Sastojci:
1 crni luk
Mleveno meso 150g
Beli luk 1 čen
3 jaja
Kisela voda - čaša
Brašno - šolja
Origano prstohvat
Kačkavalj 50g
Mleko - čaša
Kisela pavlaka 2 kašike
Recept:
Sitno iseckati crni i beli luk i upržiti sa mlevenim mesom. Umutiti masu za palačinke od jaja, kisele vode, bratna i malo ulja. U mleveno meso dodati i malo origana i sitno izrendanog kačkavalja. Ispeći palačinke. Gotove palačinke napuniti filom i urolati. Staviti u vatrostalnu posudu i preliti rojal masom napravljenom od jaja, mleka, pavlake i kačkavalja. Ubaciti u rernu na 220 stepeni, 20 minuta.
22 окт 2022
