Тёмный

Kačkavalj - recept za domaći tvrdi sir 

domaceiukusno
Подписаться 89 тыс.
Просмотров 120 тыс.
50% 1

U ovom videu se opet bavim pravljenjem sira ali kačkavalja, tj tvrdog sira. Recept za domaći tvrdi sir- kačkavalj, je jednostavan i brzo se pravi. Potrebno je svega par sastojaka. Može se praviti od bilo koje vrste mleka a što je mleko masnije, sir še biti kvalitetniji i bolji. Tvrdoću takođe možete sami odrediti, tako što ćete ga duže držati otvorenog u frižideru ili na hladnom provetrenom mestu. Probajte i javite vaše utiske. Prijatno i Živeli ! #homemadecheese#cheese#kackavalj#sir#domacisir#cheeserecipes
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Hvala što ste tu
kontakt: olizivanovic@gmail.com

Опубликовано:

 

5 дек 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 148   
@Tina-tl1ft
@Tina-tl1ft Месяц назад
Svaka cast divan sir
@adeomic
@adeomic 2 года назад
Nema do domaćeg kackavalja ..hvala na receptu legendo
@kovackovacevic928
@kovackovacevic928 7 месяцев назад
Pravio, fantazija. SVAKA ČAST
@zarkogolemovic
@zarkogolemovic 2 месяца назад
Bravo❤
@Milena-lh6cb
@Milena-lh6cb 2 года назад
Hvala Olivere na divnim i domacinskim receptima. Pozdrav i prijatno degustiranje sira.
@milkadragicevic8668
@milkadragicevic8668 Год назад
Hvala na divnom receptu. 👍👍👍
@behuman374
@behuman374 10 месяцев назад
Pravi kackavalj, svaka cast 😀👍👌
@nidzson
@nidzson 2 года назад
Браво добри човече и мајсторе кухиње!
@kkk26turboporsche
@kkk26turboporsche 2 года назад
Hvala prijatelju na trudu, na vremenu i receptu👍👏
@ljiljanamilojevic255
@ljiljanamilojevic255 Год назад
Divni su vam recepti! Hvala vam.
@slavicabalsic1675
@slavicabalsic1675 2 года назад
Svaka cast Olivere ...odlican recept
@vasilijadraskic979
@vasilijadraskic979 2 года назад
Olivere vi ste sjajni Bas vam hvala za taj recept kackavslja.bravo.
@milankarakonjac1577
@milankarakonjac1577 Год назад
Дивнооооо
@jasminasvilar8456
@jasminasvilar8456 2 года назад
Super. Svaka čast. Hvala
@jagodastojanovic5932
@jagodastojanovic5932 Год назад
Велики поздрав
@danielajirota6322
@danielajirota6322 Год назад
Odlično. Hvala.👏👏👏👏👏👏
@vucicevic3
@vucicevic3 2 года назад
Veliki ljubitelj sireva kaze veliko hvala, samo dalje tako👍👍👍
@ljiljanatica416
@ljiljanatica416 Год назад
Браво!!!
@milankarakonjac1577
@milankarakonjac1577 Год назад
Хвала за рецепт
@grozdanaivanisevic1373
@grozdanaivanisevic1373 2 года назад
👍 Bravo. S merom i stilom.
@firedragonljiljana
@firedragonljiljana 7 месяцев назад
👏👏👏 Sjajno i hvala❤
@sofialor1421
@sofialor1421 Год назад
Hvala na svemu 👍👍👍
@lozikahomolya8601
@lozikahomolya8601 9 месяцев назад
Hvala za sve savete, probaću od kozjeg sira ❤❤❤❤❤
@zarkobjelan8439
@zarkobjelan8439 Год назад
toliko dobro i jednostavno izgleda,da treba pokušat napraviti..,bravo meštre🍷👍
@marijanailic83
@marijanailic83 2 года назад
BRAVO odavno se spremam da probam da napravim. Javljam kad bude gotov.
@nedjeljkasarac9030
@nedjeljkasarac9030 2 года назад
Bravo Olivere bravo sve vrh
@dejanstankovic499
@dejanstankovic499 2 года назад
Interesantan recept .
@slobodankamitrovic818
@slobodankamitrovic818 2 года назад
Pozdrav iz Igala, recepti su vam super!!!👍
@ibrahimshahini9549
@ibrahimshahini9549 2 года назад
Hvala Olivere ukusno izgleda 👌🙌
@dragancosic4802
@dragancosic4802 2 года назад
Super svaka čast veliki pozdrav od mene 👍👍👍👍
@slobodanradovic2049
@slobodanradovic2049 2 года назад
Bravo majstore
@Ducaduki
@Ducaduki 2 года назад
Svaka cast druze moj,ovo cu morati da probam da napravim.
@malinaknapic3003
@malinaknapic3003 Год назад
Hvala od ❤️probacu ga napraviti izgleda bozanstveno❤️💥
@majamilojkovic3899
@majamilojkovic3899 2 года назад
Super je ❤
@domacinskismarkom
@domacinskismarkom 2 года назад
Svaka čast!
@vladimirradivojevic9547
@vladimirradivojevic9547 2 года назад
Hvala ti.. bravo..
@matejvoga8750
@matejvoga8750 Год назад
Odlično...pozdrav iz Slovenije
@biljanapavlovic3715
@biljanapavlovic3715 2 года назад
Bravo👌💪💪💪👌
@radicamilunovic5447
@radicamilunovic5447 9 месяцев назад
Sta reci. Bravo majstore.
@marinazivanovic7580
@marinazivanovic7580 Год назад
Bravooo... Svaka častttt... Iskreno... Sada sam na pola puta... do kačkavalja... Trenutno miksam.. I posle toga ću pariti masu... Iskreno nije mi problem kuvanje na pari.. Recept je prirodan, to je najbitnije.Evo ja sam te se setila... I svaka čast na preciznosti... Urednosti i svim savetima.. 🧀🧀🧀👌👌👌👍👍👍🤗🤗🤗Bonapetit... Tebi i svima koji spremaju... hranu za koju daješ recepte i savete..
@AleksanderG1
@AleksanderG1 2 года назад
Kod tebe mi je sve dobro...super
@m1rcic
@m1rcic Год назад
Još jedan jednostavan a vrlo koristan recept, svaka čast brate!
@danicanajdova8413
@danicanajdova8413 6 месяцев назад
m1cic..."jednostavan"?
@dejanstanic8912
@dejanstanic8912 2 года назад
Bravo Oli..
@milicamatuka7719
@milicamatuka7719 2 года назад
Pozz Olivere ,napravila sam ovaj sir i veoma je ukusan..hvala za recept
@mirjanaobradovic9444
@mirjanaobradovic9444 2 года назад
Hvala najlepše
@sweetupsidedowncake848
@sweetupsidedowncake848 2 года назад
Obožavam Vaš kanal, baš ste car!
@TanjaCrnobrnja-zq3kd
@TanjaCrnobrnja-zq3kd 3 месяца назад
Svaka čast i veliko hvala za divne recepte i savete. Čim ozdravim idem u potražnju za domaćim mlekom i pravim, inače sam veliki ljubitelj sireva 😊. Jedino me još zanima da li i koliko dugo sir može da stoji da sazreva? Hvala puno ❤
@stakajovanovic7723
@stakajovanovic7723 Год назад
Svi recepti su za 10. Tako ste jednostavni a veličina je u tome Lp
@goranmilicic5929
@goranmilicic5929 2 года назад
Svaka cast na svim receptima. Bukvalno svako moze da nadje nesto sto voli. Par stvari sam pravio po Vasem receptu i uvijek je bio problem zasto nijesam vise napravio 😅
@monicarossi1471
@monicarossi1471 Год назад
Encontré la receta que te pedí está mañana. Gracias,Olí.Este queso,es el que quería probar. Solo me sale bien la ricotta y el queso untable...😋🇦🇷😋
@zoricaobradovic9910
@zoricaobradovic9910 Год назад
Ogiii čovečeeee odlično
@ruzam.5023
@ruzam.5023 Год назад
Svaa čast Oli i tvomu postu, neka ti Gospodin usliša post, a nemoj se Bogm kleti.
@mirjanaostojic5293
@mirjanaostojic5293 2 года назад
Božanstveno Oli, kao i svi Vaši recepti! Svaka čast i mnogo pozdrava, Mima! ❤
@mirakonrad4613
@mirakonrad4613 2 года назад
Super izgleda PROBACU da napravim hvala vam na receptu👍
@damircemeljic8963
@damircemeljic8963 2 года назад
Svaka čast, prijatelju….
@nadapajic8740
@nadapajic8740 2 года назад
Поз за Оливера легенду и познаваоца добре кухиње. Човек стварно си врх👍. Поз. и за све пратиоце 😉 направила сам сир и екстра је. Хвала за све рецепте❤️🥂
@senkapapuga4818
@senkapapuga4818 Год назад
Extra
@vesnavarunek1039
@vesnavarunek1039 5 месяцев назад
Hvala Vam beskrajno! Image data za poučavanje! Molina Vas, kako se pravi običan domaći maladies sir?
@sasaSajic
@sasaSajic 6 месяцев назад
Svaka cas majstore mozes mi reci rok trajanja pozz
@PredragCiric
@PredragCiric 2 года назад
Toliko toga si nam razotkrio kako se pravi i kako je to jednostavno da je zadovoljstvo eksperimentisati iako to uopšte nisam planirao. Pokrenuo si nas i još više približio kuhinji ;) Hvala ti.
@zoricamilosevic2123
@zoricamilosevic2123 Год назад
Predivno izgleda taj sir,odmah ga pravim.Bravo!!!
@jasna0705
@jasna0705 6 месяцев назад
Bravo Oli, ma sve od tebe je super !!!! Jedno pitanje…..napravila sam Chedar isto od prirodnih sastojaka, bez hemije i ispao je super, ali sam pravila od 8 litara mlijeka. Ubuduce bih jos napravila, ali ne znam kako se cuva i skladisti da se ne pokvari. Molim te, ako znas javi mi….hvala ti 🐀🧀🧀🧀🧀
@plodoviprirode
@plodoviprirode 2 года назад
👌
@user-zc2uu1gw8i
@user-zc2uu1gw8i 2 года назад
Браво Оливер пробаћу после поста поздрав
@bakadudinakhinja
@bakadudinakhinja Год назад
Bravo uvek lajkić od srca❤️❤️❤️💮baka dudina kuhinja vas prati,pravila sam samo nisam stavila tečnost u mikser neznam šta je
@mxbxx
@mxbxx 2 года назад
izgeda odlicno
@sladjanajoksimovic9081
@sladjanajoksimovic9081 Год назад
Da li koristite sveze mleko pa ga grijete na 50 stepeni ili podgrijavate vec prokuvano mleko? I da li u blender dodajte hladno mleko ili toplo?
@senadhodzic9157
@senadhodzic9157 2 года назад
👍👍👍👍👍
@kovacevicljiljana5410
@kovacevicljiljana5410 2 года назад
Pozdrav Olivere moram probati .Hvala.😁👍
@elenageorgieva72
@elenageorgieva72 Год назад
Hvala vam sto ste podelili sa nama tajne pripreme, ali ja trazim jos jednu tajnu? Probala sam sa i bez maslaca, probala i sa margarinom, i ukus je super (sa domace mleko) ali nikako mi se kackavalj ne razvlaci ni u tostu ni pri pripremi. U cemu je tajna da se kackavalj razvlaci u tostu i na pici? Hvala vam unapred
@arminselimovic1758
@arminselimovic1758 2 года назад
Probao, ukus super, boja i izgled super, samo bih ja da bude malo tvrdji, sta treba oduzeti ili dodati, pozdrav
@domaceiukusno
@domaceiukusno 2 года назад
Armine, ništa se tu ne može, To je takav sir. Eventualno manje putera i bez mleka. možda i da malo duže kuvate sir, da ispari voda. Veliki pozdrav
@verajokanovic5877
@verajokanovic5877 2 года назад
👍
@biljanadjuric5737
@biljanadjuric5737 3 месяца назад
Koliko se dobije od 3 litra mleka,sira?pozdrav...
@daliborstojanovic7116
@daliborstojanovic7116 Год назад
Ako koristim domaće mleko dali treba stavljati pute. Hvala unapred na savetu
@sasajovic9340
@sasajovic9340 Год назад
Gospodine veliko poštovanje za sve sto radite i mnogo vazduh recepata koje koristim.interesuje me koliko se dobije kackavalja?unapred vam se zahvaljujem.pozdrav
@dlakavac2644
@dlakavac2644 2 года назад
ako ti nije tesko, napravi jedan pravi kackavalj, onaj sto stoji mesecima na zrenju
@dimitarvasilev5787
@dimitarvasilev5787 2 года назад
Lajk i komentar za youtube algoritam.
@maricasmrzlic6932
@maricasmrzlic6932 2 года назад
Vidim da si dodao rastvor da bi se mleko preseklo i odvojila surutka zanima me kad stavljsš u blender ili čoper uz mlekoi sok od šargarepe opet spominješ i sipaš rastvor. Da li to znači da si rastvor podelio na dva dela i jedan dodao u mleko adrugi deo i blender. Unapted hvala. Inače probaću da napravim
@fatimaismaili9131
@fatimaismaili9131 Год назад
Falla 👏👌
@micapauk
@micapauk 2 года назад
Poštovanje, da li ovaj sir može duže da se čuva i koliko i da li može da se prodimi? Hvala unapred!
@armincohkovic6095
@armincohkovic6095 Год назад
Je li mora obavezno da se blenda?Prvi sam blendala dobar je bio. Drugi nisam nije se mogao sjediniti,a možda je greška što sam sode i limuntos stavila po kašikicu na 7-8 litara mlijeka.
@nikolaangelovski7062
@nikolaangelovski7062 6 месяцев назад
Oli svaka vam cast, izvanredno kuvate, i recept, vam ve super.
@nebojsadjordjevic2769
@nebojsadjordjevic2769 5 месяцев назад
Za najbolji kvalitet kackavalja, koliko vremena mu treba da "zazri"?
@jovankabrkovic9199
@jovankabrkovic9199 Год назад
Svaka čast ,mislim da se trud isplati .....
@mirjanablazic5114
@mirjanablazic5114 Год назад
Da li posuda u kojoj se kuva na pari mora da bude staklena?
@mufljuzmufljuz6688
@mufljuzmufljuz6688 2 года назад
ako bih zeleo da dodam sveze,ljute,sitnoseckane papricice...u kom trenutku procesa bi to bilo najbolje da uradim? Po meni,najbolje bi bilo pred sam kraj.
@domaceiukusno
@domaceiukusno 2 года назад
Tako je , može onda kada se i so dodaje. Pre ubacivanja u kalup.
@natasakovac6056
@natasakovac6056 Год назад
Ej majstore, a da odgovaraš na pitanja koji ti ljudi postave? Bilo bi super. Hvala, 😜
@ivanajovicin59
@ivanajovicin59 5 месяцев назад
Koji rastvor dodajes u blender nisi rekao? Pratila sam sve ali koji rastvor
@kovacevicljiljana5410
@kovacevicljiljana5410 2 года назад
Oli dali moze da se ubaci susam peceni i ljuta tucana dok se mixa da bi bio pikantniji.Hvala.🙃
@danilovgrad100
@danilovgrad100 Год назад
probaj sama na manju kolicinu
@susretsagospodom
@susretsagospodom Год назад
Imam aparat za kuvanje na pari iz Nemačke mogu li u njemu kuvati ili mora ovako?
@josipbule967
@josipbule967 Год назад
Oli kada radimo kačkavalj uz pomoć sirćeta, onda se i surutka jako oseti po sirćetu i to mi baš nije 5. Da li je to ok koristiti?
@slobodanslobodan2047
@slobodanslobodan2047 2 года назад
Jel znate mozda,koliko je potrebno litara mleka za 1kg takvog kackavalja? Hvala unapred!
@domaceiukusno
@domaceiukusno 2 года назад
Slobodane to najviše zavisi od masnoce mleka, Ako je domaće punomasno mleko, biće dovoljno oko 5-5,5 litara. A od kupovnih oko 6-7 litara, Ja sam dobio oko 470 grama.
@srdjanmijajlovic4109
@srdjanmijajlovic4109 2 года назад
4l
@mirjanahrenko3399
@mirjanahrenko3399 Год назад
Divan recept odusevljena sam.Nije mi jasno koji rastvor dodajete? kada dodajete mrkvu, mleka , puter ??? Zelim da pokusam napraviti samo vas molim da objasnite u kom rastvoru se radi?? Srdacan Pozdrav i Hvala velika na odgovoru.
@marinazivanovic7580
@marinazivanovic7580 Год назад
Pogledajte video od početka.. so.. bikarbona soda.. limuntus.. voda.. To je taj rastvor o kome je reč.. Bitno je slušati i pratiti... Veoma je divno objašnjeno.. I lako.. Veliki pozdrav za Vas.. Marina ⛵
@DavidJanicijevic
@DavidJanicijevic 2 года назад
Domaću vegetu da napraviš od suvog povrća ima taj recept zapeče se u rerni i osuši ukusna je i zdrava
@ivanakrstic2433
@ivanakrstic2433 2 года назад
Da li moze ovaj sir da se koristi za pizzu? Hvala
@jovicacukovic8634
@jovicacukovic8634 2 года назад
Jesi li probala ovaj sir sa pozzom ? I mene zanima isto ? Javi
@dejanmaksic9770
@dejanmaksic9770 4 месяца назад
Fino izgleda al kad se sve uzme u obzir jefninije je da se kupibu prodavnici...
@danilovgrad100
@danilovgrad100 Год назад
je li baš obavezno alkoholno sirće i zašto . može li standardno sirilo .
@danilovgrad100
@danilovgrad100 Год назад
svaka čast za sve recepte
@siki4180
@siki4180 11 месяцев назад
Koliko se dobiva kačkavalja?
@nvijatovic
@nvijatovic 2 года назад
Pozdrav Olivere. Pratim te vec duze vreme i pregledao sam sve tvoje klipove pogotove one o susenju mesa :-) (tu smo kolege), Video materijal ti je odlican ali imam jednu zamerku a to je ZVUK.... Molim te ulozi koji dinar ne treba ti puno za neki snimac zvuka, mikrofon ili diktafon... Video klipovi ce ti biti mnogo kvalitetniji. Privatno se bavim post produkcijom i mali savet za tebe... Koliko je vazan sadrzaj klipa toliko je vazan i video materijal kao i ton... (Sveto trojstvo) Pozdrav iz Indjije. :-)
@zoranjankovic2635
@zoranjankovic2635 2 года назад
Dali moze dugotrajno mleko 3,8 mm ?
@domaceiukusno
@domaceiukusno 2 года назад
Zorane ne može od dugotrajnog čleka da se pravi jer ono neće da se usiri, Mora da bude ono obično mleko ili domaće.
@hajdukveljko269
@hajdukveljko269 2 года назад
Koliko je za ovaj recept dovoljno domaceg mlijeka?
@DavidJanicijevic
@DavidJanicijevic 2 года назад
5 litara mleka za kilogram kačkavalja odprilike
@petartomic4264
@petartomic4264 2 года назад
Na koliko ringla?
@marjankolbezen7081
@marjankolbezen7081 2 года назад
Ok za nas koji ne razumemo baš 100% srbski, imam pitanje šta je to limontus?
@marijanailic83
@marijanailic83 2 года назад
Limontus je limunska kiselina u prahu. Kupuje se u kesicama u prodavnicama ili na meru u zdavoj hrani
Далее
Китайка и Пчелка 10 серия😂😆
00:19
Creepy Teacher Kidnapped My Girlfriend?!
00:42
Просмотров 6 млн
Mozzarella-mozarela-mocarela-domaci sir
13:28
Просмотров 206 тыс.
Domaći sir /Tvrdi sir / Sirac
10:12
Просмотров 162 тыс.
Китайка и Пчелка 10 серия😂😆
00:19