#Yemektarifi #Patateslipatlıcanlıköftetarifi #İftaryemeği
Bugün sizlere muhteşem lezzeti ile fırın kullanmadan fırın lezzetinde hem çok pratik hem de çok lezzetli bir yemek tarifim var iftarda ve davet sofralarınızda bu nefis tarifi yapabilirsiniz sebzelere ve köftemize ön kızartma işlemi yaptığımız için çok daha lezzetli oluyor sizlere de tavsiyem bu nefis yemek tarifimi en kısa zamanda denemeniz denediğinizde sizlerin de çok beğeneceğine eminim yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Malzemeler
Köftesi için:
500 gr orta yağlı kıyma (tek çekim yaptırdım)
2 adet kuru soğan
Çeyrek demet maydanoz
2 diş sarımsak
5 yemek kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
4 adet patlıcan
5 adet patates
8 adet sivri biber
2 adet domates
2 adet küp şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
3 diş sarımsak
2 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı acı biber salçası
Yarım su bardağı sıcak su (salçayı açmak için)
.
.
.
AZƏRBAYCAN RESEPTİ
İstifadə etdiyim su şüşəsinin ölçüsü: 250 ml
Materiallar
Kətilər üçün:
500 qr orta yağlı mal əti (bir atış etdim)
2 soğan
Rüblük cəfəri dəstəsi
2 diş sarımsaq
5 xörək qaşığı çörək qırıntıları
1 yumurta
1 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı qara bibər
1 çay qaşığı çili bibəri
4 badımcan
5 kartof
8 uzun yaşıl bibər
2 pomidor
2 şəkər kubları
1 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı qara bibər
1 çay qaşığı çili bibəri
3 diş sarımsaq
2 stəkan isti su
1 xörək qaşığı isti bibər pastası
Yarım stəkan isti su (tomat pastasını açmaq üçün)
.
.
.
ENGLISH RECIPE
The size of the water glass I use: 250 ml
Materials
For the patties:
500 gr medium-fat ground beef (I had one shot)
2 onions
Quarter bunch of parsley
2 cloves of garlic
5 tablespoons of breadcrumbs
1 egg
1 teaspoon salt
1 teaspoon of black pepper
1 teaspoon of chili pepper
4 eggplants
5 potatoes
8 long green peppers
2 tomatoes
2 sugar cubes
1 teaspoon salt
1 teaspoon of black pepper
1 teaspoon of chili pepper
3 cloves of garlic
2 glasses of hot water
1 tablespoon of hot pepper paste
Half a glass of hot water (to open the tomato paste)
.
.
.
RECETA ESPAÑOLA
El tamaño del vaso de agua que uso: 250 ml
Materiales
Para las empanadas:
500 gr de carne molida mediana en grasa
2 cebollas
Cuarto de manojo de perejil
2 dientes de ajo
5 cucharadas de pan rallado
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de ají
4 berenjenas
5 patatas
8 pimientos verdes largos
2 tomates
2 terrones de azúcar
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de ají
3 dientes de ajo
2 vasos de agua caliente
1 cucharada de pasta de pimiento picante
Medio vaso de agua caliente (para abrir la pasta de tomate)
.
.
.
RECEITA PORTUGUESA
O tamanho do copo de água que uso: 250 ml
Materiais
Para os hambúrgueres:
500 gr de carne moída de gordura média (tomei uma dose)
2 cebolas
Um quarto de molho de salsa
2 dentes de alho
5 colheres de sopa de pão ralado
1 ovo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá de pimenta
4 berinjelas
5 batatas
8 pimentões verdes longos
2 tomates
2 cubos de açúcar
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá de pimenta
3 dentes de alho
2 copos de água quente
1 colher de sopa de pasta de pimenta quente
Meio copo de água quente (para abrir a pasta de tomate)
.
.
.
РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Размер стакана с водой, который я использую: 250 мл.
Материалы
Для пирожков:
500 гр говяжьего фарша средней жирности (у меня была одна порция)
2 луковицы
Четверть пучка петрушки
2 зубчика чеснока
5 столовых ложек панировочных сухарей
1 яйцо
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка перца чили
4 баклажана
5 картошек
8 длинных зеленых перцев
2 помидора
2 кубика сахара
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка перца чили
3 зубчика чеснока
2 стакана горячей воды
1 столовая ложка пасты из острого перца
Полстакана горячей воды (чтобы томатная паста открылась)
.
.
.
وصفة عربية
حجم كوب الماء الذي أستخدمه: 250 مل
مواد
للفطائر:
500 غرام لحم بقري مفروم متوسط الدسم (كان لي طلقة واحدة)
2 بصل
ربع حزمة بقدونس
2 فص ثوم
5 ملاعق كبيرة من فتات الخبز
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة فلفل حار
4 باذنجان
5 حبات بطاطس
8 فلفل أخضر طويل
2 طماطم
2 مكعبات سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة فلفل حار
3 فصوص ثوم
كوبان من الماء الساخن
1 ملعقة كبيرة معجون فلفل حار
نصف كوب ماء ساخن (لفتح معجون الطماطم)
18 апр 2021
