Bonjour Patricia, Merci pour ton commentaire, ravie que les recettes te plaisent ☺️ Bravo d'agir pour ta santé ! 💪 Belle journée et à bientôt sur la chaîne, Albane
Merci pour ce partage de recettes comme j aime 🙏. De plus avec des proportions pour 1 personne, c est top ! Hier j ai fait la glace vanille noix de pécan, un régal 😋. Belle journée.
Un grand merci à toi Albanne pour toutes ces bonnes recettes IG bas surtout diverses et variées. Tu me donne beaucoup de bonnes idées vraiment. Merci pour ta chaine. Une très bonne continuation à toi !
Et voilà encore une recette de goûter décadent mais ig bas qui va rester dans mon top 10 ! Une véritable tuerie. On ne sent pas du tout le pois chiche. C est entre la pâte à cookie et la crème dans les Kinder bueno. Merci pour ce partage 👍🏻👍🏻
@@JulieCarnajoux Boh... Mauvaise pour la santé ? Vraiment ? c'est un peu fort non ? Ca reste des pois chiches et du chocolat (85% personnellement). En plus présentée ici, la préparation s'étale en petite quantité sur un morceau de pomme (des fibres). Enfin, c'est un goûter, un petit plaisir. Et mon dieu que c'est bon. Bien sûr que ce n'est pas équilibré. Mais on cherche pas la perfection, on cherche le plaisir et l'équilibre sur la journée. Enfin, c'est bien ce qu'Albane veut faire passer sur sa chaine. Ne pas tomber dans l'orthorexie non plus. Dans tous les cas cette recette est délicieuse ;) (Julie, ta photo de profil est top !)
Bonjour, comme mentionné dans un précédent commentaire, je ne suis pas d'accord avec vous sur l'IG des pois chiches. Cuits en boîte ils ont IG de 38 et une charge glycémique basse avec seulement 15g de glucides pour 100g de produits. Donc même mixés, ils sont IG bas. Cette recette convient tout à fait dans le cadre d'une alimentation équilibrée, saine et savoureuse 😋
@@JulieCarnajoux Pas de souci, ne vous inquiétez pas. C'est le but des commentaires, de discuter et de débattre des choses. Et puis, la nutrition est un champ en perpétuelles découvertes et je ne sais pas tout non plus. 😊
Merci pour ces nouvelles recettes qui ont l’air tellement succulentes et personnellement, j’adore le format de cette vidéo! Je vais commencer par tester la salade de concombres, ça à l'air trop bon! Si tu as différentes recettes avec le spiraliseur ça serait super😉
Merci beaucoup Anne. En fait, je ne me sers du spiraliseur que pour les courgettes et les carottes... c'est l'été que je m'en sers surtout pour faire des spaghettis de courgettes. J'adore ça et c'est tellement sain. Belle journée à toi 😊😘
mes petits-enfants vont bientôt me rendre visite. Les wraps, avec du saumon fumé et de la salade, en voilà une bonne idée ! Je pense qu'ils vont adorer. Merci Albane !
Merci j’adore vos recettes et ce serait bien de nous faire partager vos menus journaliers plus souvent si possible car ce sont des recettes toutes simples rapides et savoureuses auxquelles ont ne,pense pas forcément à bientôt 😉🌺🌸🌺🌸
Bonjour, ce serait une chouette idée de thème : cuisiner IG bas pour les enfants à l'école ; ce serait des vidéos avec 1 max d'idées, des recettes de petits déjeuner rapides à faire ou à l'avance et facile à emporter à la dernière minute, des idées de collations, des idées de repas boîte à tartines, des menus complets de la journée, des menus complets sur une semaine pour avoir une bonne vue sur l'équilibre alimentaire en IG Bas sur une semaine. Merci Christel 🌺
@@CuisinerIGBas oui, mes enfants mangent froid à midi à l'école. Ce sera sympa des idées de menu d1 journée petit déjeuner ( à emporter au cas où), 10h, midi, 4h et dîner. Merci. Excellente journée, Christel 🌺
Trop bien cette vidéo, j.adore ce format de partage des repas de l journée ! Je retiens la façon de cuire le quinoa 😀 Grâce à vous j’ai beaucoup modifié mon alimentation et j’ai l’impression de me faire du bien😘
Super un menu comme j aime du début à la fin.je vais tester le houmous sucre.ptit dej sale c est ce que je préfère.merci infiniment que du bonheur de te lire et t entendre😍
Merci Albane 💚& pr les fiches, c'est tjrs aussi top avec vous, vais faire ma 1ère commande chez La Fourche, belle santé à vous aussi certes 🌺🍀🌼 Éléonore
Bonjour Eleonore, merci pour votre commentaire et votre soutien ! ☺️ Je suis ravie que vous testiez la Fourche, j'espère que leurs services et leurs produits vous plairont ! Belle journée et à bientôt
Bonjour, Mon petit déjeuner à moi : Un œuf mollet, un petit bol de soupe (c'est important de manger des fibres avec un aliment riche en cholestérol), un kiwi, un bol de thé. Concernant les recettes que vous proposez, j'aime beaucoup le fait de faire cuire les tomates avec le poisson. Par contre pour des filets de poisson, 10 minutes de cuisson suffisent. En le cuisant 25 minutes vous le desséchez. Depuis maintenant 15 ans, je m'alimente en ne mangeant des glucides qu'au repas du soir, accompagnés d'une salade de choux ou carottes ou betterave rouge (crue) ... et un fruit.
Merci pour votre retour Julie et toutes vos précisions 👍 Il y a juste concernant les pois chiches que je ne suis pas d'accord car même cuits et mixés, ils restent IG bas (
C'est super équilibré comme alimentation. manque juste le trempage des céréales et légumineuses, les produits fermenter comme le vinaigre et la sauce soje qui ne doivent pas être pasteuriser et les céréales complétes ( fermentée ou tremper ). Sinon, c'est rare une alimentaiton aussi équilibrée.
Bonjour, Albane, merci pour cette vidéo, qui est super, comme toujours très bien expliqué..vos recettes sont simple et rapide..et c est super , je vais tester à midi les tomates et le poisson..toute en faite..et je vous mettrai ici mon retour..merci encore Albane j adore vos vidéos belle et journée 💗🌾🌻🐞🦋🙏
Et ben c'est bon tout ça. Que de bonnes idées et faciles à réaliser avec tout ce que j'ai à la maison. Merci beaucoup pour votre partage. Bonne continuation et à très bientôt sur votre chaîne janie de Paris
Merci beaucoup pour votre commentaire! Contente que la vidéo donne envie de tester les recettes. J'espère qu'elles vous plairont 😊 Belle fin de journée et à bientôt
Superbe vos vidéos Albane, merci beaucoup, sauf que moi j évite les protéines car je suis greffé et en ce moment je dois en manger moins..avec vous des idées recettes en mettant autre chose que des proteines merci à bientôt pour une prochaine vidéo.. en tout les cas depuis que hé cuisine ig bas mon indice glycemique descend à vue d œil merci infinimentà vous pour vos vidéos toujours bien détaillés expliquées et votre gentillesse ..doux week-end🙏🌻🌼🌾🐞🦋..
Merci beaucoup pour votre commentaire! Je suis contente que les recettes vous aident à baisser votre glycémie. Vous avez bien raison de les adapter à votre situation. C'est toujours ce qu'il faut faire. Belle journée à vous et à bientôt sur la chaîne 😊
Bonjour , pour moi au petit déjeuné je rajoute des carottes râpées dans mon omelette et je mets du fromage de chèvre dessus des tomates et salade et je replie😜
coucou Albane juste un petit message que j ai teste ce matin l omelette au parmesan : je me suis régalé ! Merci pour cette excellente idée de petit dej ! ♥ bon dimanche !
tout donne envie ! par contrej je vais attendre que les pommes reviennent sur mon marché ! une petite recette avec des pêches serait la bienvenue ! bonne soirée Albane!
Merci beaucoup pour votre retour Monique sur la vidéo. Excellente idée pour une recette avec des pêches, c'est bien noté. Très belle soirée à vous aussi 😊
Bonjour Albane, Merci pour cette recette à base de soja réhydrater ! Pourriez vous en faire d'autres recettes avec du soja à réhydrater, je ne sais pas faire ?
Bonjour Pour la cuisson du quinoa Il est conseillé de le rincer avant la cuisson et de le faire cuire par absorption afin de conserver tous ses nutriments. Bonne journée
Oui, je n'osais pas faire la remarque, la cuisson du quinoa, c'est comme pour le riz : plusieurs lavages dans l'eau (pas uniquement sous le robinet) et ensuite cuisson à feu très doux avec juste la quantité d'eau nécessaire. 1volume ½ d'eau pour 1 volume de riz ou de quinoa. Et toujours avec un couvercle sur la casserole pour obtenir une température de cuisson suffisante tout en chauffant à feu très doux pour économiser temps et énergie et car pour le riz, chauffer à feux vif dégrade les molécules d'amidon et augmente l'indice glycémique.
Albane, Contenu extra ! Quelle belle idée de nous faire partager l’un de tes quotidiens culinaires 😊 Par contre je ne connais absolument pas la protéine de soja .. pourras tu nous en parler à un autre moment ? Merci 🙏🏻 😊 Sybille
Bonsoir Sybille, Merci pour ton commentaire 🙂 Les protéines de soja sont une source concentrée de protéines intéressantes. Cependant elles restent un produit très transformé, je préfère donc en consommer de façon modérée (pas tous les jours). Je note l'idée d'une vidéo sur l'utilisation que j'en fais 😉 Belle soirée
je viens de découvrir vos recettes toutes très intéressante ! surtout IG bas .... peut on conserver quelques jours au frais dans un boite fermée les carottes rapées ? merci beaucoup !!!
Merci beaucoup pour votre commentaire. Vous pouvez étaler du houmous le matin au petit-déjeuner si vous préférez, pas de souci. Pour avoir une glycémie basse et stable tout au long de la journée il est préférable de favoriser les aliments salés et peu sucrés au petit-déjeuner. Mais si vous ne pouvez pas vous passer de sucré, je comprends, le houmous sera alors toujours une alternative bien meilleure aux confitures et pâtes à tartiner du commerce. Belle semaine et à bientôt sur la chaîne
Avec plaisir pour les recettes Evelyne! Vous pouvez remplacer les concombres par d'autres crudités de saison (carottes, tomates, ...) Belle journée et à bientôt 😊
Bonsoir à vous Albane De très belles recettes et idées vraiment ça donne envie. J'ai beaucoup aimé le plat de poisson tomate. Du coup je vais acheter des courgettes merci. Très belle fin de soirée à vous 👌🏾👌🏾☺️☺️😘😘😘😘🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾
Merci beaucoup Mireille pour votre commentaire! Je suis contente que les recettes vous donnent envie de tester, c'est top. Très belle soirée à vous aussi 🤗
Merci beaucoup Cécile pour ton commentaire. 🤗 Pour les collations, il y a deux vidéos sur la chaîne qui peuvent déjà te donner des petites idées: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-e-iW82-AS10.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-76YUC2-wcK0.html Mais promis, j'en referai de nouvelles à l'occasion. Belle soirée et à bientôt
Bonjour Béatrice, j'ai eu la boîte en "cadeau" un jour, c'était une offre promotionnelle en magasin il y a 2 ou 3 ans... mais vous en trouverez peut-être une similaire sur le boncoin ? Belle journée et à bientôt 🌞
Merci Sandra pour votre commentaire. Vous pouvez remplacer la purée de cacahuètes par de la purée d'amandes ou de sésame. L'huile de sésame est une huile que l'on trouve en supermarché avec les autres huiles. Elle est surtout utilisée en assaisonnement pour son goût particulier. Belle journée et à bientôt 😊
