5:05 Velika greška koju mnogi prave je kada bace ovu mast i to što se zalepi na dnu posude... Kada se isprži meso dok je posuda još uvek vruća sipa se malo vode da se kao u videu odvoji to što se zalepilo. Može odmah da se iskoristi za pravljenje sosa za to isto meso. Ili se ostavi u frižider. Ta moča je idealan dodatak za mnoga kuvana jela.
Поштовани,светогрђе је чиСћење рибичича од жилица јербо оне дају лепљивос' у току конзумације истог. Лепе се усне.💪 Остала техника примерна овом специјалитету.👍👍👍 О кајмаку да не причамо. Воздиже на некст левел за пријатеље разину илити нивоЈ.👏
Moze u sosu od mirodjije...moze da se prelije kajmak sosom pa ture mlinci neitralna pavlaka i kackavalj pa zapece..mozei svinjski ribic... Moze i kao prilog kuvan krompir i li štosovan krompir ili kakvo testo..moze ovo moze ono,varijanti ima koliko i kafana u krusevcu ali jedno je sigurno ovo je samo za prave gurmane.pozdrav
Ti si druže ozbiljan zaključator! Usta su mi se zalepila samo od gledanja, klopao sam ovo u nekom restoranu a sada cu morati i sam u avanturu da se upustim😃
...moraću ovo probat sa mlekom,ili nešto slično,možda sa kajmakom za kuvanje,kako god,tvoji su recepti najbolji iz razloga što sve radiš spontano,ali ne bezveze niti kaotično,sve ima svoje mesto i vreme a rezultat je vidljiv
