Home Made Fresh Pasta 【Ragu Bolognese】 

初めて見させて頂きました！ マルコさんの料理への純粋な愛情が伝わって、見ているこっちも自然と笑顔になってしまう不思議な魅力でした✨ ボロネーゼ、是非作ってみたいと思います！

ずっとニコニコしてて癒される🥺💕

マルコさんの料理は本当に美味しそう！ 愛を込めて作ってるのが伝わります！

麺作ってるところ見るとワクワクして笑顔になっちゃう

美味しそう！ お店に食べに行きたい！！

お肉ごろごろでとっても美味しそう！！楽しそうに料理される姿が素敵ですね。 私もいい材料を揃えて少し時間をかけて作ってみようかな😊

生パスタうまく作れなかったので参考になります…！ チャンネルのタイトルが可愛すぎる😇

深夜に見るべきじゃなかった...マジで美味しそうです...今度作ってみます！

うわーおいしそう！！ 見てたら晩御飯作る元気出てきました！

いつも楽しそうですね👍️

ソフリットの作り方目からウロコでした いつも細かくみじん切りにして作ってたので、細かすぎず粗すぎない大きさ参考になりました！ あとタリアテッレの作り方も見てて楽しかった😊

これは手間かけてでも是非作ってみたい 楽しそう

おかえりなさいー！ このボロネーゼもとても美味しそうです。ボロネーゼもラグーだと思うと理解しやすいです。ボロネーゼに豚肉使っていましたが、ゴロゴロした牛肉もいいですね！

めちゃくちゃ美味しそう！牛肉のブロックで作るボロネーゼは作ったことないから挑戦してみたいです😄 生パスタもピカピカで美味しそう！ とても勉強になりました✨

美味しそー！ 食べたーい！

おいしそう！！　作ります！！

うわー美味しそう！

作った！今から食べます！！

本当に絶対美味しい🍝🤤

料理はもちろんですが マルコさんの日本語オタクぶりが毎回たのしみ

ホンマに美味しそうやわ〜❣️ お肉を大きく切りますねんなぁ〜 生パスタは無理やけど出来たら 作ってみたいですわ〜 何時も美味しそうな物を おおきに🙇‍♀️💕💕

いつも楽しいです。😄

これはうまそおおお

美味しそう！ 料理下手くそだけど真似してみようかな

肉がゴロゴロしてて美味しそう！

手抜きしないで自分で作ったボロネーゼって本当に美味しいよね

パスタが輝いてますね。

愛を込めてね

見てたらお腹空いてきた

😂　コレはヤバいなぁ〜　 コレはヤバイ。生パスタ生地の作り方までもやってるし、保存版レベルの動画に マルちゃんの本に載ってたボロネーゼですね?　　😂 美味しそうぉ〜!👍👍👍👍

Ciao Marcoさん、あっ、🙋登録者数増えていってるね!　日本🗾のファンはこの人気パスタ🍝に興味津々だと思うな!　🇮🇹でも良く売れるメニューですか？ Marcoさんの前回のラグーボロネーゼ、美味しかったヨ😍　2022バージョンはレシピや作り方が少し変わり、手打ちパスタを学ぶ🎶 レベルアップした手作り料理を頑張るときっと楽しいね。野菜🧅🍲の出汁作りが習慣になったから、この🍝に使えます。準備その1、クリア🆑〜😂🖐

ブロック肉をカットして作る本物のRagu Alla Bologneseですね。美味しそうです。

マルコさんの手にかかると テーブルがパスタ工場になる

ボロネーゼはお金も時間もかかるけど出来上がった時の幸福度がとんでもない

忘れとったってかわいすぎたww

いいなあwロマンあるw

もっと食べてるところ見たいです😂

これめっちゃ美味しそう 男の一人暮らしだけどボロネーゼソースだけでもやってみたい

ソフリットあるとないでは雲泥の差が出ますよね

今日 マルコさんのボロネーゼ作ります！

勉強になります！ことわざまで知ってるんですね！笑

美味しそうだけどマルコレシピだと最後にパルメジョーノ入れないの？ 自分だとバターとパルメジョーノ入れてからマンテカトーレしたくなる

パスタマシンが欲しくなっちゃった

乾麺でやる場合は茹で時間の半分くらいソースと茹でた方が良いのでしょうか？

動画いろいろ見させて貰ってるけど、 試食の時カメラマンさんどんな顔してるのかふと気になった。 それくらい今回のは特においしそう！

本当に美味しそうです😭 もう少し少量で作りたいのですが、全て分量半分でも大丈夫でしょうか？

可愛い😚

こんばんは！ いつもマルコ先生のチャンネルを観ながらいくつかのパスタを作ってきた自分ですが、遂に今回このパスタにチャレンジしました(^_^ゞ 結果… またまた大成功でした！(^_^ゞ もうマルコ先生のレシピで成功の流れには驚くことは無いんですが、今回のこのボロネーゼは凄い！！ 初めて食べるボロネーゼでした！ 何よりも時間と手間を掛けて作ったこのソースと牛肉のゴロゴロで柔らかな美味しさは今まで食べてきた挽き肉のミートソースと全く違う斬新な物でしたが、お肉に当たる度に【美味しい！！】が溢れて最高でした！ 今回は手打ちの生パスタでは無く乾麺のフェットチーネでしたが、それでもこのパスタがいかに美味しいかが良く分かりましたよ！(*´ω｀*) やっぱり【愛を込めて】作る料理は愉しくて美味しくて、何よりもこれを自分で作れるってことが本当に最高でした！ いつも素晴らしいレシピを惜しみ無く紹介してくださって本当にありがとうございます！ マルコ先生は僕の中で永遠の師匠です！m(__)m✨

いつも参考にさせて頂いています。めちゃんこ美味そうなのですが、手間が凄すぎてスーパーへ行ったら青の洞窟をカゴにインしちゃいそうです。いつかは作ってみたいです。

久しぶりにコメントします！ めちゃおいしそうですね！ 今度作ってみようと思います。 調理で使っているフライパンなどは どこで揃えていますか？ 日本で買ったものですか？

とても美味しそうです🥰休日に作ってみようと思います！ショート動画から飛んできたのですが、ショートの方で最後にかけていたチーズソースのレシピも教えていただけないでしょうか？🥺

とても美味しそうだと思ったので作ってみたのですが、水分を足さなかったからか煮込んでる間に焦げてしまいました、、 次は動画のように水分を足してから煮込んでリベンジしたいのですが、 野菜のだしは何か市販の物で代用できますか？

休日に作ってみます！ イタリアではボロネーゼは平打ちのパスタが一般的ですか？ スパゲティで作ろうと思っていますが。

このレシピの肉1kgに対してフェンネルシードってどのくらい入れればいいですか？

おかえりなさいませ！ボロネーゼに手打ちパスタ、美味しいこと間違いなしですね！ふと思ったのですが、イタリアでは体調が悪い時はどんな食事をされるのでしょうか?日本だとお粥ですが、イタリア版療養食がありましたらご紹介頂けると嬉しいです！体調崩しやすい季節ですので・・・

いつも楽しく拝見してます。 ありがとうございます！ シェフが使ってるピンセットは 何センチくらいのですか？ イタリアで買われたのですか？ 一度動画で見せて頂けませんか？ よろしくお願いします。 いつもありがとうございます！

セロリが苦手なのですが、入れなくてもいいですか？　また、セロリの代わりになる野菜があれば教えてください🙏

これは良い動画を見せてもらったけど、これ家で真似出来るかなぁ？ それ以上に、入院中のごはん前にこんなの見たら、食についてのストレスが溜まる一方です！ 退院したら、また入院しない範囲で食い倒れるぞ！

EVオリーブオイルはどこのものだろう？

めちゃくちゃ美味しそうで、見てる私も幸せです、、、 お願いがあるのですが、shortに載っているチーズソースのレシピを教えて頂けないでしょうか、、😭 どうしてもこのボロネーゼにかけてみたくて、、、

製麺機買っちゃった笑

イタリアとかで修行してたんですか？？また、何年ぐらいで1人前になれるんですかね？？

同じパスタマシーンを持っているのですが、何番まで薄く伸ばしますか？

手打ちパスタやってみたい🍝 機械とかどんなもの使ってるのかとか 紹介する動画とかもあげてもらえたら めちゃくちゃ嬉しいです！ 是非お願いします！ 料理は相変わらず抜群に 美味そうです(o^^o)

今回は伸ばし直しはしないんですか？

大好きですÏ Łøvë**ÿöü.

オリーブオイルとかサラダ油の分量が知りたい.......

ボロネーゼはよく作るけど パスタ作る勇気がないねんなぁ😅

たくさんできた生地の保存方法を知りたいです

生パスタの粉は､ 強力粉ではダメなのでしょうかね? 私は､強力粉とセモリナ粉と卵を合わせて作るのですが...

実写版アラジンのアラジンに似てるな

19歳、動画通りに作ろうと思ったら未成年のため赤ワイン買えず断念。 1年後に再チャレンジします。

いつもオリーブ油と肉脂でギトギトになってしまう…

にんにく入れないんですね😯

俺もマンテカトゥーラされたい

粉500gに対して水分(卵)を60%強も入れたらべちゃべちゃのベタベタになる未来しか見えないのですが… うどんで45～50%、ラーメンも38～48%ぐらいだから、かなりの水分量ですね……

3時間😂

何人前ですか？

サムネ納豆かと思ってびっくりしちゃった

結婚してくれー

机に何か敷かなくて、清潔なのか？　（笑）

指輪くらい外せって。（笑）