Grilled EeL Food UNAGI-DON in Aichi - Tashiro - うなぎ 田代 名古屋 

RU-vid algorithm: "What's gud Nyuggah?!!" :y

Yes sir

There's a video on the charcoal they use it's an type of wood that doesn't make huge flames very expensive to get in the states I heard

That's Binchotan charcoal which is made by firing whole chunks of oak in a kiln. This type of charcoal burns steadily for a long time and doesn't impart unpleasant aromas to the food being cooked. en.wikipedia.org/wiki/Binch%C5%8Dtan?wprov=sfla1

ベルリンのコロナ状況どうですか？

ぱんつくったことありますか？

案外安いのがうまい

人以外が並んでたらビックリするわな

@@user-of5ob7gz9x いや、猫もたまに並んでるよ深川神社は（笑）うちの猫深川神社出身なんだけど一匹目がないから拾ったんだよね！

門前仲町？

@@user-by9io3vk6k 開店前から人が並んでるんだよ！元貴乃花親方も来てたな！仕事の帰りに遭遇した！

私も尾張旭市、車で15分の近さです。

俺の親父が言っておった。鰻職人は人より性欲がなくなるの早いって 炭の前でたえず焼くからチンの袋が駄目になるって悲　ウソか真か？　知らん

仕入れる量が少ないのかな？ 何人前で販売終了なのかわからんけど

本当じゃない職人とは笑

Yes

まず、スーパーの鰻と鰻屋さんの鰻では天と地ほどの差がありますが、他の店と比べても田代はダントツで美味しいのでオススメです！ 早起きして、朝並んでも絶対に後悔しないです。

I was thinking about the same thing... blood and slime no problems go on the grill and dip in the sauce.... have you noted the ash that flying up when he fan the charcoal other secret component

that is the secret sauces i believe.

The fire does it

東京にあるウナギの串焼きの店では捌いて落としたヒレも集めて串に巻いて焼くヒレ焼きを出すところもある。手間がかかるからしてるところは少ないけど本当はヒレも美味しい部位なんだよね。

if there is one thing from Japan you have to worry about, that surely aint food standard... as everything is licensed and very well inspected there..

You wash the umami away

捌かれた事に気づいてないらしいですよ。

食べたいなら８時か９時迄に 行かないと食えないね９時半に 終了も土日あるから

A blend of soy sauce and other herb/flavouring. Search unagi sauce

The Eel sauce (also called Unagi no tare, Kabayaki sauce, or Nitsume sauce), is a sweet, umami, and savory brown sauce that’s used for grilled eel dishes. It’s made with soy sauce, Mirin, Sake and sugar. The Nitsume sauce version also contains eel broth.

Ok, thanks dude