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Sehen Sie sich gerne mal die Bedienungsanleitung an:
drive.google.com/open?id=1HKz...
www.ebay.de/itm/196346512947
komplett aus Edelstahl gefertigt - dadurch rostfrei
Turm aus geschliffenem V2A Rohr
präzise Rohr- und Laserkantteile
Deckel mit hitzebeständiger Dichtung
einfacher Aufbau - keine Schweißnähte
ausgeklügeltes Stecksystem dadurch für Reinigungszwecke komplett zerlegbar
keine Störkonturen wie Querrohre im Turm, dadurch volle Volumenausnutzung
Montageplatte mit Füßen zum Abstellen und Schlüssellöchern für einfache Montage und Demontage an Wänden
Rauchgut frei regelbar und Nachfüllen jederzeit möglich, Anzündlochposition in 60° Winkel verstellbar
Rauchzeit ca. 12 - 14 Stunden mit einer Füllung ca. 3,5L bei Halblast
Rauchzeit ca. 10 Stunden mit halber Füllung ca. 1,7L bei Viertellast
konstante Temperatur in der Räucherkammer da Hitzequelle außerhalb
zum Kalt, Warm- und Heißräuchern geeignet (Achtung: Warm-und Heißräuchern erfordert eine zusätzliche Heizquelle, die nicht im Lieferumfang enthalten ist! z.B. Holzkohle, Holz, elektr. Heizspirale oder Gasbrenner)
Der mit einer Membranpumpe angetriebene Kaltrauchgenerator KRG 3.5 ist vollständig aus Edelstahl gefertigt.
Durch ein ausgeklügeltes Steck-Klemm-System ist er für Reinigungszwecke komplett zerlegbar.
(beim Deutschen Marken- und Patentamt angemeldet)
Um mehr Rauchentwicklung zu erreichen verfügt der Deckel über einen hitzebeständigen Dichtring - die angesaugte Luft kann nur von unten kommen.
Die Düse befindet sich oben am Deckel, der Rauch hat dadurch Zeit sich abzukühlen.
Individuell einsetzbar, für kurze und lange Räucherzeiten, - mit Volumen von 3.5 Liter und unter Halblast an der Membranpumpe ca. 12 - 14 Stunden Räuchern ohne nachzufüllen - optimal für z.B. Schinken, Schulter, usw.
Diese benötigen auf Grund ihrer Größe längere Räucherzeit.
Ideales Räucherergebnis erreichen Sie mit Holzspänen/Woodchips 3-10mm Körnung
Impressum
WittHoff GbR
Auf der Hohldreff 31
54497 Morbach
Deutschland
E-Mail: technik.witthoff@gmail.com
Vertretungsberechtigte Gesellschafter:
Andreas Wittmann
Andreas Hoffmann
18 май 2019
