Ihan Herlevin Hyvä juustolla täytetty leipä bowl -resepti!
Ainekset:
1kpl hapanjuurileipä
40g voita
1 sipuli, kuorittuna ja hienonnettuna
1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna
100g tuoretta pinaattia
1prk (100g) latva-artisokka säilykettä, valutettuna ja paloiteltuna
200g katkarapuja, sulatettuna
1prk Valio Viola valkosipuli tuorejuustoa
2dl Valio Juhla Cheddar juustoa, raastettuna
suolaa ja pippuria
Resepti:
Leikkaa hapanjuurileivästä hattu pois ja koverra sisus tyhjäksi. Esilämmitä uuni 180c asteeseen. Freesaa pannulla voissa sipulit ja valkosipuli. Lisää joukkoon pinaatit ja paloiteltu latva-artisokka ja kypsennä hetki. Lisää pannulle katkaravut ja Viola valkosipuli tuorejuusto ja nosta pannu liedeltä. Mausta suolalla ja pippurilla. Lusikoi täyte leivän sisään ja raasta päälle Juhlacheddaria. Laita kansi päälle ja poika uuniin 180c asteeseen 10-15 minuutiksi tai kunnes on rapeutunut. Nosta uunista ja vedä huiviin.
______________
Ihan Herlevin Hyvää on nimensä mukaisesti Akseli Herlevin, ihan hel**tin hyvä kokkiohjelma, jonka street food -henkiset safkat valmistuvat kotonakin puolessa tunnissa!
Paina tili seurantaan ja lopeta ”mitä tänään syötäisiin” -pähkäily kerrasta. Reseptien perässä pysyy kädetönkin eikä välineistöstäkään kannata ottaa liikaa ressiä.
Ja tuoshta - uusi jakso taas joka keskiviikko!
Ihan Herlevin hyvää Instagramissa: / naughtybrgr
30 июл 2024
