Hira or Haraq is a finger dish from the Levantine heritage, nutritious, beneficial, and without meat 

#حراق_حراء_أصبعة_أكلة_من_التراث_الشامي
*حراق أصبعه*
///المكونات///
- 200 غرام تمر هندي
- 3 أكواب عدس بني
- ربع كوب زيت زيتون
- 3 أو 4 ملاعق دبس رمان
- ملعقة كبيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
//مكونات التقلاية//
- ربع كوب زيت زيتون
- ملعقة كبيرة ثوم مطحون
- نصف باقة كزبرة خضرا
//مكونات العجين//
- 3 أكواب طحين
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- من كوب لكوب ونصف ماء
//للتزين//
رمان/كزبرا خضرا/خبز مقلي/بصل مقلي
فيفيان منافيخي🌹
*Harraq esbaoo*
///the components///
- 200 grams of tamarind
- 3 cups brown lentils
- 1/4 cup of olive oil
- 3 or 4 tablespoons of pomegranate molasses
- 1 tablespoon of salt
- 1/2 teaspoon of black pepper
//Frying Ingredients//
- 1/4 cup of olive oil
- 1 tablespoon of crushed garlic
- 1/2 bunch of green coriander
//Dough ingredients//
- 3 cups of flour
- 1/2 teaspoon of salt
- From 1 to 1.5 cup of water
//For decoration//
Pomegranate/green coriander/fried bread/fried onion
vivian mnafikhy🌹
فضلا وليس أمرا يرجى وضع لايك للفيديو وشير والاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس ليصلكم اشعار بكل جديدنا 🌺
الاشتراك مجاني بالقناة 🤗
تابعوني على حساب الانستقرام وارسلوا صور تطبيقاتكم على هذا الرابط👇😊🥰
vivian_mana...