanmasını bekliyorum şu an İnşAllah güzel bir şey çıkar

Merhabalar zehra hanımcığım bu tarife bir yemek kaşığı kara buğday ununu eklesek olurmu

paylaşım için teşekkürler ama hangi unu kullandınız ?

Tesekkur .ederim paylastigniz icin cok isime yarayacak colyak .hastasiyim ellerinize emeginize saglik🙏👍

Zehra hanim merhaba, ben Hasimato hastasiyim,diyetlsyenim kilo verme surecinde glutensiz beslenme onerdi.Ilk kez glutensiz bir tarifi denedim,sanirim birdaha normal ekmek yemiyecegim.Ellerinize saglik,harika tarif😊

Cok guzel kek gibi oldu.ben hala sizin k.bugdaylı ekmeginizi yapıyorum.bu ekmek beyaz oldu.elinize saglik

Nerelerdesiniz Zehra Hanımcım hoşgeldiniz ekmeğimi artık makinada yapmaya çalışıyorum çiğ karabuğday ve karnıyarık otu tozu kullanıyorum az da olsa kendimi geliştirdim bilgiler için çok teşekkür ederim sağlıkla kalın

Salam bu cöreyi neće gün saxlamaq olar?nece seraitde saxlamaq olar

Salam. Əllərinizə sağlıq. Bilmək istəyirdim hansı unlardan istifadə edirsiz? Çovdar, Yulaf bu unlardan istifadə edirsiz?

Merhaba ben de yeni başladım glutensiz beslenmeye bu tarifi ekmek yapma makinesinde yapabilir miyim

merhaba, bu tarifin hamuruna zeytin veya ceviz gibi ürünler de atabiliriz değil mi

Yumurtasız, südsüz çörək tarifi verə bilərsiz? Zəhmət olmasa.

Giitensiz ekmekler de genel de 1e 1 olcu kullanildigini soyluyoar 3 su bardagi una 1 su bardagi (sivi) yani sut az degil mi?

Önce çok katı görünüyordu sonra elinizle yaptığınızda pürüzsüzdü o aşamaya gelene kadar mı karıştırdınız yoksa bişey mi eklediniz

Bu tarifi ihe glutensiz un karışımı ile yapsak olur mu?

merhabalar, maya yerine kullanabileceğim alternatif var mı? karnıyarık otu tozu kullanabilir miyim?

Şeker hastasıyız bu ekmek tam Bize Göre Galiba

Nohut unundan ekmek yaplnlz guluten yok bilgi paylaslml saygllarlmla

Grecka karabuğday ununu bu tarifle hiç denedinizmi? Nasıl oluyor acaba

Ekmegi yaptıktan sonra nasıl muhafaza edebilirz? Yada derin dondurucuda saklayabilirmiyiz?

Ellerinize sağlık kağıttaki hamuruda üstüne ilave edip ziyan etmeseydiniz keşke..

Abla nolur yardım et bu marka unla ne yaptımsa bu türlü tutduramadım ekmeyi hep içi hamur oldu

Merhaba, az önce ekmeğinizi yaptım. Unuttum dediğiniz 1 bardak unu da ekledim. Ama sizin ki gibi sıvı bir hamur olmadı. Baya bildiğiniz poğaça hamuru gibi oldu. 3 bardak un koydugunuza eminmisiniz. Yada süt mu 2 bardak olmalıydı

Gulutensiz un markasini yazarsaniz sevinirim tskler.

Tarifiniz için tşkler🙏 Acaba aynı tarifi çiğ karabuğday unuyla ya da sorgum unuyla yapabilir miyiz? Değerli yanıtınız için şimdiden tşkler🌷

Yumurtanın sadece sarısıyla yapsak olur mu?

Glutensiz ekmek hangi undan yapılabilir

Bende tatifinize gore yaptim ama uc bardak un cok.kati oldu suyla actim uc bardak un mu kattiniz eminmisiniz

ablam ben yaptım olmadı ya hem de aynı markalarla aynı miktarda. hamuru önce aşırı katı oldu asla yumuşamadı, 3 saatte anca birazcık kabardı, baya yumuşak oldu iyice pişti ama tadı un gibiydi hamurumsu böyle

Ben bir yemek kaşığı filizlendirilmiş çiğ kara Budapeşte'de unu ekliyırum çok güzel oluyor

Yumurta yasak kullanamıyorum. Nasıl yapmalıyım? Yumurta koymadan veya yerine ne eklemeliyim ?

Xanım sizin tarifle qlutensiz ekmek yaptım içi hamur kaldı neden acaba

180derece sıcak fırına mı koyuyoruz

Birebir ayni ölçüleri kullanarak yaptim bayagi bi yoğurdum ama biraz kati kivamli oldu zeytinyaği ve su ile kivamini ayarladim şu an mayalanıyor umarim güzel olur ellerinize sağlık ❤

Yumurtanın sadece sarısıyla olur mu?

çiğ karabuğday unu ile yaptım ama kestiğinizde dilimler biraz kuru oldu ve dağılıyor, neden anlamadım?

🤗👏

3 bardak un koyunca kıvamı sizinki gibi olmuyor daha katı oluyor. 3 bardak koyup biraz daha süt ekleyip sizinki kıvamına mi getirmeliyim.

Hamurun üstüne yağda sürebilirsiniz poşete yapışmamış olur hem

bu ekmeğin tarifinde kullandığınız süt miktarı yanlış mı. 3. dakikada mikserden elle yoğurmaya geçtiğinizde fazladan süt mü ekliyorsunuz hamur daha sıvı görünüyor

Ölçüleri aynı yaptım hamuru daha katı oldu biraz daha su ve sütle açmaya çalıştım bu defa da mayalanmaya bırakınca kabarmadı . Şuan hala mayalanması için bekliyorum ama hiç umudum yok

Yumurta süt koymasak olmazmı

glutensiz ama aynı zamanda sağlıksız tarifler bu unlarda glisemik indeksi çok yüksek olan ve gdo su en yüksek besin olan mısır unu nişastası var lütfen bunu bildirin !!!

Farklı marka kullandım 2 su bardağı un koydum hiç bu kıvam olmadı taş gibi oldu fazlaca su ekleyip açtım bu kıvama getirdim ama tadı baya tuhaf olmuş

Glutensiz hamur nasıl böyle yapışkan oluyor bunda var bir yanlışlık

Kuru maya da gluten yokmu

Önceden ısıtıo musunuz fırını

Tamam okey gulitensiz dediniz videoyu açtım sabırsızlandım ileri sürükledim sabırsızlanmam hazır un ve maya kullanmanız yogurma kısmına gelince durup baktım siz bile diyorsunuz elinize yapışan bir hamur olacak zaten elinize yapışıyorsa hamur o işte bişe yar ben guliten yiyemiyen biri olarak şunu diyebilirim bir hamur yapışıyorsa onda kesinlikle guliten var

Bu gülütendiz unu netden bulacaz

Zəhra xanım.men kaç kere etdim alınmadı.ici yapış yapiş oldu.oglum autisti onun üçün tapıram.alinmadi😢

1 tatli kasa tuz nedir ya

Peki maya glutenli mi

👍👍👍👍

Schärin icinde neler var okudunuzmu?

Başta çok güzel kabarmıştı ama fırına girince söndü neden olabilir 😢

Elinize sağlık 🙏, ilk defa glutensiz bu kadar taze ve de yiyilesi bir ekmek yapıldığını görüyorum

Yumurta vurmasam olurmu aba

Şimdi yaptım, henüz fırına atmadım, sonucu yarın yazarım, teşekkürler

Denedim şuan mayalanmasını bekliyorum

Bende çok kez denedim olmuyor yapış yapış içi hamur gibi yazık oluyor emegime ölçüsünden eminmisiniz katı oluyor bir türlü tutturamadım 😢

❤

Ben yapiyorum amma bir turli olmuyor cok kuruyor tas gibi oluyor