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How to Make the Best Turnip Steak 

George ジョージ
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50% 1

Ingredients (about 1 serving)
2 turnips
1 clove garlic
1 dried plum
About 10 g butter
Sea salt to taste
A dash of black pepper
A dash of Italian parsley

Хобби

Опубликовано:

 

7 фев 2024

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Комментарии : 204   
@atsu1020shi
@atsu1020shi 5 месяцев назад
カブって本当に瑞々しくて、食べるほどに体が浄化される気持ち、すんごいわかります。
@gibielw.d.3794
@gibielw.d.3794 5 месяцев назад
この、野菜シリーズすごい助かってます。教わった通りの焼き上がりに塩をかけただけで、もう、メチャメチャ旨いです。今まで肉ばかり食ってた人間が、こんなに野菜ばかりボリボリ食べてていいのかと心配になるくらいな日々が続いています。
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
最高す
@gibielw.d.3794
@gibielw.d.3794 5 месяцев назад
カブの梅ソースも作りました・・・カブとオリーブ美味しい時期ってのもあると思うのですが調和が度を抜いてますね。知らない方向のうまみに脳がびっくりしました。
@user-bo9lm1be2q
@user-bo9lm1be2q 5 месяцев назад
30代男性です。 ジョージさんの動画を見て、 自宅で料理することが好きに なりました😊 妻がとても喜んでくれるので、 楽しいですね⤴️
@takaok9046
@takaok9046 5 месяцев назад
皿洗いとコンロ周りの掃除まで忘れずに!
@kei9556
@kei9556 5 месяцев назад
蕪!!これはテンションあがります! 野菜ポタージュシリーズとかも待ってます!
@fishjewel5733
@fishjewel5733 5 месяцев назад
こんな綺麗なカブ売ってないぜ
@shintaro555
@shintaro555 5 месяцев назад
メインディッシュを張れる野菜ステーキシリーズ大好き
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
照れますな
@momopero7984
@momopero7984 5 месяцев назад
カブ、蓮根、とかって調理の仕方で急にオシャレになるぅ。
@TT-846ru9ss
@TT-846ru9ss 4 месяца назад
野菜と向き合うシリーズ大好きです。
@marumarumaruhi
@marumarumaruhi День назад
カブ買ってきました!梅干しもあるし、今夜作ってみます😊
@MIKI-oy4ym
@MIKI-oy4ym 5 месяцев назад
微塵切りずっと見てられる😍カブの焼き色完璧&梅ソース超美味しそう〜✨
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
是非お試しください✨
@tt1398
@tt1398 5 месяцев назад
新店おめでとうございます。 心より楽しみにしてます🥰
@user-pm9xz6sn7f
@user-pm9xz6sn7f 5 месяцев назад
これと前に投稿頂いたズッキーニを今日作りました。めっちゃ美味しかったです! 梅とカブがこんなに相性良いとは思わず感動いたしました。 野菜シリーズ大好きですのでありがとうございました。
@user-ei9qw1br4h
@user-ei9qw1br4h 5 месяцев назад
火の入ったカブは苦手なんですが、これは食べてみたい!カブ買わなきゃ😊
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
是非
@user-ux9eh2cp8z
@user-ux9eh2cp8z 5 месяцев назад
メインじゃ全然ないけどにんにくの切り方が綺麗すぎてぞわぞわしました
@shine-xi7en
@shine-xi7en 5 месяцев назад
かぶの使い道増えて嬉しいです😚ありがとうございます😆
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
有り難う御座います✨ 引き続きどうぞお楽しみに
@takk7994
@takk7994 5 месяцев назад
カブの皮の再利用法まで伝える城二郎さん素敵です! 梅xニンニク。最近ペペロンチーノに小蕪入れること多いのでやってみます!ついでにシラスも添えちゃおっかな💡
@user-xz4uh7kx8b
@user-xz4uh7kx8b 5 месяцев назад
野菜シリーズお手軽で美味しくてヘルシーで重宝してます😊
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
嬉しいす
@Sa-cw4yo
@Sa-cw4yo 5 месяцев назад
推しのミニ包丁が出てきて嬉しいです もっと出てほしいです!
@chi.grandma.8177
@chi.grandma.8177 5 месяцев назад
野菜と向き合うシリーズ🎉ありがとうございます❤フレンチでも隠し包丁されるのですね。それにしても美味しそう❣️
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
アザース!
@user-gg9tx8mr8c
@user-gg9tx8mr8c 3 месяца назад
かぶのステーキと先日の蓮根ステーキを盛り合わせました。 本当にジューシーで美味しいです✨
@サウンドサンタクロース
@サウンドサンタクロース 5 месяцев назад
いつもありがとうございます。
@user-qb1cj1wv1t
@user-qb1cj1wv1t 5 месяцев назад
100万人突破おめでとうございます🎉 いつも拝見して、参考にさせて頂いてます😊 さらなるご活躍を願っております。
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
有り難う御座います✨ 引き続きどうぞお楽しみに
@Yuuki-qg1ht
@Yuuki-qg1ht 5 месяцев назад
初めてカブ買ってきて調理してみました!! めちゃめちゃ美味しくてビビりました!! これからも野菜シリーズ楽しみにしてます!!!
@lawrencewang3327
@lawrencewang3327 5 месяцев назад
I just wanted to say, thank you for reigniting my joy in the kitchen. I've found new ways to practice my knife skill and menu arrangements because of your content. Thank you!
@neo827
@neo827 3 месяца назад
こんなに美味しそうな料理作るのにこの台本無しの口下手な感じがたまらん
@user-vq5ro8to3w
@user-vq5ro8to3w 5 месяцев назад
野菜達もメイン級の一品に料理してもらえて幸せそう
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
あざす!
@user-os1wy3xp1i
@user-os1wy3xp1i 5 месяцев назад
芽キャベツの蒸し焼き、教えて下さい。 お店でメインの付け合わせとして食べたのですが、 そっちの方が美味しすぎて、メイン何食べたか忘れちゃった😂 家でテキトーに真似したけどあの味にならなくて。
@user-dh9em2re8k
@user-dh9em2re8k 3 месяца назад
めっちゃ旨かったです。ありがとうございます😊
@user-yl3zo6kx1v
@user-yl3zo6kx1v 5 месяцев назад
いつ見ても焼き色が美しすぎるw
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
アザース!!
@user-eq8ot7mk2m
@user-eq8ot7mk2m 5 месяцев назад
とにかく料理がキレイで美味しそう!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
アザース!
@kasion7
@kasion7 5 месяцев назад
野菜レシピ毎回楽しみにしてます。以前の大根とかも1つの野菜を素晴らしく調理されるので参考になります。
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
アザース!
@miuran817
@miuran817 5 месяцев назад
100万人おめ!
@user-hw6vy5ib2j
@user-hw6vy5ib2j 5 месяцев назад
白菜のステーキたまに作ります。 おいし。
@miskaskas
@miskaskas 5 месяцев назад
城二郎のおかげでカブが好きになったから、三度目のカブ嬉しい
@-megu
@-megu 5 месяцев назад
メインがお野菜素晴らしい😃✨すっごく美味しそうです🤤お酒のアテに蕪買って作ってみます!一流の方のレシピありがとうございます😆
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
有り難う御座います✨ 引き続きどうぞお楽しみに
@SatoDaidokoro
@SatoDaidokoro 5 месяцев назад
100万人おめでとう御座います🍾
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
有り難う御座います✨ 引き続きどうぞお楽しみに
@pondo4321
@pondo4321 5 месяцев назад
ジョージさんが作った焼きそばとか食べてみたい、、
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
焼きそば良いすね
@user-fi7eu8en5f
@user-fi7eu8en5f 5 месяцев назад
カブ!! 焼きポトフ作って食べた時からカブ大好きになってしまったので、今回も作ってみます! チョコタルトも今日作ったのですが、「さっくり混ぜる」がなかなかうまくいかない私でも美味しく作れましたw 感謝ー!!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
有り難う御座います✨ 引き続きどうぞお楽しみに
@mora1i0n34
@mora1i0n34 5 месяцев назад
かぶって甘いですよね、とても やっぱり焼くのが一番美味い気がします😊
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
焼くのが至高です
@user-hy6bc5ty2h
@user-hy6bc5ty2h 5 месяцев назад
いつも以上に嬉しそうに食べてて素敵
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
照れますな
@user-od9ut5eb8c
@user-od9ut5eb8c 5 месяцев назад
100万人おめでとうございます!!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
有り難う御座います✨
@user-rr4dc4mq9q
@user-rr4dc4mq9q 5 месяцев назад
この火入れ具合をマスター出来たら、自分の株が上がりそうです⤴︎⤴︎
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
👍
@user-pm1kd1xy6k
@user-pm1kd1xy6k 5 месяцев назад
野菜シリーズ本当に好き。 野菜単体でいつも紹介してくれるけど、いつか野菜達を寄せ集めたメインディッシュの一皿をジョージさんなりに考えて作ってみて欲しいかも!!!
@tubasa09
@tubasa09 5 месяцев назад
ニンニクのみじん切りだけで一生見てられる、、。
@user-saigaraco.hidekinyon
@user-saigaraco.hidekinyon 5 месяцев назад
ほんと野菜は焦がすと、美味しいですよね! 他のレシピも含めて ジョーさんに教えてもらった!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
アザース!
@user-lj8ef8kh8m
@user-lj8ef8kh8m 5 месяцев назад
100万人おめでとうございます🎉🎉🎉
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
有り難う御座います✨
@user-st1dc3jt3k
@user-st1dc3jt3k 5 месяцев назад
カブステーキ! 城二郎さんの手にかかれば野菜が肉と化しますね。。 本日も動画投稿お疲れ様です!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
もはや肉です
@worldofettiti
@worldofettiti 5 месяцев назад
100万人おめでとうございます!いつかお店にも伺いたい!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
有り難う御座います✨
@user-rz1nb3ss7b
@user-rz1nb3ss7b 5 месяцев назад
ちなみにブロッコリーの芯も同じように根本から少し刃を入れ親指で押さえながら剥いていけますよ。
@mshintaro5319
@mshintaro5319 5 месяцев назад
良いこと聞いた!🥦茎部はピーラーだと剥き加減に今一繊維残り感が気になってた💦
@user-bu5wo8gf1j
@user-bu5wo8gf1j 5 месяцев назад
野菜と向き合って、お金を節約できるのです笑、一人暮らしだから野菜不足しがちだし助かります😂
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
野菜食べましょ
@quichelorraine7
@quichelorraine7 5 месяцев назад
ジョージさんの野菜メニューはいつも参考にさせていただいています。今回のカブもよかったです。カブの葉や茎がこんな風に使えるとは知りませんでした。また、梅肉を使うところが興味深かったです。比較的シンプルな食材と調味料だけで、野菜本来の甘みや旨みを引き出すところがさすがだと思いました。
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
しんぷるいずベストです
@user-yw9ss6ds7j
@user-yw9ss6ds7j 5 месяцев назад
😍❤くぅ~っ。✨✨✨✨✨ たまらん。✨✨✨✨✨ やってみますぅ。 シェフ、ありがとうございます。🤗💖
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
有り難う御座います✨ 引き続きどうぞお楽しみに
@quattrokojika
@quattrokojika 4 месяца назад
蕪のしゅんはもうすぐ終わりかも知れませんが、これは絶対作りたいです😁
@user-nq7sg7md9f
@user-nq7sg7md9f 5 месяцев назад
かぶら好きでしたが煮物でしか食べたことなかったです。めちゃくちゃ旨そ!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
最高す
@davidlovin2976
@davidlovin2976 5 месяцев назад
かぶ、甘いから好き✨ 浅漬けとシチューしか作ったことないからこれ作りまーす🍽️
@user-jo7bi5em5p
@user-jo7bi5em5p 5 месяцев назад
端材の話が出るたびに味噌汁の偉大さに気付かされる
@momopero7984
@momopero7984 5 месяцев назад
良いカブが手に入ったので、こちらも作りましたー。 めちゃうまでした❤ ズッキーニ、カブ、次は何革命かなー。
@saqtalo
@saqtalo 5 месяцев назад
今作ってみました❤ かぶって飲み物だったんですね🎶 梅のソースも良きでした
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
おそろしく美味いんです
@millionpub1
@millionpub1 5 месяцев назад
これ美味そう。。
@keiko2156
@keiko2156 5 месяцев назад
「あら、私んちの冷蔵庫にカブあるわ💕」ってことで作ってみます🤣
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
最高す
@MM-qg2ku
@MM-qg2ku 5 месяцев назад
業スーでカブ安く売ってたから早速作りました!梅とはゴマ油と絡めてたのでこれは新鮮でした!
@user-kl5uk6dm6k
@user-kl5uk6dm6k 5 месяцев назад
素材に向き合うシリーズは爺婆に食べさてやりたくなります
@user-xv8hv6pw6b
@user-xv8hv6pw6b 3 месяца назад
野菜のステーキ系動画が本当に好きです。和食より美味しく感じるフレンチの野菜。油のコクと香ばしさがある分美味しく思えます。 二年前のタマネギのロースト以来、ずっと魅了されてます。今度この蕪のも試させて頂こうw
@pingu22miffy30
@pingu22miffy30 5 месяцев назад
ご満悦の拍手からの「ああっし👍」 来るとは思わず油断していました😂 NARUTO疾風伝のカミカミの辺り。 説明キボンヌだってばよ 吉田シェフ🖐️😂
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
(照
@kaede-matsuri
@kaede-matsuri 5 месяцев назад
カブ大好きなのでステーキにして是非作ってみます。大根もですが葉っぱが無性に好きです。皮の剥き方も同じ様にやってみたいと思います。
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
ぜひ
@user-xr9ug2ry6j
@user-xr9ug2ry6j 5 месяцев назад
カブはあまり使わないのですが焼き目と梅のソースがおいしそうでやられました。葉がついたのをあまり見かけないけど見つけたいなー
@harleyhexxe9806
@harleyhexxe9806 5 месяцев назад
I love vegetable dishes like this. This is looking as delicious as the Daikon steak recipe. Arigato! 🙏👍
@takeshimae79
@takeshimae79 5 месяцев назад
健康的な美味しさ 健康的な芸術品です⤴︎
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
アザース!
@atulkaul9665
@atulkaul9665 4 месяца назад
That must be insanely tasty - awesome!!
@user-ur1mf9mq8b
@user-ur1mf9mq8b 5 месяцев назад
あーー、絶対美味いんだろうなーーーー😊
@kyokoaino6832
@kyokoaino6832 5 месяцев назад
ワタシんちちょうど梅干しあるわ☆(あしたカブを買って試してみます♪)
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
ぜひ
@Poko-Tin
@Poko-Tin 5 месяцев назад
シンプルイズベスト🎉
@kazx7182
@kazx7182 5 месяцев назад
かぶの皮の剥き方、参考になる
@nu11636
@nu11636 5 месяцев назад
100万人おめでとうございます!両刃に研がれた包丁は真っすぐ切れますね。片刃に研いだ包丁の出番が最近減ってますね(残念)
@hide19
@hide19 5 месяцев назад
こんばんは いつも楽しく拝聴してます。 ありがとうございます。 やはり〜〜〜〜 降臨ですね ねっ(圧😂 皮の剥き方参考にしてトライしてみます。 トークが面白すぎて爆笑😂 めちゃんこ美味そうで 梅とニンニクヤバそう👍 明日カブ買お〜〜
@user-fp4fc7lf7q
@user-fp4fc7lf7q 5 месяцев назад
もはや全ての野菜をステーキにするおじさん
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
俺ってもうおじさんなのか…
@jb8935
@jb8935 5 месяцев назад
Thank you for vegetable recipes. Can you recommend a rice cooker brand?
@panda8410
@panda8410 5 месяцев назад
蕪の皮剥き!食感が変わりました!繊維が気にならない。「知っておくのも悪くない……困っちゃうなぁ〜」😊でも見てるより難しい😓 再現できてるか分かりませんが。
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
良いすね!
@user-ym2zn6my9y
@user-ym2zn6my9y 5 месяцев назад
以前の蕪ソテー動画は小蕪でしたが、今回は大きめですね。この焼色目指して作ってみます。
@user-cm2sy2qo5c
@user-cm2sy2qo5c 5 месяцев назад
漬物は苦手だし、カブレシピのレパートリーがありませんでした😢 これオシャレだし美味しそう!作ってみたいです😊✨️
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
是非
@AMANOtoNAKAMORI
@AMANOtoNAKAMORI 5 месяцев назад
和の食材には和の薬味が合いますよね!! でも、梅干しの発想は無かったです!! 改めてジョージさんって凄いって思いました!!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
照れますな
@user-be2zm7gs8f
@user-be2zm7gs8f 5 месяцев назад
100万人おめでとう御座います🎊 野菜系ステーキ、ほんと動画通りに作ると絶品‼️
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
嬉しいす
@user-mv3yb7bh6e
@user-mv3yb7bh6e 5 месяцев назад
ジョージさんの名前の横に100万という数字が輝いていますね✨✨
@mr.chin-chyan
@mr.chin-chyan 5 месяцев назад
チャンネル登録100万人突破おめでとうございます! 動画で紹介されたカブの皮の剥き方、これはとても勉強になりました。 野菜ステーキシリーズ、いつも参考にさせていただいてます!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
有り難う御座います✨ 引き続きどうぞお楽しみに
@zi-too-myo
@zi-too-myo 5 месяцев назад
梅の代わりに八丁味噌…麦味噌も良さそうです。
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
いいすね!
@sheilacom3020
@sheilacom3020 4 месяца назад
Perfection!
@user-pl3tb8cj8x
@user-pl3tb8cj8x 5 месяцев назад
野菜最高
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
アザース!
@user-qq8vf4bz4b
@user-qq8vf4bz4b 5 месяцев назад
ジョージさん お疲れ様です。 今日は、カブと大根が沢山あったので大根ステーキの方も一緒に作ってみました!カブの方は「ご満悦」で自画自賛の拍手がでましたが、大根ステーキは欲を出して厚くしてしまった数個が焼く前のレンチンが足りず、後工程での焼き&蒸しをしても中心に火が入ってない部分が出てしまいました。単純な料理だからこそ、食材のコンディションをもっとよくチェックしないと・・・と反省しました
@user-xs9zn4cz8s
@user-xs9zn4cz8s 5 месяцев назад
かぶちょうど家にあるので作ります😂😂
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
ぜひ
@Cogito-ep2qg
@Cogito-ep2qg 5 месяцев назад
レギュムの魔術師やん
@user-uz1tj6zh8q
@user-uz1tj6zh8q 5 месяцев назад
今松屋で話題のシュクメルリ取り上げていただきたいです✨🧄🐓
@alty1105
@alty1105 5 месяцев назад
機会がありましたら,改めて包丁の研ぎ方を出来れば『和』を使って紹介して欲しいです。
@user-ui7ng9ce6i
@user-ui7ng9ce6i 5 месяцев назад
カブといえば三つ星のレフェルベソンスですね
@hiro-tj7lk
@hiro-tj7lk 5 месяцев назад
煮たカブが苦手なんです…でもジョージさんのカブ料理は、強めの焼色も、にんにく梅ソースもとてもとても美味しそうです!トライしてみようかな…? れんこんステーキ作りました! 野菜だけでも主役級の満足感とこれまでに感じたことない甘みと旨味、我ながらサイコーでした!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
感想アザース!
@nori3198
@nori3198 5 месяцев назад
すぐ真似できそう^ ^ 梅干しは酸味強い方が美味しいとか、ありますか?
@user-qh6ed9vg9r
@user-qh6ed9vg9r 5 месяцев назад
野菜シリーズきた! まじで助かってます!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
あざます!
@bvbvlue2393
@bvbvlue2393 5 месяцев назад
以前のカブの火入れ術でやっていたオーブンで焼くタイプも美味しかったですけど、これも美味しそう。ニンニクと梅の組み合わせはどんな味になるんだろー😳
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
最高です
@charsun9105
@charsun9105 5 месяцев назад
野菜と向き合う事で汚されたうちはがじょーかーされてく感じにツボってむせたwwwでもたしかに大切!!学校で育てた野菜を食育として給食や家庭科の授業で調理して食べるみたいのがあったら楽しそう🥰
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
ご参考までに!
@user-vx7sc4lb4c
@user-vx7sc4lb4c 5 месяцев назад
参りました。完敗です!!!
@saussikawaguchi949
@saussikawaguchi949 5 месяцев назад
カブの焼き色は見事だった。良いセンスだ(スネーク感 蒸し焼きって野菜自体の甘味が増幅される気がします。春の一皿って感じもナイスです👍
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
照れますな
@kyon_ichimi
@kyon_ichimi 5 месяцев назад
うま過ぎて頭抱えました
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
それです
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