Der Herbst ist die richtige Zeit für dieses herzhafte Saftgulasch. Dieses Schmorgericht aus dem Dutch Oven braucht Zeit und Liebe. Das Ergebnis ist ein herrlich leckeres Gulasch, das euch begeistern wird.
Hier die Zutaten für 5-6 Personen:
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1kg Zwiebeln
500ml Weizenbier
600ml Rinderbrühe
1 TL Kümmel
1 EL Tomatenmark
2 EL Paprika edelsüß
1 EL Paprika rosenscharf
1 EL Majoran
1 TL Weißweinessig
Pfeffer/Salz
Butterschmalz
500g gekochte Bandnudeln oder Spiralnudeln
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Music courtesy of Audio Network
10 ноя 2021
