Je vous montre comment faire vos Yaourts maison au THERMOMIX ! #48 

Merci pour ce partage ! C’est une excellente idée

Bonsoir, c’est noté je vais en partager une sur le mois prochain.. mais ne garantie pas le goût vanille .. j’en prends note

Merci pour votre commentaire.. oui deux options les ferments ou en utilisant un de vos yaourts. Vous pouvez ainsi encore baisser le coût ! Merci de me suivre aussi loin 😍 vous pourriez nous envoyer du soleil.. on est en manque en ce moment ..

Bonsoir, merci pour vos compliments et encouragements 🙏

@@celinemomix433 carrefour 17,90 les 9

Bonsoir, je pense que vous parlez du « mode fermentation « mode présent sur le TM6 uniquement. Vous pétrissez votre pâte, puis mettez la dans un saladier ( si vous avez un en inox, top). Après mettez 1 litre d’eau dans le bol du thermomix, positionnez le varoma, et le saladier dans le varoma . Mettez le couvercle puis programmer 60 minutes / 70’/ fermentation Bien à vous

@@celinemomix433 merci

Bonsoir, regardez les autres vidéos.. vous verrez c’est un jeu d’enfant. Et votre conseillère va vous montrer et expliquer tous ça

Bonsoir, ok c’est noté sur le programme du midi prochain 😍

Bonjour, merci pour votre retour. Je suis en Alsace et vous ?

@@celinemomix433 Je suis sur Paris, dommage :((

Le Tm6 s'éteins lorsqu'il atteint les 37°et reste en condensation c tout ;)

Bonsoir, la bonne quantité est de 250g d’eau dans le bol pour la cuisson

Bonjour, je ne les ai pas acheté nous les avions reçu en cadeaux conseillers y a 4 ans .. désolé

Bonsoir, Alors je suis extrêmement surprise de votre commentaire. J’essai de comprendre vous mettez bien en fermentation vos pots avec le couvercle ? Est ce vraiment le goût du citron et non une acidité ? Avez vous déjà changé d’ingrédients de base ?

@@celinemomix433 Bonsoir. J'ai fait la recette avec lait de vache 1/2 écrémé ou lait de chèvre 1/2 écrémé aussi. Dans les 2 cas on a l'impression que le yaourt à le goût léger de produit vaisselle..... bien sûr ils ont une texture moins ferme que si c'était du lait entier. Peut être cela vient du fait que j'utilise du "pulco" et pas du citron frais. Quand je fais une recette à la vanille on sent moins cet arrière goût. Merci de me donner votre avis sur le fait que ce ne soit pas du citron frais. Merci pour votre retour et merci pour vos vidéos hebdomadaires qui sont vraiment super chouettes. Bonne continuation

Bonsoir, non pas encore essayé moins chaud désolé .. a tester

Bonjour oui on peut, si vous trouvez des pots avec couvercle plastique blanc c'est encore mieux.

Bonjour, oui effectivement c'est une fonction que vous n'avez pas. Tentez voir de mettre 500g d'eau dans votre bol, positionnez votre varoma avec votre pate a l'interieur et programmer 1 h/ 70 degres / vitesse1.

Bonjour il s’agit du lait entier bio de la marque Leclerc

Il faut regarder sur cookidoo il y a une recette spécifique de Yaourt TM5 comme vous n'avez pas la fonction varoma Bien a vous

Bonsoir oui vous pouvez mettre un peu de coulis fraise au fond avant de cuire .. Personnellement je ne fais que des yaourts natures et j’y rajoute un coulis de fruits selon l’envie

quelqu'un peut répondre à cette question que je me pose aussi

Bonjour, cela peut provenir du lait . Avez vous déjà testé la recette avec une autre marque ?

Bjr moi j'en fait au lait de brebis et pas acide je prends le lait lactel de brebis ,?

Bonjour, Oui tout a fait vous trouver des recettes déja sur Cookidoo, a partir de soja, amande, noix de cajou, lait de coco

Bonjour, Vous ne possédez pas le mode fermentation mais il existe dans votre livre de base une recette de yaourt . Bien à vous

Bonjour oui tout à fait, la vidéo arrive bientôt au lait de coco !

@@celinemomix433 OH je vais regarder si je la trouve merci Celine trés belle année ..

Bonjour oui le thermomix s’arrête seul. Mais vous pouvez aussi réduire la durée de la sonnerie et le volume 😉

Je pense que j’ai eu ma réponse 😅

Bonsoir, il existe une recette de yaourts au varoma pour le tm5 . Le résultat est un peu moins ferme mais vous aurez quand même des yaourts maison 😀

Bonjour, pour une serie de yaourt de 8h à 70 degrés, on consomme 0,475 kwh soit 0,15 centimes d'euros.