Gulasz z kociołka myśliwskiego / dutch oven goulash 

Cześć,fajnie że takie przepisy wiszą w sieci tak długo robie w kociołku na ogniu,przepis lekko modyfikuje ,mimo to za kazdym razem petarda. Baza dla własnek twórczości kulinarnej petarda ,pozdro

Przepis testuje od ponad roku. Zawsze gulasz staje sie przebojem wieczoru. Dzieki za przepis! Za pierwszym razem prawie telefon zjadlem.

No przy Tobie to człowiek wegetarianinem zostać nie może :-). Idę jutro szukać kociołka bo się ośliniłem oglądając ten film...

Stary kupiłem kociołek robię twoje przepisy jest obłęd na nawet wodę na kawę pułapek hihihi ale taka szkoła czyni cuda dzięki bardzo wraz z żonką i dzieciakami ,Bartek

Fajny sposób, przepis. Dzięki za podzielenie się wiedzą.

Ja do swojego dodaje jeszcze ostrą paprykę w proszku, 2 papryczki chilli, liść laurowy i ziele angielskie

Sprawdzone. Wyszedł wspaniały obiad na dwa dni :). Dzięki

Dzisiaj ugotowałem swój kociołek wzorowałem się na Panu ,małe zmiany jednym słowem Pycha !!!

Relatywnie fajny odcinek😉

Relatywnie to ja bym na początku czerwoną paprykę w proszku na smalcu podsmazyl, później wołowina :)

Zrobiłem wczoraj, super przepis polecam :)

Dzisiaj robiłem pierwszy kociołek właśnie z tego przepisu REWELACJA !!

super to wygląda! właśnie nabyłem taki kociołek holenderski i mam pytanie czy taka ilość kwasu z wina pomidorów nie wchodzi w reakcje z żeliwem z kociołka pytam ponieważ na innych kanałach często odradzają używać przecierów pomidorowych octu czy własnie wina gotując w ten sposób uzasadniając że zachodzą wtedy reakcje psujace zarówno garnek jak i smak ... jakie jest towoje doswiadczenie albo jakie sposoby ewentualnie stosować ?

Sztosiwo.

ja pier...relatywnie like....mniam:)

Wygląda rewelacyjnie!

Piękny gulasz

Na koniec dodałem kilka ziemniaków pokrojonych w dużą kostkę. Polecam

cos pieknego,pozdro kucharzu.

Często korzystam z tego przepisu, poza kilkoma zmianami , nie dodaje papryki oraz nie dodaje przecieru pomidorowego bo smak wtedy jest zbyt wyrazisty i pomidorowy . Wina jakie używałem to Merlot choć jest słabo wyraźne , polecam za to czerwone Barcelino z lidla :)

I to się nazywa gulasz taki gęęęsty :) Ja jutro robię kociołek :)

Matko jak to wygląda... ale jak to zrobić na ogniu? Czas ten sam czy jakoś inaczej?

obejrzałem efekt tylko jeden boli mnie brzuch bo się napatrzyłem i kichy mi się skręciły z głodu

Kociołek jest,mora jest,no to jedziemy z koksem.🍻

Fajna potrawa,czy nie lepiej byłoby sparzyć pomidory i obrać ze skórki

Mmmnnnnniaaaam!!!! Subskrybuję i łapa w górę!

ten garczek big bbq - jakiej jest pojemności?

Witam a jak tak szybko masz rozgrzane węgielki ?

Ja daje na ogień kociołek

Super przepis. Ilu litrowy to kociołek?

A może być setka malinowa zamiast wina?

Co to znaczy relatywnie?

Jaki rodzaj mięsa wołowego?

A można zrobić pomidory plus passata ? Ale wtedy bez przecieru ?

własnie udławił bym się ślinom :)

W którym momencie dodajemy pokrojoną paprykę?

a gdzie majeranek i kminek '?

Cukier powoduje rozpad mięsa a to ze sie wolno robił w dużo mniejszym stopniu.

Wygląda obłędnie 👍 musi być naprawdę wyśmienity 🌞

Przepis wypas zrobilem na gazie w domu tylko bez przykrycia zeby odparowalo ale oczywiscie bede to robil na dzialce Pozdrawiam

Zrobiłem ale wyszło mi kwaśne. Za dużo koncentratu dałem ? Pomidory bez skórki były. Bądź może wina wina :-)

Jakie wino? wytrawne?

Przepis super tylko dla ilu osób to wystarczy? I czy smażyłeś mięso w emaliowanym kociołku bo taki posiadam. Nie chcę go sp#@#^lić. Czy nie lepiej w moim przypadku podsmażyć mięso na patelni a potem reszta do kociołka?

Wszystko dobrze ale po co na tym brykiecie bazujesz przecież to trzeba co 15min nowy dawać bo się wypala szybko

Witam! Mógłbyś mi podać Twój patent na żażenie węgli? Byłbym bardzo wdzięczny, pozdrawiam :)

Panie dzieju mięso czerwone smażymy na smalcu, a nie na kujawskim. ......

co właściwie daje rozmaryn? - bo prawie wszystkie twoje przepisy to z rozmarynem .. nigdy tego nie stosowałem wiec pytam.

Boże szkoda że to nie sąsiad

Na jakiej pojemności kociołka pracujesz

Masa błędów szkoda

Ja pier papier ale to musi być dobre !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

przestań juz z tym Relatywnie

Proszę podać przepis na to 0,5 litra bulionu wołowego.

pomdory i papryke tryeba obarac ze skory ...

a skąd ja mam wziąć sobie taki bulion?

🤮

To jest porcja dla ilu osób ?

Dlaczego dutch? Co tam holenderskiego jest?! Śmiechu warte.

To nie jest gulasz, kolejnosc z dupy wyrwana, i wogule dupa

Ten przepis nie ma nic wspólnego z kociołkiem myśliwskim. Możesz go nazwać kociołkiem wołowym.

Beznadzieja.

najpierw cebule potem mięso tak lepiej