Homemade Scallion Pancakes

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50% 1

Scallion Pancake recipe:
Dough:
Yeast: 1/4 tsp
water: 250g
Oil: 15g
all purpose flour: 350g
Oil mixture:
Flour: 40g, 1/4 cup
Salt: 8g, 1 tsp
Oil: 50g
Scallions: 1 bunch
BMG：Love for the Moon, by Autume Cheek
green onion pancakes, cong you bing, scallion pancakes,

Хобби

Опубликовано:

29 май 2022

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Комментарии : 729

@sannysongwien Год назад

小高姐最可贵最令人钦佩的是这么多年，品质水准风格保持一致，没有被那些纷纷扰扰所影响。只要有不太会的中式美食，第一个搜索的永远是小高姐。这周就要来试一试这个葱油饼❤

@jennychuang808 Год назад

完全同意

@qiwan862 Год назад

小高姐的视频没有废话，全是精华👍😀

@saihongwong8839 2 года назад

小高姐做的每一種食品都很超然，而且講解的簡捷，易懂沒有半句廢話，小高姐真是一個廚神！

@kingbread1630 2 года назад

温哥华还有一个youtuber 做吃的视频20来分钟，啰哩啰嗦，一半多的时间在嗲里嗲气秀与老公恩爱，岁数不小，一次看到留言有关她的发型，被她毫无礼貌的骂，立马取关，并在RU-vid设置选择不要推荐给我，没兴趣

@jaychang6930 Год назад

田园

@yannizhu2041 2 года назад

太喜欢小高姐的食品制作视屏，娴熟的操作和清晰的讲解简单易学，感谢分享。

@anata8462 2 года назад

练了不少次能不娴熟吗

@susannali2406 2 года назад

这里的小高姐声音怎么和那个做软皮绿豆饼的小高姐不一样呢？

@taekmingang4149 2 года назад

@@susannali2406 换麦克风了吧

@huazhang8930 2 года назад

特别喜欢看小高姐的视频，讲解清晰，没有费话，省时间。

@danieldee1667 2 года назад

小高姐分享的蔥油餅都很好吃😋這個整型方法太厲害了👍

@user-xd8rd8pm1k 2 года назад

感謝小高姐分享，簡易做法，而且一次成功，全家都喜歡💕

@user-cm5dn4du5c 2 года назад

小高姐的中文發音富有磁性，聽著聽著也學會了麵食。謝謝妳的節目，讓我獲益良多！

@EVATUBE1 Год назад

This is now my favorite recipe and I love this version of scallion pancakes! The longer you let it rest the thinner you can roll out the pancake! Thank you again for another amazing recipe!

@stephanielee1421 2 года назад

Perfectly done. Just love all your perfect recipes. Thank you so much Chef . ❤️❤️😋😋

@mandylifc Год назад

真得很愛你的食譜，很簡單， O 失敗。多謝你用心的拍攝。

@danbradford55 2 года назад

小高姐--您真是廚藝高超啊！非常感謝蔥油餅的食譜，及食品制作視屏！我很久以前住在台灣的時候，有個老太太天天給我做飯，她做的蔥油餅和你的一模一樣！非常好吃！不能只吃一個！

@cmaillee 2 года назад

小高姐是藝術家，他的作品療癒又美味

@00787J 2 года назад

Thank you so much for your recipes , explanations and tips in every video 🙏🏼 無限感恩！☺️

@maryma5065 Год назад

开门见山、步骤清晰、言简意赅、连半句废话都没有，实在难能可贵。赞一个！

@taiwan_sausage Год назад

小高姐是麵食專家。其麵食視頻的一些小竅門和原理解說，是其它同類美食視頻很少看到的。還有小高姐解說時的用語很有邏輯性、用詞短潔精准，感覺小高姐是理工女出身。。。。。

@FlournFlowBake 2 года назад

太愛小高姐的視屏了，材料簡單，做法簡單容易上手，感謝分享食譜。=）

@kittiemamba 2 года назад

謝謝小高姐人生第一次做成功最愛的蔥油餅 😁😁😁😁😁 謝謝小高姐分享的幸福時刻

@d.lawrencemiller5755 Год назад

Two years ago I was making so many vegetable pancakes. I made Korean pancakes, Japanese Okonomiyaki, and two different Chinese scallion pancakes. but I had not seen this method! Time to make more! 😋🤤

@KachPrettyLife 2 года назад

小高姐讲的很仔细，交代的很清楚很多细节都会说到！谢谢你的视频🥰

@hello.hannahlim 2 года назад

Wow your rolling technique makes it easier to fit in more scallions. Thank you so much for this tip!

@b.Liaian 2 года назад

謝謝小高姐，我很愛麵食，更愛自己來試試看，感謝您的分享。我偶然看到您的作品，就收了。

@user-cp1bd1np2i 2 года назад

这原本是一道平常不过的家常小吃。但是，在我们的面粉之神小高姐手里，却頓然变成了人间少有的美食。 😋😋😋😋😋💥💢💥💢💥👍👍👍👍👍

@twiggie7834 2 года назад

correction: 食神

@KW-eg6yq 2 года назад

葱油饼可一点都不家常，家庭很少有会做的，说是街头小吃差不多

@elainev670 2 года назад

Thanks for the new video. It's so therapeutic to listen to your voice, as if everything in this world would turn out exactly like your bread, always well.

@lhlhlhca 2 года назад

最後一張蔥花用完了，改用小茴香粉，也是美味🤗🤗謝謝小高姐分享😘😘😘

@mawingmui 2 года назад

非常喜歡你的視頻，這個蔥油餅十分容易操作，朋友都讚好，謝謝。

@AD-zy7xo 2 года назад

Genius!! I can finally attempt to make this at home! Thank you :)

@miaolizhang5373 2 года назад

聰明的方法可以做多的蔥花值得添加在家常菜譜中，謝謝小高姐！

@estherli5984 Год назад

I absolutely LOVE your videos and recipes. Such high quality videos, easy to follow. THANK YOU.

@miladaily843 2 года назад

This recipe is amazing! I love your RU-vid channel. Can’t wait to try it.😋😋😋

@randomstuff6332 2 года назад

I thought it would be similar to the other scallion pancake videos you made, but I see this technique allows for a lot more green onions to be fit inside. Thank you for this video!

@catherineeh1 Год назад

Love this recipe! I’ve tried a couple of different recipes and this one is now my go-to. Thanks for sharing.

@taowang9508 2 года назад

小高姐每款的葱油饼我都做过，虽然做的没有你那么轻松，但都会被孩子和老公赞好吃😋真心的谢谢你！💕💕

@WakeUpThisMorning_ 2 года назад

One of my favorite Chinese dishes. 😋 Looks delicious!

@MagicIngredients 2 года назад

thanks

@lylylee3867 2 года назад

简单的事是最难做到极致的。小高姐做到了而且她有能耐让一般观众也相信自己可以做到的！👍

@user-ds2oj9si9l Год назад

It works! I followed your method to the T and got some tasty results. I also added a little five spice powder to the oil mixture, result is amazing. Thanks for sharing this recipe. ❤

@23chauhin Год назад

太厲害!!! 以科學理論放在食物上, 感覺像變魔法, 每樣東西都可以解說出來, 而不是像一些老師傅, 就是這樣做, 而不明白背後的原理

@ginachan1928 Год назад

真的好謝謝小高姐的分享。

@pinkyleung7852 2 года назад

簡單,清楚,節奏明快👍

@vivi2500 Год назад

超级精简！生活日常！谢谢小高姐！

@Grace-gm4oo Год назад

刚做好，只能说这是自己做过的最简单最好吃的葱油饼，又脆又松软谢谢小高姐的视频

@user-jv3eo4oi8i 2 года назад

每次看你的视频都像在看实验流程，跟着小高姐，很少会失败，教的超级细致！

@dmg1154 2 года назад

每次看妳的示範就覺得很舒服很棒好享受喔！謝謝妳給我的啟示⋯⋯下回試著做做看吧！

@user-wt2yd4tg8m 2 года назад

RU-vid上的一大樂事就是看小高姐做菜麵團收起來就像朵花煎好了更像朵花心花怒放謝謝小高姐

@linda600516 5 дней назад

謝謝小高姐，您的配方太棒了，做出來的餅超級軟嫩，這是我試過最好吃的蔥油餅！太感謝了！

@songqizhang6687 Год назад

教学直接明了，没有废话，易学易做。👍👍

@tsueywu5651 Год назад

謝謝分享好喜歡你分享的食譜簡單扼要

@url23456 2 года назад

小高姐的視頻一定要看到最後，看到小高姐把烙好餅揉一揉，多麼的柔軟有彈性，再撕開看看內部結構，薄薄的餅內裡是一層一層的，嘩！這就是功力👍🏼👍🏼👏👏

@minhe5958 2 года назад

小高姐的视频，从画面到讲解都干净利落，清楚流畅，很喜欢！赞👍

@KH-cw7ub 2 года назад

This is now our favorite way to make this, thank you!!

@yfchooi4089 2 года назад

謝謝小高姐，剛好要學做蔥油餅😋

@Lyqian808 2 года назад

太及时了现在中超葱油饼涨价太厉害了，谢谢小高姐，学起来技多不压身

@henrietabednarikova2338 2 года назад

Hello from Slovakia ✋🇸🇰 Super recipe! Looks yumy 😋 thanks 🙏

@even1007 2 года назад

小高姐这期的葱油饼是最智慧的一版.....太厉害了!

@sophiebeaniedeedee4708 Год назад

这几年跟着小高姐学做了许多美食，感谢🙏

@jinfeitong2809 2 года назад

看到小高姐的美食，总是忍不住要吞口水！这个食谱看来比较容易操作，下次试试！小高姐你是我的偶像！

@FruitsFan 2 года назад

速度做来吃了！这个做法很方便！谢谢小高姐

@etlens 2 года назад

乡党小高姐，你太会了，赞👍。我必须学会这个，最爱吃葱油饼了。

@oliverxia3739 2 года назад

我一直佩服小高姐！

@Huiii_722 Год назад

谢谢小高姐！这个是我比较喜欢的葱油饼！而且看起来比较容易做！

@debbielouey3844 2 года назад

這個餅太有意思一定要做，多謝介紹

@kittiemamba 2 года назад

最愛蔥油餅謝謝小高姐的分享

@Sharon-kp7lc 2 года назад

👍innovative rolling method! I'll make this for my kids' birthday treats. Thanks!

@leven3098 2 года назад

太棒了，看着就有食欲，感谢感谢~！！

@Bella-jw8zv Год назад

I do this recipe at least once a month, my family loves this so much! I also did this without scallions because I didn't had and they tasted amazing! This recipe is lovely 🥰

@anjancho1409 8 месяцев назад

可以自種蔥，我家已好久不買蔥了！把買來的蔥頭切下放淺水盤中，沒幾天就長了，一兩星期後移至泥土（也可用小盆）就開始長個不停了！

@shawnhu 2 года назад

太巧了吧，这种技巧，不告诉我真的想不到，感谢！

@jasminebajaj4634 9 месяцев назад

Since I watched dumpling and then I started following, watching your recipes. I am reading your English translation and very understanding and easy to make.I will try this recipe after buying lots of scallions. Thank you so much

@supertelling7870 Год назад

已经做了两次了，很好吃，也很好做，谢谢小高姐！！！

@nancy-tt1fb 2 года назад

最近像吃蔥油餅，小高姐就給做上了！真好

@Bazidougaisi 8 месяцев назад

小高姐真的面食女神！必须试试

@user-ot1gn3fc1d 2 года назад

太感谢了，总算看到了希望😀😀改天一定试试看

@stevehsu6140 2 года назад

小高姐的蔥油餅系列教學最靠譜，操作簡便、清晰易懂、家常實用、保證美味，除了按讚👍🏻還是按讚👍🏻

@user-fr4is3qd8g Год назад

根本就不靠谱。水太多了，面稀的没法弄。操作也比较繁琐

@lacleman9394 2 года назад

I have been watching your channel for several years. You are truly gifted. It is always so clean, so well explained, so perfectly executed and it always looks so tasty. Dead simple, right...?