Ten krem to poezja 😍 W zyciu nie jadlam lepszego. Ja tylko wprowadzilam moja modyfikacje, bo do jeszcze cieplego kremu dodalam maslo, zmiksowalam i wylozylam ciasto. Wyszlo przepysznie 😋 Polecam ten przepis na krem budyniowy 👍
Witam serdecznie 😊 zrobiłam krem z pani przepisu po prostu poezja❤❤❤❤❤❤❤❤❤super wymarzone składniki robiłam różne nie były tak lekkie aksamitne jestem bardzo zadowolona z efektu po prostu petarda życzę dalszych sukcesów pozdrawiam 😘😘😘😘
Wiele osób do ciepłego budyniu dodaje masło, rozpuści się i mamy pewność, że się nie zważywszy, można też dodać dowolną czekoladę, też w ciepłym budyniu się rozpuści
Fantastyczny,rewelacyjny przepis na krem doskonały,bardzo dziękuję, czekałam na tę instrukcję :) Proszę o poradę - czy można do tego kremu dodać troszkę alkoholu ?
Dziękuje za miłe słowa 😀 A jeśli chodzi o alkohol to można dodać do kremu budyniowego, ale najlepiej na sam koniec, kiedy mamy już utarty krem. Wtedy dodajemy alkohol małym strumieniem i wszystko mieszamy i gotowe. Pozdrawiam serdecznie. 😀
Moim zdaniem nie. Krem budyniowy ma to do siebie, że z wierzchu podsycha i zmienia lekko kolor na bardziej żółtawy i brzydko wyglądał by na torcie. Po za tym po dwóch godzinach w lodówce gęstnieje i jest sztywny. Najlepiej tynkować tort ganaszem (ganage) lub kremem maślanym. Pozdrawiam.
@@KuchniaMagdy Dziękuję, pytałam bo nieraz w kremie pojawiają się grudki z masła, ale to dopiero jak ciasto postoji w lodówce i być może dlatego że miksowałam krem na niskich obrotach miksera, albo budyń był zimniejszy niż masło.Pozdrawiam.
A jeszcz się zapytam czy na największych obrotach pani miksowała krem całe 10 minut co był test czy krem się zwarzy czy po dodaniu ostatniej łyżki budyniu obroty były zmniejszane na niższe?
Budyń + masło = krem do karpatki, tylko zastanawia mnie po co ten budyń zamiast mąki ziemniaczanej skoro i tak sam budyń robiony jest z żółtek. Ja zawsze dodaje całość mleka do zimnych składników i całość zaczynam gotować no i używam miksera. W wielu przepisach do gorącego jeszcze budyniu dodaje się masło, tak żeby się rozpuściło, opcjonalnie można dodać czekoladę, żeby też się rozpuściła
Ja wolę dodać budynie niż mąkę ziemniaczaną. Budynie zawierają w sobie substancje smakowe (np. budyń waniliowy) i nie muszę później dodawać np. ekstraktu waniliowego lub innego smaku jaki chcę uzyskać. Poza tym budyń przygotowany z gotowych budyni, a nie na mące ziemniaczanej ma lepszą konsystencję. Tak jak Pani pisała są przepisy, w których dodaje się masło do gorącego budyniu. Jednak w takim budyniu wyczuwalny jest bardzo smak roztopionego masła, co nie wszystkim odpowiada.
@@KuchniaMagdy tylko po co samemu gotować budyń skoro potem dodaje się do niego śmieci? Nie prościej same budynie z proszku? Szukam logiki w tym przepisie na budyń 🤔
@@beatii7643 pytałam o sens dodawania budyniu w proszku przy gotowaniu go z żółtek, a na dodatek te z proszku mają sztuczne aromaty, wolę dodać samą wanilię niż coś wianilinowego
@@lidiakabat7675 Budyń służy zamiast mąki ziemniaczanej, więc to już kwestia gustu, na pewno taniej wyjdzie dodać budyń, niż kupować wanilię, ale to już wybór należy do każdego indywidualnie.
