• How to eat fermented h... Ryan from USA and Danilo from Italy tries fermented herring for the very first time... To use this video in a commercial player or in broadcasts, please email licensing@storyful.com
Lol! Omg I love this guy filming and teaching how to eat Surstromming! I can’t wait to try some! 🥰 Everything about this video is awesome - thank you for uploading!
Renato Berto yes, bit does not taste as it smells. When you eat it often the smell makes you longing for a ”fermented herring burger” or two...or three...or...🤔😉😝
Okay Chef, I just ordered a tin. I love canned fish, but I have been a bit afraid of this one. I'm not sure I can find that kind of bread, do you think a thin toasted pita would work?
Aaaaaaah, good luck with that. I do hope you love it. Me, I have at three different occasions try it aaaaaaaaand I have to be honest here.... It is not as the "real stuff". It is a start, but one day I do hope you have the luck to try a real can of Oskar. Best of luck from the Chef :-)
Love the video. I bought a can. Planning to open it with friends/family this summer. After you open the can, do you drain the herring? Do you wash them in water?
Sorry that this reply comes late, but I do pour out the "juice", and if it is first time eaters I perhaps give them a quick splash with water. This takes away a bit of the "sent"/smell. But no water left in the can when serving.
i have order some it is on the way i cant wait to try it the correct way but where do i get the correct bread for the burger i am from usa so i do not know if there is something like what you guys have in Sweden but i am trying to find the right bread haha
Ibland händer det (har hänt har jag sett), att de rear ut burkar som datumet håller på att gå ut. Oskar burkar brukar inte vara några problem att spara i sitt kylskåp i många år. Vissa årgångar är bättre än andra att spara på. Jag har ätit surströmming som jag haft i tio år i mitt kylskåp...inga problem alls. Hade dock ett annat märke och de klarade inte ens ett år...de hade lösts upp i sitt lag. Så mitt råd-bunkra och säkra upp🤗
Vi tjuvstartade årets surströmmingspremiär idag. Vi äter surströmmingklämma, med mjukt tunnbröd, smör, surströmming, lök och färsk potatis. Till klämman dricker vi mjölk, inte öl eller snapps Det lärde farsan mig i alla fall. Hälsningar från Finland.
Leif Ingmarson Testa gärna äkta Champagne någon gång, fungerar perfekt👌😊 Jag har testat mjukt bröd men...klarar inte av det, ngt med att det är sötare. Testa gärna Polarbröd någongång och fortsätt njut av surströmming😊 Sitter just och redigerar gårdagens fest som blir nr 4 i serien😉
@@Love_Melander Hej, tack för tipset, vi skall väl prova Champagnen. Vi fortsätter med hustrun avnjuta denna norrländska delikatess under hela hösten. 😋👍🥂🍾
@@Love_Melander Hejsan, ni hade det mysigt. Jag själv hör till skaran som älskar surströmming och dess doft. Har ätit surströmming varje år sedan jag var 16 år, vilket betyder ca 40år, och älskade surströmmingen från första stund. Vi brukar för familjesämjan, skölja surströmmingen i kallt vatten, genast då vi öppnat burken för att minska doften. Så det kan vara ett tips för känsliga näsor, då man introducerar någon att försöka prova surströmming.
I just ordered one can of Surstomming from Ebay for $84.99. The most expensive can of fish I have ever bought. You, Sir, have inspired me to try this fermented herrings. Why is this can of Surstromming so expensive in USA?
young suh Hi, well I think it has to do with it has to be shipped cold🤔 It is my guess🙄 I do hope you like it, do not get hoorified by the smell😁 good luck👍
I'm from Italy too and I love the flavour 😂 I ate surstömming for the first time in Sweden, during midsummer, and they teach me they eat in this way 😂I like it the even without snaps
Du glömde blarna och Västerbottenost😝 Jo visst finns det mkt tillbehör, men varm färsk potatis, finhackad lök, polarknäcke å bredgott...mer behövs inte förutom strömmingen...mmm, nu blev jag sugen igen🙄😁
I have tried files three times, a few years between and I am sad to say...NO. It is something in the taste that is wrong, so I go for the "original way"👌🏻
@@Love_Melander No Honestly I will the "polish twist" of your recipe on my channel but sadly in Polish - The Poles also puke. So I'm really in to tasting it - I like extreme foods xD
